El mercado internacional de la lana no muestra mayores cambios respecto a lo que sucede en los últimos años, con “China prácticamente ausente en la compra de tops uruguayos, casi cuatro años”, lo que “habla a las claras de la situación”, y “Europa que sigue débil”, señaló el gerente de Central Lanera, Diego Saavedra, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Dijo que el impacto de la guerra entre Ucrania y Rusia afectó la demanda y el negocio lanero en el mercado europeo, por la inflación, entre otros factores. Uruguay sigue exportando “muy por debajo” de los volúmenes colocados” en los años previos a la pandemia Covid-19 y “se siguen acumulando los stocks” de lanas, “sobre todo las no acondicionadas”, comentó.
Indicó que el stock de Central Lanera “no es mucho”, porque se “detuvo la carga de lanas”, como parte del proceso del concurso de acreedores en esa empresa. Pero a nivel país hay entre 30 y 40 millones de kilos de lanas de stock, e incluso se habla de unos 47 millones de kilos, lo que es una cifra “preocupante”, dijo.
Respecto al proceso de concurso de acreedores, Saavedra declaró que “es complejo” y “en el cual dependen muchos factores, pero viene en el sentido deseado”, aunque “los plazos no son los que quisiéramos”. A fines de abril se terminó el período de “verificación de deudas” y “la mayoría de los productores y las cooperativas pudieron verificar” eso para estar “en la lista de acreedores”, comentó.
Adelantó que “entre junio y julio” la empresa prevé llegar a “acuerdos con los acreedores, para no llegar a la junta de acreedores en agosto sin los acuerdos firmados”.
Mientras tanto Central Lanera continúa con el operativo ovinos 2023, para la comercialización de los animales, en un año “muy particular” por el efecto de la sequía en el agro, y hay un “adelanto de US$ 20 por cordero” para los productores, señaló.
El gerente de Central Lanera se refirió además al “sacudón” generado en un primer momento por el concurso de acreedores, pero “los productores vienen acompañando” con el nivel “récord” de faena de ovinos. “Estamos embarcando (animales) normalmente”, si bien algunas categorías no, porque la industria frigorífica no las demanda.
La zona sur de la región agrícola es una de las más afectadas por las consecuencias de la sequía, lo cual se torna evidente en que la cosecha de cultivos de verano recién está por llegar a un 20% de avance, señaló el gerente de la Unión Rural de Flores (URF), Alejandro López, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Comentó que antes de iniciar la trilla “ya se descartó el 35% de las chacras” por “cosecha cero”, pero en función de los resultados alcanzados en lo cosechado y el estado de los cultivos de “40% a 50%” del área total de siembra no será cosechada.
Eso dijo concretamente sobre la zona de influencia de la cooperativa, que comprende parte de los departamentos de Colonia, San José, Flores, Florida y Durazno, que en el caso de soja comprendió unas 50.000 hectáreas, de las cuales el 20% pudo acceder a seguros de rendimiento.
Se refirió a la “catástrofe productiva” de esta zafra para la agricultura, con rendimientos de “600 kilos de soja” por hectárea y todavía se suma la “mala calidad” de lo cosechado aunque en los últimos días “algo mejoró”.
Para el cumplimiento de los contratos estipulados y para asegurar el abastecimiento de semillas para la próxima siembra es probable que igualmente se realicen trillas de chacras cuyos rendimientos no paguen el costo de la cosecha, pero eso dependerá de cada situación, comentó.
El gerente de la URF hizo hincapié en la importancia de contar con herramientas y alternativas de financiamiento en la cadena agrícola y resaltó el interés de la URF en la búsqueda de “oxígeno para los productores”, mediante líneas de financiamiento con “plazos” más largos.
“Esperamos menos del 20% del grano de lo que es un año normal”, considerando esa caída del 80% en la producción de soja, “es claro” que trae “aparejado” un “golpe” en la cadena de servicios vinculados al sector, comentó.
Sobre la zafra de invierno, López dijo que la siembra arrancó “lenta”, con una reducción de “un 50%” en la superficie de la colza, debido a la baja en el precio, además empezó la siembra de trigo y cebada, que será “más o menos la misma”, tal vez exista un “pequeño aumento de trigo”.
Además, López informó que la URF contará con una nueva planta de raciones que demandó una inversión de US$ 2,5 millones. “El año pasado resolvimos dar el paso, porque la planta nos permitirá ser más competitivos en calidad y capacidad, lo que redunda en un mejor servicio para los socios”.
Lo más reciente en el negocio de los corrales de engorde de ganado es que “está bajando el precio del alimento”, específicamente en el caso del maíz, cerca de un “15% en 10 días”, al pasar de valores de unos US$ 360 por tonelada a cerca de US$ 300 puesto en establecimiento, destacó el asesor ganadero Juan Domenech, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Sobre el precio de los ganados de reposición que representa el 65% del total de los costos de los corrales, “subió” porque “está operando la exportación en pie”. Eso “le puso un piso e incluso tonificó el precio de los novillos que está con los kilajes para ingresar a un corral”.
La evolución del precio del novillo de 370 kilos o algo más, muestra que hace unos tres meses estaba en US$ 1,90 por kilo y actualmente está en algo más de US$ 2 por kilo, lo que significa un incremento de un 5%. Con esos movimientos de la reposición y los granos, el “punto de equilibrio” para el negocio el negocio del corral se ubica en “US$ 4,50” por kilo, acotó.
Los corrales que pagaron novillos de reposición a US$ 2,10 a US$ 2,20 entre abril y mayo, y alcanzaron los US$ 4,70 por kilo de novillo terminado, “no van a tener mucho margen, el rango andará entre US$ 20 a US$ 60 por cabeza”, lo que “dependerá de los valores pagados” por la reposición y el maíz, analizó.
Domenech señaló que los corrales de engorde, ya sea los de la industria, los que brindan servicios a la industria o los de productores, están “todos ocupados”, no en un 100% pero está entrando ganado a medida que se van culminando los turnos.
A partir de febrero, cuando se incrementó el precio para los ganados terminados a grano, “los corrales se empezaron a ocupar, y eso va a seguir siendo así, teniendo en cuenta que no hay mayor oferta de vacunos de campo para abastecer la faena”, consideró.
Para algunos agricultores uruguayos participar cada año de la gira denominada Farm Tour, en Estados Unidos (EEUU), que organiza la Asociación Agropecuaria de Dolores (AAD), para recorrer el corazón maicero de ese país es una actividad que ya resulta tradicional.
La idea es “ampliar” el área a ser visitada, con otro clima y suelos, por lo que este año empezará en Atlanta, luego se recorrerá hacia el norte por los estados de Kentucky, Tenesee, Indiana y terminar en Illinois, durante agosto, comentó el coordinador de la gira Gabriel Carballal, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Destacó la visita a la destilería de la reconocida firma productora de whisky Jack Daniels, que es elaborado a base de maíz, entre otras actividades vinculadas a la producción agrícola y ganadera, como encuentros con farmers de primer nivel. En esa línea se destaca la visita a Tom Farms, establecimiento del embajador Kip Tom, quién fuera representante por varios años de EEUU ante la FAO.
Este año «volvemos a reunirnos» con el famoso productor argentino José Álvarez, que está instalado en EEUU además de producir en Argentina, que brinda datos “muy valiosos” e información que “realmente aporta”, entre otros encuentros, adelantó.
Indicó que la gira será una “combinación, con mucha agricultura, algo de ganadería”, el Farm Progress Show 2023, que es una tradicional feria agrícola de reconocimiento mundial, y este año se realizará en Illinois.
Una de las actividades de mayor relevancia es la visita a la Universidad Urbana-Champaign, considerando la importancia de estar interiorizado sobre los estudios e investigaciones de cara al presente y al futuro. Ahí los productores uruguayos visitarán el denominado Morrow Plots, que es un centro de investigación en agricultura de los más antiguos del mundo, por lo que la atención estará concentrada en dicha institución.
Los interesados en participar de la gira pueden contactar con la AAD en sus redes y teléfonos. El viaje está previsto entre el 26 de agosto y el 5 de setiembre de este año.
En un año excepcional por el impacto de la sequía en la producción agrícola, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) monitorea el estado de las chacras, principalmente por el incremento de malezas, considerando los compromisos asumidos por Uruguay mediante el protocolo de exportación de soja hacia Chin, el principal destino que tiene la oleaginosa.
La semana pasada hubo una reunión “amplia” entre varios actores del sector “para ver cómo manejar esto”, “obviamente todo esto empieza en la chacra” y “sigue en el acopio con la prelimpieza porque hay muchas malezas que se pueden maquinar y otras que no, por lo cual deben ir a segregación”, dijo el director de los Servicios Agrícolas, Leonardo Olivera, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Señaló que será una zafra en la que el MGAP estará “chequeando todo lo que va saliendo” y hará los “seguimientos”, por lo que será un trabajo “complejo”. “No hay nada nuevo, ni complicado desde el punto de vista de nuevas exigencias”, lo “único es que el producto estará un poco más comprometido”, aclaró.
Respecto a la habilitación del mercado mexicano para exportar colza de Uruguay, el jerarca indicó que en julio de 2022 el MGAP presentó todos los documentos requeridos por ese destino y hace alrededor de una semana llegó un borrador que está siendo analizado por los privados. “Será bastante rápido” y “a la brevedad estará abierto el mercado para la cosecha de esta zafra que ahora arranca”, afirmó.
Otro asunto de interés que trató el director de Servicios Agrícolas es el vinculado al abastecimiento de raciones y forraje, en un contexto de sequía que generó una demanda agregada de productos del exterior. “La demanda supera la capacidad” del MGAP para atender a los pedidos de autorización para importar ciertos productos derivados de la agricultura, reconoció.
Acotó que hay “cientos” de solicitudes que llegan a la repartición ministerial, y comentó que se está buscando la solución legal para concretar cambios en los registros de productos para forraje e insumos utilizados en la industria de la nutrición animal. La idea es “correr para adelante” el plazo de vencimiento de los productos que ya están registrados, para “sacar más rápido” las autorizaciones de los que no están registrados, dijo.
Durante el año 2022 se realizaron 1.585 operaciones de compraventa de tierras que se ubicaron en 291.000 hectáreas, lo que marca un aumento del 26 % respecto a la superficie tranzada en año anterior, según el análisis de la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (Diea) del MGAP.
El monto total de las operaciones en 2022 llegó a US$ 1.089 millones lo que motiva un valor promedio de US$ 3.741 por hectárea, incrementándose un 7% respecto del valor alcanzado en el año 2021.
Diea agrega que en el comparativo entre primer y segundo semestre mostró un aumento en el número de operaciones del 60% (de 609 contratos a 976) y casi se duplico la superficie vendida (de 103.000 hectáreas a 188.000 hectáreas). En tanto el valor por hectárea resultó un 20% superior en la segunda mitad del 2022.
La comercialización de tierras según su escala de tamaño muestra como es habitual que aquellos inmuebles rurales entre 10 y 100 hectáreas concentran el mayor número de operaciones (68% del total) y el 17% de la superficie total transada. En el otro extremo, el 1% de las operaciones, las mayores a 2.000 hectáreas, explicaron el 22% de la superficie vendida y un 18% del monto operado, acotó Diea.
Informa que los departamentos con mayor superficie operada fueron Lavalleja, Florida y Durazno, acumulando alrededor de 82 mil hectáreas por US$ 290 millones, que constituyó el 28% y 27% de los totales respectivos del año.
Los departamentos de Soriano, Colonia y Río Negro con promedios por hectárea de US$ 6.926, US$ 6.904 y US$ 5.763 por hectárea respectivamente fueron los que obtuvieron precios promedios más altos. En el otro extremo, el precio medio más bajo correspondió al departamento de Salto con US$ 2.244 por hectárea.
Diea señala que el precio medio alcanzado en el año 2022 fue el segundo registro más alto desde que DIEA analiza el indicador, el récord permanece en 2014 cuando la hectárea comercializada llegó a US$ 3.934.
La soja logró cerrar con subas la semana pasada, especialmente gracias a las compras de los fondos este último viernes; no obstante, la rápida siembra en EEUU y los embarques récord desde Sudamérica limitaron las subas, señala el reporte semanal de la consultora Agro Hedge.
Y consigna que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en inglés) reportó un avance de la siembra de soja mayor a lo esperado, con 35% frente a 34% esperado.
El año pasado se llegaba a 11% de siembra y el promedio es del 21%, en tanto que entre los principales estados, Illinois llegó a 66% de avance (vs. 28% promedio), Iowa 49% (vs. 30% promedio) e Indiana 33% (vs. 20% promedio), detalló.
Indicó que el viernes y por lo que queda de la semana, el medio oeste de EEUU tendría lluvias que podrían enlentecer la siembra. Considerando lo avanzado de las labores, este pronóstico resulta muy alentador especialmente para aquellos estados como Nebraska, Iowa o Kansas, donde buena parte de los suelos enfrentan condiciones de sequía, según la consultora.
Recordó que el viernes se publica el primer informe del USDA con estimaciones sobre la campaña 2023-24. La expectativa primaria es que los stocks permanezcan estables respecto de abril, mientras que para la nueva campaña habría un incremento de producción, pero también de demanda, comentó.
Respecto a la situación en Sudamérica, Agro Hedge destacó que Asociación Nacional de Exportadores de Cereales (ANEC) estimó que Brasil venderá 12,1 millones de toneladas (Mt) de soja en grano durante mayo, frente a 10,27 Mt de hace un año y 13,96 Mt de abril. En el caso de harina de soja, se exportarían 2,23 Mt, frente a 1,89 Mt de mayo de 2022.
Sobre Argentina, el reporte puntualizó que la Bolsa de Buenos Aires estimó el avance de cosecha en 36,4%, frente a 53,3% de hace un año y 64% de promedio quinquenal. El rinde medio es de 1.580 kilos por hectárea, lo que por ahora hace mantener la estimación productiva en 22,5 Mt.
Por el impacto de la sequía, la Cámara Aceitera de Argentina estimó que la molienda de soja en 2023 será de 27 Mt, un 30% menos que en 2022 y el menor volumen en 18 años, lo que generaría una caída en las exportaciones de US$ 18.777 millones, resaltó Agro Hedge.
