En coincidencia con la culminación de una “buena” cosecha de cultivos de verano, Agroterra inauguró un nuevo centro de servicios en la ciudad de Dolores, Soriano, el viernes 27 de mayo.
Con la cosecha de soja “prácticamente” finalizada y la tarea pendiente de la trilla del maíz de segunda, el responsable técnico de Agroterra en esa zona del país, Andrés Alayón, señaló que este año “el rinde promedio en la zona estará por encima de los 3.000 kilos de soja por hectárea” .
En el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy, Alayón se refirió al factor climático que fue favorable desde la mitad de enero para el desarrollo de los cultivos y también a la hora de levantar los cultivos de las chacras. “Es el mejor año”, al considerar el área, el precio, el rendimiento y el precio “relativamente barato” de los insumos, reconoció.
Sobre la cosecha de maíz de segunda, Alayón dijo que los rindes son “muy buenos”, aunque no se puede decir que son mayores a los esperados. Algunas chacras registran rendimientos de unos “8.000 kilos por hectárea” de maíz, comentó a modo de ejemplo.
Destacó que el área de maíz de segunda en esa zona del país ocupa el 70% de la superficie total del cereal, dado que el de primera tiene el 30%. “La siembra de maíz de segunda se ha venido incrementando en los últimos años”, acotó.
Mientras, “muchos productores” ya terminaron de sembrar colza, “a algunos les que algo” por plantar, se avanza en la siembra de trigo y de cebada, comentó.
Indicó que habrá un “crecimiento” en la superficie de colza, una leve baja en la cebada maltera, subirá el área de la forrajera y “la tercera opción es el trigo”. El área de cultivos de invierno se reparte en un tercio para cada uno, resumió.
El trigo cerró con bajas la semana pasada, a pesar de la recuperación de precios del viernes. “El mercado pareció creer en la posibilidad de un reinicio de exportaciones de Ucrania, algo que se demostró como muy improbable, pero que motivó ventas de fondos”, señala el informe semana de Agro Hedge. Agrega que los precios del cereal también arrancan presionados por la mejora climática en Francia y el inicio de cosecha de EEUU.
En Francia hubo un nuevo recorte en las condiciones de los cultivos al viernes pasado. FranceAgriMer redujo a 69% el total del trigo en condiciones buenas o excelentes, frente a 73% de la semana previa y 80% de 2021. La estimación productiva para ese país fue reducida de 36 millones de toneladas (Mt) a 32 Mt. Sin embargo, esta semana vendrían las tan esperadas lluvias, que podrían mejorar el estado actual.
La demanda internacional se reactivó, con varias licitaciones y noticias de compras en curso. Paquistán va a comprar 2 Mt de trigo de Rusia en efectivo, como forma de mitigación de las sanciones internacionales.
Argelia también lanzó una licitación por trigo de calidad, aunque sería para entrega en dos puertos secundarios, “lo que hace pensar que el volumen no sería tan grande”, indica Agro Hedge. A la vez, marca que Corea del Sur en tanto compró 125.000 toneladas de EEUU, Australia y Canadá.
El adjunto del USDA en India recortó en 11 Mt la producción de ese país, dejando el volumen final en 99 Mt, frente a las 106 Mt estimadas por el gobierno local. “Esto le quitaría a India la posibilidad de exportar más que los compromisos ya asumidos, debido a que su consumo interno es de 105 Mt aproximadamente”, dijo Agro Hedge.
En tanto, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio por iniciada la siembra de trigo en Argentina, con 5,3% de avance sobre las 6,6 millones de hectáreas previstas. La siembra está demorada principalmente por la falta de lluvias en Córdoba y el norte del país, algo que podría acentuarse ante la ausencia de precipitaciones en los pronósticos de corto plazo.
“Creció mucho” la instalación de corrales de engorde de ganado en los predios de zonas agrícolas, donde se abastecen de granos para alimentar a los vacunos y además, continúan con la agricultura. Así lo señaló el integrante del escritorio Pagés Mañay, Juan Carlos Pagés, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Dijo que “hace unos tres o cuatro años hubo una vuelta a la ganadería” en la zona de Dolores, y “ahora se vuelve a incrementar el área agrícola pero el (productor) que ya quedó armado también produce comida, mucho maíz y sorgo”.
Los actuales valores de la hacienda “ayudan a que se reparta la canasta”, por más que ya se ve que se va plantar “mucha colza y demás cultivos de invierno”. El agricultor en lugar de vender todos los granos producidos, destina una parte para producir carne y captar la valorización de los vacunos, acotó.
Respecto a los precios del ganado gordo, Pagés mencionó que la vaca está entre los US$ 5,20 y US$ 5.25 por kilo carcasa, la vaquillona varía entre los US$ 5,35 y US$ 5,45. En pocos días va a empezar a apretar el frío y se dejará de faenar el ganado de corral, entonces los valores irán para arriba, vaticinó.
Pages Mañay realizó su feria mensual ganadera el jueves 26 de mayo en la Rural de Dolores, donde remató unos 1.400 vacunos, con valores “muy buenos” y “gran avidez” por todas las categorías. La demanda fue encabezada por productores de diferentes departamentos, tanto del norte, como de zonas del sur, cercanas a Dolores, comentó.
El mercado continúa con el foco puesto en la implantación de cultivos en EE.UU. El pasado lunes 23 de mayo, el USDA informó que el avance de siembra de soja estadounidense alcanza el 50% de la superficie estimada. Esto significa un 23% por debajo de lo alcanzado a igual fecha la campaña 2021-22 y 5% menos que el promedio de las últimas 5 zafras.
Es importante tener en cuenta que los mayores retrasos se ubican en Minnesota y Dakota del Norte con 36% y 40% menos que los últimos 5 años. Entre ambos estados representan el 15% de la producción norteamericana. Para los próximos 7 días se esperan precipitaciones de entre 25mm y 50mm para dicha zona, lo cual podría demorar aún mas las siembras.
En cuanto al maíz, luego de un buen avance intersemanal de 23%, el progreso de siembra alcanza el 72% de la superficie total. El retraso vs las últimas 5 campañas es de 7%, varios estados ya se encuentran al límite de la ventana optima de siembra, de incrementarse la demora podría afectar el rinde potencial de los cultivos.
La actividad agrícola en el centro sur y norte del campo local está marcada por un avance importante de la cosecha de soja y en paralelo, la siembra de cultivos de invierno (trigo, cebada y colza).
“Mayo fue un mes que nos permitió avanzar”, con “una ventana de cosecha muy grande”, y “el productor medio prácticamente está terminando (la trilla de la oleaginosa), quedando un 15% de las empresas con más área”, dijo el director de Agromotora Flores, Nicolás Martínez, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Estimó que quedan “dos o tres días más” para terminar de cosechar. Los resultados productivos indican que el rinde promedio en esa zona será de unos 2.700 kilos por hectárea, lo cual es “muy bueno”, señaló el empresario, considerando el impacto de la falta de lluvias a fines de 2021 y primera quincena de enero de este año.
Al comparar la zafra de verano anterior con la presente, Martínez se refirió a que las empresas agrícolas pasaron del “peor año de la historia”, cuando registraron un rinde medio de 1.000 a 1.200 kilos de soja por hectárea, al “mejor año”.
Comentó que el productor estaba concentrado en la cosecha de soja y el avance de la siembra de colza, y a partir de ahora verá la comercialización del resto de lo falta por vender. “Cuando la soja llegó a US$ 480 o US$ 500 por tonelada, el productor comenzó a cerrar ventas”, y “luego siguió vendiendo para capturar” los actuales valores. El precio promedio de venta de la soja estará cerca de los US$ 580 por tonelada, calculó.
Ahora “se viene el desafío de la siembra de invierno con otro escalón de precios en los insumos”, aunque los valores de los granos “también subieron”, si se da “un año promedio la cuenta sigue cerrando”, destacó.
Indicó que “la siembra de canola está prácticamente terminada”, en cebada y trigo se avanzó “muy bien”, en 65% en el primer caso y no supera el 35% en trigo.
Sobre la superficie, Martínez indicó que todos esos cultivos crecen en la zona de influencia de Agromotora Flores, la “colza arriba del 25%, la cebada un 30% y el trigo un 10%”, estimó.
Con el objetivo de establecer un paso más concreto y directo en eventuales negociaciones comerciales, el presidente Luis Lacalle Pou visitó el Reino Unido donde se entrevistó con el primer minstro británico, Boris Johnson, entre otras autoridades de ese país.
“Promete llevar el intercambio comercial a otro nivel”, pero “no hay sobre la mesa la negociación de un posible Tratado de Libre Comercio (TLC)” y que el Reino Unido está “tratando de relanzar vínculos bilaterales post Brexit”, analizó el socio de la firma Cibils & Soto, Marcos Soto, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Dijo que en “la lista de prioridades están los socios comerciales más relevantes, como Australia, Estados Unidos y Nueva Zelanda”, y no figura Uruguay.
Pese a esa situación, Soto destacó que en 2021 el monto de las exportaciones de productos uruguayos a ese país europeo fue de US$ 120 millones, lo que representa un incremento respecto a años anteriores. Esos negocios fueron “muy concentrados” en algunos productos, como colza y carne vacuna, comentó.
Y valoró que el mercado británico aparece como un “activo” destino para el arroz uruguayo, así como la posibilidad para los lácteos y la miel que aún son alternativas “no exploradas”.
Mientras, Reino Unido es un proveedor “importante” para Uruguay de “whisky”, que “es el principal producto importado”, además de tractores y maquinaria agrícola, señaló.
Con una oferta 25.400 reses en tres días de ventas, el remate de Plaza Rural dejó “mucha conformidad”, porque el mercado ganadero “parecía que pegaba una pestañada”, dijo el consignatario y presidente de ese consorcio, Carlos de Freitas, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Resaltó que “siempre hubo demanda”, y el primer día de los casi 7.000 terneros ofertados se vendieron casi 6.300 (93%), a un precio promedio de US$ 3,01 por kilo. “El 100% de los 4.500 novillos” fueron vendidos “a valores importantes”, comentó.
Se refirió también a que hubo una colocación significativa de las terneras, que llegó al 85% del volumen total.
En la categoría de las vaquillonas de uno a dos años la oferta fue casi 2.000 cabezas con una “impresionante calidad”, y se despachó toda esa cantidad, a un precio promedio de US$ 2,57 por kilo. En el caso de las vacas de invernada el precio promedio fue de US$ 2,18 el kilo con un pico de US$ 2,37, señaló.
Mientras que en la categoría de vientres preñados Plaza Rural vendió el 83% del total a un valor74 promedio de US$ 744.24, siendo el máximo de US$ 1.510 y el mínimo de US$ 750.
El resultado total fue la colocación del 92% de la oferta, llegando a 22.074 cabezas vendidas en este remate, y una de las características destacadas fue la “puja” por el ganado, valoró De Freitas.
