El mercado internacional de los fertilizantes registró un “pequeño rebote, tras una baja “tan pronunciada” en los precios en los últimos meses, como en el caso de la urea que “hace un año y medio estaba en US$ 800 por tonelada FOB (Medio Oriente) y ahora está en US$ 390”. Así lo señaló el analista de insumos de AZ Group, Jeremías Battistoni, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Dijo que en estos últimos 15 días hubo un incremento de entre US$ 30 y US$ 50 en el valor de la urea. Uno de los factores que incide en la situación es que había una demanda “retraída” tratando de no convalidar valores altos y “ese dilatar de las decisiones se topa con un momento de alta demanda” y por eso “se empieza a ver una leve suba”.
Cuando se mira cómo se comportaron los distintos mercados, “Estados Unidos que está sembrando maíz y es uno de los grandes consumos mundiales, es justamente el mercado que más ha reaccionado”, analizó.
Indicó que el precio FOB del Golfo de la urea hace un mes estaba en unos US$ 311 y ahora está en US$ 360 por tonelada. Una de las conclusiones es que “estacionalmente estamos en un momento en el que la demanda de fertilizantes se debería reactivar”, pero no se debe perder de vista que “el mercado viene sobre ofertado”, según el analista.
Acotó que es importante analizar la serie histórica de precios, para evaluar si los actuales valores de unos US$ 300 “son caros o baratos”, cuando se analiza lo que pasaba con los precios antes del arranque del conflicto entre Ucrania y Rusia, entonces se puede observar que todavía “hay margen para que los precios sigan bajando”.
Los fertilizantes fosforados registraron una “pausa en la retracción” de precios y “en las últimas semanas también tuvieron una suba” de unos “US$ 55 por tonelada”. La referencia de precio de los fosforados es de US$ 635 por tonelada en el Golfo de EEUU y los mínimos alcanzados este año fueron de US$ 577, recordó.
La empresa agrícola Bearing Agro planea recaudar hasta US$ 250 millones para expandir su negocio de tierras agrícolas bajo riego en Uruguay, donde las recientes sequías han tenido un alto costo para los cultivos, según informó Bloomberg. En la actualidad y en agricultura de secano, la empresa es la que opera más superficie bajo riego en Uruguay.
Bearing Agro está en conversaciones con bancos y compañías de pensiones para financiar su tercer fideicomiso financiero para tierras agrícolas bajo riego que cotizan en bolsa a través de una combinación de préstamos y acciones, o valores especiales que pagan intereses y dividendos, indicó a Bloomberg, el presidente ejecutivo de la compañía, Enrique Garbino.
Agregó que completar el rompecabezas de inversionistas lleva tiempo y que es posible que dentro de un año estén listos para salir al mercado en una bolsa de valores local. Bearing Agro comprará una participación minoritaria en el fideicomiso.
El precio de venta promedio de los campos alcanzó un máximo de cuatro años al llegar a US$ 3.499 por hectárea en 2021, aproximadamente un 11% por debajo del récord de US$ 3.934 alcanzado en 2014.
Garbino considera que las tierras agrícolas siguen siendo una buena inversión ya que la implementación de sistemas de riego y las preocupaciones mundiales en torno a la seguridad alimentaria aumentarán el valor de la tierra.
Bearing Agro actualmente administra 25.000 hectáreas, incluidas 9.000 hectáreas bajo riego de sus dos primeros fideicomisos de tierras agrícolas que recaudaron US$ 200 millones en la década de 2010.
La empresa planea instalar sistemas de riego en la mitad de las 25.000 hectáreas que comprará y administrará en nombre de su tercer fideicomiso. Garbino ve la oportunidad de sembrar más maíz dado que la producción nacional no es suficiente para satisfacer la demanda de los corrales de engorde y el sector lechero. Es imposible considerar la producción de maíz a gran escala sin riego, señaló.
Hoy los presupuestos para la siembra de invierno están “entre US$ 350 y US$ 400 más baratos” que el año pasado, si bien los productos tienen precios inferiores, dijo el gerente de Villa Trigo, Juan Manuel Erro, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Valoró que el productor establece planes productivos que incluyen cinco cultivos, ya que al trigo, la cebada y la colza se le suman la avena y el raigrás. «A priori» esos cultivos son “rentables”, afirmó.
Se refirió a las proyecciones de área a sembrar en cada uno de esos productos, lo que dependerá de cada empresa y de los diferentes factores, como el clima.
Erro, que también es directivo de la Asociación Agropecuaria de Dolores, consideró que la planificación de la siembra del productor o la empresa no se puede “volantear” dependiendo de un modelo de pronóstico climático, porque las rotaciones “en cierta parte” se respetan.
Se pueden hacer “ciertas variaciones” y “prepararse”, considerando la posibilidad de destinar el trigo y la cebada con problemas de calidad para su uso en forraje, como una alternativa. Comentó que tanto los corrales de engorde de vacunos, como los tambos son demandantes de “mucho grano forrajero”.
El negocio ganadero de pasto tiene un “desafío importante” que es “recomponer la base forrajera y aguadas, que fueron muy afectadas por la prolongada sequía”, señaló.
Reconoció que el negocio de la vaca de invernada tiene un “margen atractivo” y en los puentes verdes se puede hacer una recría corta para engordar novillos.
En un contexto de sequía, los corrales “demostraron ser un seguro de producción importante”, no solamente en abastecimiento sino también en la calidad del producto, según Erro.
Habló además de las “señales” para la proyección de los encierres del ganado en los establecimientos de producción intensiva de carne. “Buscamos la estabilidad todo el año”, con un “precio fijo” y “mejorar el margen” en la productividad interna de la empresa, dijo.
Destacó la herramienta del seguro agrícola, aunque todavía le falta información para generar insumos para las aseguradoras. “No creo que debería ser obligatorio”, opinó.
Agregó que el agua llegó «a tiempo para el invierno, pero tarde para el verano». Las lluvias “son muy importantes de cara al plan de siembra de invierno pero de impacto nulo para los cultivos de verano y la producción nacional, salvo zonas puntuales, va ser muy magra”.
En el marco de los preparativos para la siembra de cebada de este año, Ambev presentó su plan comercial que comprende un precio de referencia atado al 100% del valor del trigo en el mercado de Chicago, en la posición diciembre de 2023, dijo la gerente agronómica de Ambev, Mariángeles Antenucci, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Destacó que esa condición es distinta a la de años anteriores, ya que no establece una fórmula combinada entre varios indicadores. Además, la empresa decidió que en la propuesta comercial 2023 “no descuenta ni bonifica por contenido proteico”, sino que plantea una bonificación fija de US$ 10 por tonelada para las variedades europeas. El rango de proteína para recibo va “de 9,7% a 13%”.
Antenucci comentó que en las condiciones de calidad y de recibo no hay “grandes cambios”, el “más importante” es que “la base de primera más segunda es de 80%” y en ese parámetro “no se van a aplicar descuentos”. En residuos totales se mantiene el mismo rango del contrato 2022-23 y al igual que la misma tabla de descuentos, precisó.
La expectativa de Ambev está en una siembra de entre 110.000 y 115.000 hectáreas de cebada, con el objetivo de abastecer a sus dos malterías. “Hay un área base que ya se venia conversando con los distribuidores. En un año como este, los que somos responsables de los cultivos de invierno, tenemos que acercarnos al productor para brindar soporte”, acotó
Planteó que en un año donde se pronostica el fenómeno del Niño, “se debe tener en cuenta la importancia de estar cerca de la producción y comunicar que el 100% de la semilla está analizada con su carga fúngica correspondiente y estará curada con carboxamidas”.
Ambev tomará la fijación anticipada de precios a partir de la firma del contrato y hasta 2.000 kilos por hectárea hasta el 31 de octubre. Luego el cupo queda liberado, indicó.
Respecto a la exportación, Antenucci dijo que eso se define al momento de la cosecha cuando se tenga claro el volumen obtenido, considerando que la prioridad es abastecer de materia prima a las malterías locales. De la última zafra la compañía exportará 15.000 toneladas de cebada hacia Brasil.
Agregó que de la zafra 2022-23 queda un volumen “muy chico” para fijar precio. Comparó que el precio promedio de la zafra pasada fue de US$ 288 por tonelada y para la presente el valor de referencia es de casi US$ 270.
La intención de “mejorar” y la posibilidad de intercambiar conocimiento sobre diversas experiencias son algunos de los aspectos destacados del reciente congreso de pastoreo racional, que organizó la Sociedad Uruguaya de Pastoreo Racional (Supra) en el predio de la Sociedad Rural de Durazno. Así lo señaló el integrante de la Ganadera Barracas, Guillermo de Nava, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Dijo que “el manejo del pastoreo, la nutrición, la sanidad y la genética” definida por hectárea son algunos de los temas importantes dependiendo de los sistemas productivos. El interés nuestro es hacer pensar a la gente, comentó.
Habló particularmente de un ejemplo que mostró la empresa en el evento, que comprende un “ciclo incompleto” con “vacas camperas” que debió superar inundaciones y secas. Tienen que ser animales “rústicos”, “adaptadas al sistema de pastoreo y fértiles, indicó.
Afirmó que “el promedio de los últimos siete ejercicios fue de algo más de 142 kilos de carne por hectárea”, y en los últimos tres fue de “entre 155 y 157 kilos por hectárea lo que son índices de productividad “altos”. Hay una “fortaleza en el manejo de pastoreo”, entre otros factores, y “una genética que transforme pasto en terneros”, dijo.
Indicó que la tasa de preñez de Ganadera Barracas en los últimos 10 años es de 94%, con cargas de 0,92 a 0,94 de unidades ganaderas por hectárea en el invierno previo. “Estamos en 151 kilos de ternero destetado por toro entorado” y “pérdidas reproductivas promedio inferiores a 1,7%” anuales, valoró.
De Nava reconoció que eso no significa que la empresa no tenga desafíos de cara al futuro respecto al sistema productivo ganadero que se viene implementando.
La cervecería brasileña Petropolis, del grupo propietario de Maltería Oriental (MOSA) en Uruguay, solicitó la recuperación judicial (concurso) debido a una deuda acumulada de 4,4 billones de reales, según informaron varios medios de prensa de Brasil el martes 28.
Señalaron que del total adeudado, hay 2 billones de reales vinculados al mercado de capitales, 2,2 billones de reales correspondientes a acreedores y terceros.
En cuanto al impacto de esa situación en la operativa de MOSA en el mercado uruguayo, esto “no cambia” el plan comercial presentado esta semana por la empresa para la compra de cebada, que toma como precio de referencia en un 100% el valor del trigo en la Bolsa de Chicago, en la posición de diciembre de 2023, de acuerdo a lo que pudo averiguar VERDE.
Varios operadores consultados por VERDE señalaron que Maltería Oriental viene operando de forma normal y cumpliendo con sus obligaciones. Además, resaltaron que la empresa ha informado que está situación no estará impactando en la operativa comercial y fabril.
Un especialista en derecho empresarial dijo a VERDE que “se tiene conocer como fue presentado el concurso de acreedores en Brasil. Habitualmente comprende a las empresas del grupo que operan en ese país y también se informa la participación del grupo en otras empresas y holdings que operan en diferentes países. Esa es una práctica habitual para grupos empresariales que operan en varios países”.
A su vez, otro actor vinculado al sistema financiero indicó que el problema de Petropolis puede terminar por “afectar” a la firma que opera en Uruguay, aunque el vínculo entre el grupo y MOSA no es tan directo, sino más también como parte de un holding de empresas. Es por eso que el especialista en derecho empresarial señala que “con el concurso se busca reorganizar las empresas del grupo del Brasil y por eso debe informar la participación comercial y legal en otros países, por eso puede ser que este nombrada Maltería Oriental SA en la información presentada, pero eso no implica otra cosa”. Es “clave acceder al expediente”, resaltó.
“En los últimos años hubo casos donde las matrices se presentaron a concurso de acreedores en los países de origen y eso no impactó negativamente en la operativa uruguaya, tal es el caso de Abengoa en España y Cañuelas en Argentina”, agregó.
En 2022 Maltería Oriental inauguró la ampliación de sus instalaciones industriales en el mercado local, como parte de un plan de expansión de sus negocios en el país. En diciembre de 2011 el grupo Petropolis adquirió el paquete accionario de MOSA, según señaló Martín Uhlig, director industrial de MOSA, en una entrevista divulgada en 2020 (ver Revista Verde N.º 84).
Maltería Oriental SA es una Sociedad Anónima Uruguaya con Acciones Nominativas, siendo su Accionista principal South America Properties LLP. Forma parte del Grupo Petropolis, importante Grupo Cervecero de Brasil, siendo este su principal cliente, consta en la web de la empresa.
De cara la próxima siembra de cultivos de invierno, los costos de producción muestran que “en general hay una baja del 25% en los insumos” y en el total la reducción es de un “20%”, dijo el técnico de la Sociedad de Fomento Rural de Colonia Valdense (Sofoval), Carlos Ramírez, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
En el caso del trigo, Ramírez señaló que “con un precio estimado de US$ 290 por tonelada el rinde de equilibrio es de 3.100 kilos por hectárea y el margen antes de pagar arrendamiento es de US$ 410 por hectárea”. El año pasado la referencia de costos para ese cereal se realizó con un precio de US$ 330 por tonelada.
En el caso de la cebada, “con un precio estimado en US$ 240 por tonelada, cuando en 2022 fue de US$ 350, el rinde de equilibrio es de 3.600 kilos y el margen antes de pagar renta llegaría a US$ 216 por hectárea”, acotó.
Agregó que el punto de equilibrio para el cultivo de colza es de “1.700 kilos por hectárea, con US$ 136 de margen”. Se refirió a la diferencia a la baja que registran los precios de los granos respecto al año anterior, como en el caso de la colza que estaba en “US$ 730 por tonelada en marzo de 2022 y ahora está en US$ 435”.
Aclaró que por el momento se trata de estimaciones, porque todavía no están presentados todos los planes comerciales de cebada y colza. Además, indicó que desde Sofoval se realizará un monitoreo permanente sobre la evolución de los costos y los precios.
Sobre los movimientos de cara a la zafra de invierno, Ramírez sostuvo que hay “interés” por trigo y cebada, que cuentan con posibilidades de financiación, mientras que en colza habrá una “disminución importante”. En este momento el productor está “mirando con más cariño al trigo”.
