Las importaciones de maíz este año totalizarán unas 600.000 toneladas, lo que es un volumen similar al del 2022, al tiempo que el ingreso de otros granos y subproductos, por los efectos de la sequía, será más alto que el registrado durante el año pasado, señaló el responsable de Megaagro Trading, Luis Pedro Olaso, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy.
En febrero de 2023 el Poder Ejecutivo exoneró del pago de la tasa consular del 3% a las importaciones de granos y subproductos, sin incluir el maíz partido procedente de Argentina, hasta el pasado 19 de setiembre.
A partir de esa fecha esos negocios deberán volver a abonar esa tasa impositiva, que representa un costo de entre US$ 6 y US$ 7 en el maíz, de US$ 8 en girasol y de US$ 9 para Ddgs, considerando que la situación de sequía se superó, aunque los efectos de la misma siguen perjudicando a la producción agropecuaria.
En cuanto a los precios, Olaso comentó que el maíz estaba en torno de los US$ 260 por tonelada y ahora debido al costo que significa el pago de la tasa consular y los fletes, dependiendo de la distancia, se acerca en promedio a unos US$ 270 la tonelada.
La demanda tracciona de manera “diferente”, en la lechería es “más pareja”, y en los corrales la incertidumbre “más grande” está por el lado de los precios de referencia, si bien el valor de la reposición bajó de forma “notoria”, para la cuota de noviembre hay negocios con un valor de referencia del novillo de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) más US$ 0,20 por kilo, pero “no se sabe cuál será el precio de ACG” para ese momento, consideró.
En la zona agrícola del litoral norte, especialmente en la zona de Quebracho en Paysandú, el nuevo plan de sorgo de la estatal Alcoholes del Uruguay (Alur) genera expectativa entre los productores, al tiempo que definen la próxima siembra de verano en la que “la soja le sacará área al maíz”, señaló el director de Barraca Pastorini, Sergio Pastorini, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy.
Destacó que el plan sorgo de Alur “no está del todo mal” y puede ser otro cultivo que el productor pueda sembrar en esta zafra venidera, considerando que establece un precio que equivale “al 85% del valor del maíz” de la Cámara Mercantil de Productos del País, desde marzo hasta julio, pero lo bueno es que tiene un piso de US$ 180 por tonelada, más US$ 10 si Alur declara a la chacra del productor como “sustentable”, entonces se puede suponer un “piso” de US$ 190.
En área de sorgo “viene cayendo” año tras año en esa zona productiva para uso del productor, ahora el plan de Alur genera expectativas aunque “todavía los productores no han confirmado área”. Para el verano “la que se lleva todos los premios es la soja”, sostuvo.
Reconoció que la producción de maíz cae en esa región porque el negocio ganadero no está traccionando por la situación de precios del ganado. El volumen de ganado encerrado caerá de manera importante, porque la cantidad de cabezas acordadas entre feedloteros y frigoríficos ha caído a niveles muy pequeños, por esa razón uno de nuestros clientes principales “en enero ya se quedará sin ganado en el encierro”, dijo.
Pastorini señaló que se está testeando la alternativa de exportar maíz, pero los productores de esa zona están a 300 kilómetros de distancia del puerto de Nueva Palmira y la incidencia del flete es muy alta, por lo cual parte del área de maíz se va a soja.
La soja logró “leves” subas y llegó a US$ 478,87 por tonelada en la posición noviembre, tras acumular “pérdidas” en las últimas cuatro semanas de más de 5%, debido a los “malos” datos de exportación de Estados Unidos (EEUU) y los “rindes iniciales por encima de lo esperado”, además la “probable recuperación” de Sudamérica “ejerce presión”, según el informe semanal de Agro Hedge.
Indicó que el estado de la soja estadounidense “volvió a caer” y “solo el 50% está en condiciones buenas o excelentes”, frente a 52% esperado y 55% del año previo; en tanto que la cosecha avanzó al 12% del área, superior al 11% promedio, aunque el mercado esperaba un 14%.
Si bien los lotes cosechados todavía son “pocos”, los primeros rindes fueron “superiores a lo esperado” por los productores, considerando el “muy caluroso” setiembre en el país norteamericano, consideró. Y apuntó que el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA, por su sigla en inglés) en su último informe proyectó un rinde nacional de 3.369 kg/há, aunque “muchos” afirman que lo volverá a reducir.
China
Otro dato destacado es que las importaciones de soja de China siguen a “gran” ritmo, lo que llevó al USDA a estimarlas en un récord de 102 millones de toneladas (Mt) para este ciclo y en 100 Mt para el 2023-24. Sin embargo, “el procesamiento de soja cayó en lo que va de setiembre” y “preocupa la fortaleza de la demanda ante la crisis del sector inmobiliario”, señaló.
Según la consultora, el USDA reportó ventas diarias a China por 121.000 toneladas; mientras que en relación a las inspecciones de exportación, se anunciaron embarques por 482.000 toneladas, lo que eleva el total desde el 1° de setiembre a 1,29 Mt, 6% más que en 2022.
Ucrania tendría una recuperación en la producción de oleaginosas, gracias al “muy buen clima” que compensa los problemas derivados de la guerra; y la producción de girasol crecería de 12,2 Mt a 14 Mt (se lleva 22% de cosecha), mientras que la de soja pasaría de 4,1 Mt a 4,8 Mt (28% de cosecha), según Agro Hedge.
Brasil
Basándose en datos del portal AgRural, la consultora consignó que la siembra de Brasil comenzó pero todavía es “marginal” a nivel país, con 1,9% de avance; y que en Paraná la siembra está en 6%, de acuerdo a Deral, aunque esta semana quedaría en torno a 25%. El clima en Mato Grosso sigue mostrando el impacto de El Niño, con “pocas” lluvias desde las últimas recibidas en agosto, acotó.
Recordó que la Comisión Nacional de Abastecimietno (CONAB) del país norteño publicó sus perspectivas agrícolas para la zafra 2023-24, colocando la producción de soja en un récord de 162,4 Mt. Esto representaría un aumento de 7,8 Mt, o 5,1%. El área total sería 45,3 millones de hectáreas, 2,8% más que el año previo, en tanto que las exportaciones totalizarían 101,4 Mt y la molienda 54,8 Mt, analizó.
El trigo diciembre en el mercado de Chicago cotizó a la baja y cerró en US$ 212,93 por tonelada, como consecuencia de las señales de abundantes suministros en el Mar Negro. No obstante, la preocupación sobre la guerra que altera los envíos ucranianos del cereal y un precio mínimo de exportación no oficial que se está utilizando en Rusia impactan en el mercado.
Adicionalmente, la preocupación de que el tiempo seco frene las próximas cosechas, sobre todo en el hemisferio sur, contribuyó a sostener los precios, señaló la Bolsa de Comercio de Rosario.
El precio del trigo se viene moviendo en función del panorama bélico en el mar Negro, la semana había comenzado con subas tras los ataques cruzados entre Rusia y Ucrania, tras caer la semana pasada debido a la salida de barcos desde Ucrania, las perspectivas de “mayor producción en Rusia” y las “malas” exportaciones de Estados Unidos (EEUU), según el informe semanal de Agro Hedge.
Destacó que la demanda respondió con varias licitaciones, pero “no se vislumbran amenazas a la oferta global”, a pesar de las reducciones realizadas por el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA, por su sigla en inglés).
En tanto que el Consejo Internacional de Granos elevó la producción de Rusia en 3 millones de toneladas (Mt) y de Ucrania en 1 Mt, lo que compensó bajas en Australia (2,5 Mt), Argentina (1 Mt) y Canadá (1,5 Mt); mientras que el USDA había estimado los stocks globales en 258,6 Mt, 6 Mt menos que lo esperado por el mercado y 9 Mt menos que en 2022-23, reportó.
Indicó que las siembras de invierno en EEUU alcanzaron el 26% del área, frente a 27% esperado y 29% de promedio; mientras que la cosecha de primavera está próxima a culminar, con 96% de avance.
Hay tres barcos que se están dirigiendo a puertos de Ucrania para enviar granos y metales hacia China, España y Egipto; las embarcaciones saldrían por aguas del Mar Negro controladas por Bulgaria y Rumania, ambos miembros de la OTAN, y no por el territorio que antes supervisaba Rusia, consignó.
Señaló que la demanda internacional estuvo “muy activa” la semana pasada, con Argelia y Egipto liderando las compras, en el caso del primero, habría comprado 120.000 toneladas a US$ 272/ton CIF, aunque el número final todavía se desconoce; en tanto que Egipto en tanto también compró 120.000 toneladas de trigo rumano al mismo precio que Argelia, lo que representa US$ 15/ton menos que el “piso” teórico impuesto por el gobierno ruso.
Otro factor considerado es que en Argentina comenzó la cosecha en la zona norte, con rendimientos que oscilaron en torno a los 1.000 kg/há, las altas temperaturas acortaron el ciclo del cultivo, y se espera gran variabilidad de rindes. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires mantuvo en 16,5 Mt su estimación país, informó la consultora.
Los precios del maíz registraron ganancias este miércoles 27, rebotando desde niveles técnicos claves y debido al ajuste de posiciones por parte de los fondos de inversión de cara al informe de existencias de cereales en Estados Unidos, que será publicado este viernes por el USDA. La posición diciembre cerró en US$ 190,25 por tonelada, en tanto el contrato marzo 2024 cotizó en US$ 196,15 por tonelada.
Los operadores del mercado apuestan a que se mostrará una caída en las existencias de maíz desde el último reporte del 12 de septiembre, indicó la Bolsa de Comercio de Rosario.
En el mercado de granos el maíz arrancó la semana con subas, gracias a las “buenas” ventas de Estados Unidos (EEUU), y la semana pasada el cereal logró independizarse de las caídas de la soja, lo que confirma la “sensación de que tocó piso” al menos hasta que se conozca más sobre los rindes del país norteamericano y la siembra en Sudamérica, además “la fortaleza del petróleo da sostén a los precios”.
Así lo indicó el informe semanal de Agro Hedge, que detalló que el 53% del maíz está en condiciones “buenas o excelentes”, una “mejora” respecto del 51% de la semana pasada; mientras que la cosecha en tanto llegó a 15%, frente a 13% de avance promedio y 17% esperado por el mercado.
En el Mar Negro, Ucrania atacó instalaciones de Rusia en el puerto de Crimea y logró embarcar al menos tres cargueros con granos; y en relación a la producción de maíz, la producción ucraniana aumentaría de 27 millones de toneladas (Mt) a 28 Mt, aunque recién se lleva el 1% de cosecha, informó.
Consideró que la Comisión Nacional de Abastecimiento (CONAB) dio sus estimaciones para la próxima zafra de maíz de Brasil, y tal como anticipaban los privados, habría una reducción en el área de primera de 1 millón de hectáreas, 5% del área de 2022-23.
La producción total caería de 131,87 Mt a 119,84 Mt, con una baja principalmente en el maíz de segunda tras el récord del año pasado, en tanto que la estimación de exportaciones es de 38 Mt, frente a las 52 Mt de este año, conforme con el reporte de la consultora.
Por otra parte, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires estimó la siembra de maíz en 5% a nivel nacional, con 20% de avance en la zona núcleo. “La rapidez de la siembra ahora está condicionada a las lluvias previstas para el resto del mes, ya que sigue habiendo escasas reservas hídricas en la zona”, apuntó.
El mercado de haciendas gordas atraviesa un momento de “incertidumbre” y “altibajos” porque no hay referencia, ni piso de los valores del ganado, con entradas largas y precios de US$ 0,10 de diferencia entre un frigorífico y otro, señaló el director de Zambrano & Cía, Gerardo Zambrano, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy.
Consideró que Brasil mejoró sus valores y eso puede beneficiar de alguna manera a Uruguay, atendiendo a la competencia de las exportaciones de carne del país norteño en los mercados, principalmente en China.
Actualmente es “muy difícil generalizar” los valores del ganado en el mercado uruguayo, porque algunos frigoríficos ofrecen cerca de US$ 3 o más para el novillo y alrededor de US$ 2,60 por kilo para la vaca, indicó.
Zambrano sostuvo que los productores que representan al sector ganadero en la Junta Directiva del Instituto de Carnes son los que saben si el nivel de precios del mercado local está alineado con los valores de exportación de la carne vacuna.
“En el corto plazo no veo cambios importantes para nada, no veo subiendo” los precios del ganado y le aconsejo al productor que en la medida que tenga posibilidad de sumar kilos en el campo que lo mantenga, señaló.
Remarcó la diferencia en los precios que ofrecen por el ganado los frigoríficos grandes y los chicos, por lo que es difícil plantear algún valor de referencia del mercado.
Planteó que la plantilla de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) debería quedar “nominal” porque no siempre es una referencia del mercado.
“Los corrales es un desastre por donde lo mires”, considerando los costos y sin tener un precio de referencia por los vacunos producidos en los sistemas de engorde intensivo, enfatizó.
Acotó que en su caso no encierra un novillo hasta tener una señal concreta del mercado, que garantice cierta rentabilidad para el negocio.
Zambrano advirtió la “preocupación” que genera el avance de la concentración de la industria frigorífica, específicamente por la posible compra de tres frigoríficos más por parte de la empresa de origen brasileño, Minerva.
Hay un “tema no menor” que Minerva vende commodities y “la materia prima que es el ganado representa un 80% del negocio”, “no le da ningún valor agregado” y va hacer lo más posible de comprar lo más barato, sostuvo.
Opinó que eso es un “atraso” para Uruguay por la “comoditización” de la carne, al igual que pasa con la lana sucia, cuando que se necesita generar más valor agregado.
A nivel general lo que “estamos viendo es que, obviamente la zafra pasada fue “muy pobre” en la producción de semillas de buena calidad, por eso de la “poca semilla” que puedan tener los productores “estamos apuntando a que se logre la “mejor performance desde el arranque”, para eso “los bioestimulantes que se utilizan en el tratamiento de semillas” pasan cumplir un rol “fundamental”, dijo el integrante del área de agroinsumos de Barraca Erro, Marco Cristino, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy.
Señaló que “dentro de los análisis de la semilla guardada que puede hacer el productor, los primeros seguramente den un buen resultado en germinación pero a medida que se acerque a la fecha de siembra los estudios dicen que baja la germinación y el vigor”, “entonces productos de la línea Grap nutrientes, donde aparece el CoMo raíz”, es una herramienta “muy válida” para obtener “buenos resultados al inicio y un cultivo bien implantado”.
Cristino se refirió a la semilla de uso propio que es donde se pueden generar algún tipo de problemas, porque “cuando se guarda en bolsones o en silos tiene sus ventajas pero no es lo mismo que comprar una semilla certificada”, que tiene sus estándares lo que es “más seguro” en aspectos como germinación y vigor.
Cristino consideró que la semilla certificada también puede pasar por algún tipo stress, como temperaturas bajas en siembras tempranas, lo que puede provocar inconvenientes en la germinación.
Por eso, al bioestimulante “CoMo raíz lo posicionamos como un seguro de implantación”, ya que el aporte principal dentro del producto, “más allá de la parte nutricional, en la parte de bioestimulación es el componente hormonal lo que genera que todas las semillas tengan la oportunidad de germinación e implantación”.
