Case IH y Pertilco lanzaron al mercado uruguayo el pulverizador Patriot 3250, que “cuenta con un entorno excepcional para el operador, control completo del equipo, soluciones de conectividad mejoradas y la más avanzada tecnología de pulverización integrada”, destacó a VERDE el director de Pertilco, Fermín Laffitte. Agregó que Patriot “está diseñado para ayudar a los operadores a trabajar de forma más productiva y lograr una pulverización de alta eficiencia”. El distintivo diseño de la cabina, el motor trasero y las barras resistentes y duraderas son elementos del Agronomic Design.
Laffitte señaló que se trata de un producto premium que llega de Estados Unidos, cuenta con suspensión neumática y 36 metros de ancho de labor, con corte pico a pico. Es un equipo muy equilibrado, con un tanque de acero inoxidable de 3.800 litros.
En tractores remarcó la amplia gama de opciones, que incluyen las líneas: Magnum, Puma y Farmall. Al igual que en la cosecha, con las líneas Case Axial-Flow 150 y la Axial Flow Serie 250, con trilla CVT, que es “una exclusividad que tiene Case en cosechadoras”.
Sobre los avances tecnológicos de la compañía, afirmó que Case IH “siempre está a la vanguardia” con diferentes propuestas de conectividad. “Los usuarios nos piden cada vez más, lo cual nos exige”, comentó. A propósito, agregó que, si bien el productor uruguayo no suele utilizar el 100% de las tecnologías disponibles, “las nuevas generaciones son cada vez más digitales y demandan nuevas herramientas que les permitan ser más eficientes a través de la optimización de los tiempos de trabajo”.
SEMBRADORA AIR DRILL
Llegó a Uruguay la sembradora Air Drill Precision Disk 500, de origen canadiense y con la tecnología de precisión que ofrece “alta eficiencia” de siembra y le “garantiza una colocación uniforme en profundidad sin importar el terreno”. Es una máquina que está equipada “con las últimas y más altas tecnologías”, lo que brinda “facilidad y rendimiento en sus labores”, según se informó desde Case IH.
Se mencionó que posee un asistente de calibración intuitivo, el sistema de control de medición modular AccuSection, que ayuda a evitar el exceso de semillas y la fertilización excesiva, aumentando la precisión y obteniendo más producto aplicado en una sola pasada. Además, cuenta con la tecnología AFS (Advanced Farming Systems) que permite aumentar la productividad y disminuir los costos de operación.
Raúl Rodríguez, responsable del área de agricultura de precisión de Pertilco, indicó que la sembradora tiene 12 metros de ancho de trabajo y 64 líneas, “con la novedad del dosificador eléctrico, que tiene 8 dosificadores individuales, cortes por sección, compensación en curva y dosis variable”. La máquina cuenta con dos baterías de 24 volts y un alternador que alimenta al motor, facilitando la dosificación. Ese motor otorga sencillez en la calibración y la dosificación. Está posicionada para granos finos como trigo, cebada y colza, pero también la estamos usando en soja y sorgo. “Es una sembradora muy precisa en el manejo de los kilos”, puntualizó.
MÁS NOVEDADES
Rodríguez, resaltó la incorporación de la marca Raven, adquirida por CNH en 2020, así como el piloto eléctrico DirecSteer, que “se puede instalar en cualquier marca de tractor, pulverizador o cosechadora”.
Agregó que “se está trabajando muy fuerte en dosis variable y corte por sección, con las pantallas táctiles Isobus de 7 y 12 pulgadas, con Wi-Fi, que permiten actualizaciones de software y soporte con acceso remoto, independientemente de la marca de cada equipo”.
Explicó que actualmente el 100% de los equipos con más de 140 caballos de fuerza cuentan con telemetría, incluyendo las líneas Puma, Magnum, cosechadoras y pulverizadores. También “quedó disponible para tractores pequeños de 35 HP a 130 HP”, informó.
Rodríguez indicó que la telemetría de CNH está bajo el paraguas del portal AFS Connect Center, y en una aplicación se pueden prever servicios. Este proceso permite la emisión de alertas, que le avisarán al cliente sobre todo lo relacionado con servicios, anticipar fallas de los equipos y generar planes preventivos para la reparación.
El productor también puede observar el consumo de combustible, la velocidad de operación y obtener datos analíticos. A esto se suma toda la información agronómica sobre la tarea que se está ejecutando, a la vez que se pueden bajar mapas y cargar prescripciones que pueden ser enviadas vía satélite para no llevar un pendrive al campo. También ofrece la posibilidad de trazar líneas de piloto, límites, entre otras prestaciones.
INIA La Estanzuela incorpora nuevas metodologías para realizar pesquisas científicas de las principales enfermedades en Uruguay, que en la actualidad son phoma y esclerotinia
La colza se ha consolidado como un componente valioso en las rotaciones agrícolas en Uruguay. Como sucede con trigo y cebada, las condiciones predisponentes del invierno típico de esta región del mundo presentan desafíos en lo que refiere al manejo de enfermedades. La licenciada en Biología (PhD.) Silvina Stewart, investigadora del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), en la estación experimental La Estanzuela (en Colonia) comentó a VERDE sobre las principales enfermedades que afectan a la colza y las innovaciones en investigación y manejo que están en desarrollo.
La phoma, causada por el hongo Leptosphaeria maculans, es una de las enfermedades más destructivas en colza. “Este hongo afecta las hojas, el tallo, y de manera crítica la base del tallo. Cuando infecta esa área puede estrangular la planta, haciendo que se derrumbe con el viento”, explicó. Los productores han confundido esta condición con daño por viento, pero la causa subyacente es la enfermedad, al atacar la base del tallo, y “suele tener diagnósticos tardíos”, puntualizó.
Para mitigar el impacto de la phoma, Stewart subrayó la importancia de la rotación de cultivos. “Nunca debemos sembrar colza sobre colza, especialmente si la cosecha anterior estuvo afectada por phoma. El hongo persiste en el rastrojo y puede reinfectar nuevas plántulas”, advirtió.
La aplicación temprana de fungicidas “es crucial”, sostuvo la investigadora. Generalmente se utilizan mezclas de estrobirulinas con triazoles. “El mejor momento para aplicar fungicidas es cuando la colza tiene entre cuatro y seis hojas. A los productores no les gusta aplicar en esta etapa porque mucho producto cae al suelo, sin embargo es cuando se puede controlar efectivamente la enfermedad», señaló Stewart.
La integrante del INIA advirtió que esta enfermedad “puede arrasar con el cultivo entero” en cultivares susceptibles, y por eso es importante elegir el híbrido adecuado. Y si existe susceptibilidad, recomendó realizar una aplicación. Llamó a “cambiar el concepto” de ver cómo viene evolucionando la enfermedad para determinar si se aplica el fungicida, y “anticiparse a su evolución, dado que es esperable un impacto severo que no se solucionará con una aplicación tardía”.
CONTROLAR TAMBIÉN EN FLORACIÓN
Otra enfermedad preocupante es la esclerotinia, causada por el hongo Sclerotinia sclerotiorum. Ese patógeno penetra a través de los pétalos de las flores, causando una podredumbre húmeda en el tallo. “En condiciones de alta densidad de plantas, con clima fresco y húmedo, la esclerotinia puede propagarse rápidamente”, dijo Stewart.
El control de la esclerotinia requiere de una estrategia preventiva. “Las aplicaciones de fungicidas deben realizarse cuando el cultivo está en un tercio de floración, antes de que los síntomas sean visibles. No hay que esperar a ver la pudrición blanda en el tallo”, recalcó.
Señaló que “es crucial” monitorear las condiciones climáticas durante este período para tomar decisiones informadas sobre el control. “Si las condiciones presentan lluvias, días nublados y temperaturas frescas, hay que pensar en la esclerotinia”, remarcó.
También importa atender las medidas de control cultural. Siembras más densas o cultivares con canopias más cerradas podrían incidir en un mayor nivel de enfermedad. Por eso, alertó que “en cultivos más densos, muy frondosos, la esclerotinia afecta más”.
LOS APORTES DE LA INVESTIGACIÓN
Para mejorar el manejo de estas enfermedades INIA La Estanzuela está implementando nuevas metodologías de investigación. “Este año comenzaremos con un screening bajo condiciones controladas, para evaluar la resistencia de diferentes variedades de colza a la phoma. Esto nos permitirá obtener datos precisos y consistentes”, anunció.
INIA también está desarrollando un proyecto para medir los residuos de fungicidas en el grano de colza. Este proyecto, financiado por la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII), “nos permitirá entender mejor cómo los fungicidas afectan la calidad del grano y asegurar que cumplimos con los estándares internacionales”, destacó Stewart. El estudio evaluará las aplicaciones más tardías en el ciclo del cultivo para determinar los niveles de residuos.
CARINATA
VERDE le consultó a la investigadora por las particularidades en el manejo de la carinata, un cultivo emergente, con varias ventajas y que es demandado para la producción de biocombustibles. “La carinata muestra una mayor resistencia a la phoma”, por lo que es menos preocupante desde el punto de vista de las enfermedades. Además, presenta beneficios adicionales, como una menor apertura de las silicuas, lo que reduce la pérdida de grano y la incidencia de aves. Sin embargo, la esclerotinia “sigue siendo una preocupación”, y “requiere las mismas estrategias de manejo” que la colza.
LOS DESAFIOS
Stewart remarcó que en Uruguay las enfermedades predominantes “no son las mismas que en Brasil o Argentina”, y destacó que “en el país tenemos muy buena información y mucha experiencia”. Agregó que “un mal manejo del cultivo podría condicionar los componentes del resto de la rotación”. En esa línea, indicó que la esclerotinia forma estructuras de resistencia que persisten en el suelo e infecta otros cultivos.
“Nos preocupa esta enfermedad”, dijo la integrante de INIA, “porque es huésped, no solo de la canola sino también de la soja, del girasol y de muchas de las leguminosas forrajeras”. Esto “es un problema”, porque “puede estar todo el año presente en el campo” y “serían las gramíneas los huéspedes con los que deseamos rotar para cortar el ciclo de esa enfermedad”.
Respecto a las buenas prácticas agrícolas, la especialista señaló que “si las aplicaciones se realizan en floración es importante hacerlas en la tardecita o en la noche, para no afectar a los polinizadores”.
Sobre los desafíos de inocuidad para exportaciones, INIA trabaja con otras instituciones para garantizar que la colza uruguaya esté libre de residuos de agroquímicos. En los experimentos “se hacen aplicaciones lo más tardías posibles en el ciclo del cultivo, que el productor podría llegar a hacer para controlar algo” y se mide el nivel de residuos en grano. “Los primeros datos estarán disponibles esta zafra; será la primera vez que se cuente con información nacional al respecto”, concluyó.
La alianza entre ambas instituciones abordará temas vinculados con la certificación de origen, la trazabilidad y la inocuidad de los productos que llegan al mercado uruguayo
Redacción: Mauro Florentín
La Cámara Nacional de Fertilizantes y Fitosantitarios (Canaffi), de Uruguay, firmó un acuerdo con la Asociación de la Industria de Protección de Cultivos de China (Ccpia, por sus siglas en inglés) en mayo de este año. La institución china tiene 42 años de historia y cerca de 800 miembros, que concentran el 95% de los productores de agroquímicos del mercado chino, lo que revela la importancia de este paso dado por la asociación uruguaya.
Este “primer acuerdo” incluye lo vinculado con la “certificación de origen, la trazabilidad y la inocuidad de los productos”, y es “muy importante” porque ante las autoridades uruguayas se pudo “demostrar y mostrar” el trabajo que hace Canaffi con “empresas chinas que son manufacturadoras de la mayoría de los principios activos que manejamos en Uruguay”, dijo a VERDE el directivo de Canaffi, Nicolás Potrie.
Comentó que la contraparte es un ente certificador dependiente del Ministerio de Agricultura chino, que garantiza la producción de las fábricas y las comercializadoras de agroquímicos e insumos. Y valoró que en oportunidad de la concreción del acuerdo arribaron a Uruguay representantes de la Ccpia, siendo esta la primera vez que visitan Latinoamérica.
“Tienen convenios con muchas compañías, incluso transnacionales” y lo significativo de esto es que las autoridades oficiales –en este caso corresponde a la Dirección de Servicios Agrícolas, del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP)– pueden contactar con esta asociación, lo que “le brinda garantía a todas las partes”, señaló.
Potrie agregó que “cuando aparecen productos que no son del todo fidedignos o no tienen un respaldo, este tipo de acuerdo se lo da”, algo que en definitiva favorece al sector agropecuario.
En octubre se realizará una feria sectorial “muy grande” en China, para la cual fueron invitadas empresas locales y autoridades del MGAP.
Las empresas de agroquímicos que integran Ccpia tienen una facturación anual de unos US$ 50.000 millones, que se distribuyen en fabricación y ventas de productos, señaló a VERDE el secretario general de esa asociación china, Wilson Guo.
Agregó que esa organización pone énfasis en tres áreas: la primera es la investigación, para la que realizan “grandes” inversiones; en segundo lugar está el “cambio de matriz” en la producción, que demanda más tecnologías para el proceso de fabricación; y la tercera es tener una mayor seguridad de los agroquímicos para los productores.
Las exigencias del marco normativo legal de China para la producción de agroquímicos son “sumamente severas”, en un contexto donde “muchas empresas están creciendo”, informó. Afirmó que en el país asiático “hay leyes ambientales muy estrictas”, porque se considera que si aumenta la producción es probable que también aumente el impacto ambiental, y por esa razón “se vienen dando traslados de plantas industriales hacia lugares donde haya condiciones de seguridad y protección ambiental”, explicó.
Se refirió al incremento de las patentes de los productos fitosanitarios chinos, considerando que la tendencia de los últimos 10 años mostró que la industria china “va más rápido que las multinacionales”, que “no es lo que pasaba en otras décadas”.
Guo argumentó que en los últimos años hubo “mucha inversión” en equipamiento y tecnología en las empresas del gigante asiático, que cuenta cada vez más con sistemas “automatizados” y “modernos”. “Son muchas las multinacionales que producen en China, que utilizan materia prima china para los agroquímicos y son cada vez más las que tienen fábricas en China”, donde producen y luego exportan, afirmó.
De cara al futuro del sector chino, Wong planteó la importancia de la posible “integración” entre compañías chinas para hacerse más “fuertes” ante la competencia de las grandes compañías globales, así como la estrategia de instalarse en otras zonas del mundo para trabajar junto a los importadores locales. “Estamos en nuestro mejor momento”, enfatizó.
La marca de silobolsas Pacifilbag está presente en los cinco continentes, pero la historia comenzó en Uruguay con los primos Tashiro y Takata, con las flores y los invernaderos
Pacifilbag es una marca de bolsas de silo creada en la década de los años 90, que hoy tiene presencia en las principales regiones productoras de alimentos. Para conocer su origen hay que remontarse a los años 70, cuando Luis Tashiro y Oscar Takata, primos hermanos, hijos de familias japonesas, se dedicaban a cultivar flores en invernaderos de vidrio, pero ante cada rotura por eventos climáticos debían enfrentarse a altos costos de reparación. Por aquellos años un familiar de Japón les comentó que en aquel país se estaban haciendo invernaderos con plástico, recordó Akemi Takata, hijo de Oscar, quien forma parte de la empresa familiar.
A partir de 1979 Tashiro & Takata comenzó a fabricar films para invernaderos, sumando luego otros productos como bolsas comerciales para supermercados y barracas. Con el correr de los años, sobre finales de la década de 1990, y gracias a la experiencia adquirida, parte de la fábrica se adaptó para producir silobolsas en medidas que iban desde los 5 pies y llegaban hasta los 12 pies. “Ese fue el arranque de la bolsa de silo en Uruguay y en Brasil”, señaló Takata durante su diálogo con VERDE.
Actualmente la empresa exporta sus bolsas de silo a toda Latinoamérica, a Estados Unidos, Canadá, España, Portugal, Dinamarca, Ucrania, Rusia y Australia, entre otros mercados. La empresa participa anualmente de distintas ferias en Estados Unidos para hacer conocer sus productos, consolidarse y trabajar con distribuidores en cada mercado.
Takata explicó que el foco y la utilización de la bolsa de silo depende de los mercados, y que el porcentaje varía entre lo que se destina al almacenamiento de granos y al de forrajes. Independientemente de la capacidad de acopio de granos que tenga cada país, la bolsa de silo se ha transformado en una gran herramienta. Muchas empresas están acopiando en silobolsas al lado de las plantas de acopios. Es una ayuda “muy grande porque en los momentos de fletes altos, se guarda; cuando el precio baja, también se guarda. Es realmente un comodín”, acotó el fabricante.
Uno de los mercados que viene creciendo en la demanda es Brasil. Entre los estados brasileños más demandantes aparecen: Bahía, Goiás, Paraná, Río Grande y Mato Grosso. Allí los silobolsas de 9 pies, en sus diferentes largos, son el modelo más demandado. “La empresa se adapta al largo que el cliente necesite”, acotó.
Sobre el mercado uruguayo, que está dominado por el sector forrajero, Takata sostuvo que “el comportamiento está muy ligado a lo que ocurre con el clima”.
Recordó que 2022 “fue un año muy bueno para el embolsado de forraje, mientras que en 2023, por la sequía, cayó casi 50%”. En 2024 “se observa una recuperación y puede terminar en los niveles de 2022”, comentó.
En cuanto a la demanda de silobolsas para granos, señaló que además del clima impactan los precios, puesto que “la bolsa de silo es una herramienta que permite conservar la producción para cuando sea más conveniente comercializarla”, explicó.
Takata informó que en Estados Unidos “la mayor demanda es para embolsado de forraje” y también “se pretende llegar” al mercado de granos. En Australia, en tanto, sostuvo que la demanda apunta a bolsas para embolsar granos, mientras que en Europa la demanda es mixta. En Uruguay la compañía trabaja con toda la gama de plásticos, ya sea para invernaderos, film para avícolas, film para techos de cama caliente y bolsas de silo.
El rápido crecimiento demográfico, la urbanización y el desarrollo económico en África ofrecen oportunidades para la industria cerealera australiana en los próximos años. Si bien estas oportunidades no deben subestimarse, se espera que atender los valiosos mercados del norte y sudeste de Asia proporcionará los mejores retornos a los productores australianos en las próximas décadas, dijo Chris Carter, gerente de perspectivas de mercado del Centro Australiano de Innovación en Granos para la Exportación (Aegic, por sus siglas en inglés).
Las conclusiones de Carter surgen del proyecto África 2035 Insights, realizado por Aegic, donde se marca que el crecimiento demográfico, la urbanización y el desarrollo económico en África ya estaban afectando los patrones de consumo de alimentos y se trazan perspectivas con una mayor utilización de alimentos a base de cereales. “Se prevé que para 2035 la población de África aumentará en casi 400 millones de personas, lo que representará aproximadamente la mitad del crecimiento demográfico mundial”, afirmó.
Agregó que estos acontecimientos posicionan a África como “una fuente sólida de nueva demanda de cereales”, que requiere de “mayor producción de cultivos locales, mejores cadenas de suministro de cereales y nuevas fuentes confiables de importación de cereales”.
Sin embargo, “la atención de la industria de cereales australiana deber seguir centrándose en servir a los impulsores del crecimiento del consumo en el norte y sudeste de Asia, que son mercados existentes y con altos salarios”.
Opinó que Australia debería seguir mirando a África como un mercado interesante y mantener el desarrollo de relaciones y el suministro de experiencia y tecnología. “La industria debería monitorear los mercados africanos y tratar de comprender mejor los cambios en el consumo hacia opciones alimentarias más convenientes y opciones de alimentos no tradicionales, a medida que ocurren”.
Consideró que África Oriental ofrece ventajas para el grano australiano, debido a su proximidad. En esa región hay países relevantes como Etiopía, Kenia, Mozambique, Sudáfrica, Tanzania y Zimbabwe. Además, “habrá posibilidades de exportar trigo, porque la brecha entre la producción y el consumo en África Oriental y otros países africanos, será cada vez mayor”.
El plan piloto se realizará en la cuenca del río Santa Lucía, sobre la base del programa Paisajes Multifuncionales que la compañía desarrolla en Uruguay y en otros países
El Ministerio de Ambiente y Syngenta firmaron la formalización del convenio para desarrollar un plan piloto que apunta a la protección de la biodiversidad en predios agrícolas, trabajando específicamente con los polinizadores. El acto se concretó durante la Expo Uruguay Sostenible, llevada a cabo en el Antel Arena (en Montevideo), con la participación del ministro de Ambiente, Robert Bouvier; el subsecretario de esa cartera, Gerardo Amarilla; la directora de Asuntos Públicos y Sustentabilidad de Syngenta para Latinoamérica Sur, Mariale Álvarez; y el gerente de Syngenta Uruguay, José Inciarte.
En ese marco, la licenciada Mariale Álvarez, dijo a VERDE que el acuerdo “es la culminación de un trabajo que hemos venido realizando durante los últimos dos años”. Se trata de cooperación público-privada, donde se unen la política de conservación de biodiversidad de Syngenta con las políticas públicas del Ministerio de Ambiente. “Ahora se realizará un trabajo mancomunado de promoción de la biodiversidad en sitios específicos de fragilidad ecológica como la cuenca del río Santa Lucía”, destacó.
Álvarez explicó que el objetivo principal de Syngenta en este acuerdo es fomentar una intensificación sustentable de la producción agrícola. “Que el campo pueda producir más con menos, porque el mundo tiene que alimentar una población que es cada vez mayor. Hay una demanda creciente de alimentos, de fibra, de energía, y el campo es un principal proveedor de esos insumos” afirmó.
Para lograr tal intensificación se entiende cada vez más relevante el cuidado de los recursos naturales y la fauna que interactúa en el medio. “No es solamente por el valor intrínseco que tiene, sino por los servicios ecosistémicos que brinda. Un paisaje multifuncional y diverso te ayuda a ser más productivo y, al mismo tiempo, a cuidar la naturaleza de la que se abastece. Y la implementación de este plan incluye trabajar sobre esas áreas con productores, generar indicadores, mejorar parámetros», explicó la directora de Asuntos Públicos y Sustentabilidad de Syngenta para Latinoamérica Sur.
LA INTENSIFICACIÓN SOSTENIBLE
Inciarte destacó que el acuerdo se enmarca en “la estrategia de sustentabilidad” que tiene la compañía. Allí se refirió a la necesidad de incrementar los rendimientos regenerando el agroecosistema. “Sabemos que es un desafío grande que tiene el productor agrícola al seguir produciendo alimentos en cantidad y calidad”, dijo el gerente de Syngenta Uruguay.
Inciarte destacó que este programa se desarrollará –en conjunto con el Ministerio de Ambiente– especialmente en áreas prioritarias como la cuenca del río Santa Lucía. E informó que Syngenta trabaja con el asesoramiento de la Facultad de Ciencias de la Universidad de la República, que ha medido el impacto de este programa en polinizadores y en la producción agrícola.
La implementación del plan de biodiversidad incluye varias etapas clave. “Comenzamos con un diagnóstico de línea de base, seguido de la asistencia en el diseño de corredores de biodiversidad”, detalló Álvarez. Y acotó que “estos corredores no son áreas aisladas, sino que están conectados para fomentar la biodiversidad local y autóctona. Proporcionamos asistencia técnica y monitoreamos el progreso para asegurar que los productores puedan implementar estas prácticas sin afectar negativamente su actividad productiva”.
Inciarte explicó que “cuando predomina un paisaje homogéneo de un cultivo es negativo para los polinizadores, que necesitan de una gran variedad floral”. En tal sentido, el Programa de paisajes multifuncionales consiste en dejar pequeños espacios de muchas especies florales, para que predomine la diferenciación, y que eso impulse la presencia de los polinizadores, y de esa forma “se rompa con la monotonía del monocultivo”.
El ministro Bouvier explicó a VERDE que se priorizó la cuenca del río Santa Lucía para este proyecto, porque “está muy estresada” por los efectos negativos de la producción en el ecosistema. Por eso se la considera “totalmente prioritaria” y se “está trabajando en numerosos proyectos” para su recuperación y conservación, señaló.
El secretario de Estado aclaró que “es un plan piloto, vamos a medir sus resultados” y Syngenta “va a colaborar con la evaluación de los indicadores”. A medida que vaya avanzando se evaluará “si podemos extrapolarlo o no” a nuevos proyectos con distinto alcance. Si bien no hay plazos establecidos, se prevé que en algunos meses habrá una conclusión sobre el impacto real en los polinizadores en determinados territorios. Por su parte, el subsecretario Amarilla consideró que “nadie puede cuidar lo que no conoce”.
DE CARA A LA SOCIEDAD
Es frecuente la percepción de que la intensificación productiva es incompatible con la protección de la naturaleza. Consultada al respecto, Álvarez consideró que “hay formas de compatibilizar la producción y la protección de la naturaleza”. Agregó que “aunque requiere un enfoque y prácticas diferentes, es la única forma viable a largo plazo”. Reconoció que “la única forma en la que podemos crecer es en forma sostenible”.
Amarilla se refirió a la necesidad de incorporar esta perspectiva para trabajar en nuevos acuerdos. Se refirió a la situación climática contrastante de los últimos años, con sequías y posterior exceso hídrico. Y llamó a la responsabilidad, diciendo que estos fenómenos climáticos “volverán si no tenemos un mejor cuidado de la naturaleza y de los recursos naturales.”
Bouvier consideró que “es muy importante firmar este acuerdo” porque “el sector privado y el sector público pueden trabajar juntos y cuidando la responsabilidad de cada uno”. En tal sentido, el ministro sostuvo que “las soluciones ambientales se logran en conjunto, entre todos”. Afirmó que “el Estado solo no puede”, y que “necesita” de los privados, que “estén concientizados de que esa es la línea” de trabajo.
Amarilla consideró que las tensiones entre la producción agropecuaria y la política ambiental “se vienen superando”, pero admitió que este tipo de tensiones “no han dejado exentas” a las carteras ministeriales. “Con este convenio se demuestra que hemos derribado algunas barreras que antes existían entre técnicos del Ministerio de Ganadería y del Ministerio Ambiente”, dijo.
Valoró la “buena coordinación” lograda. “No quiere decir que estemos de acuerdo en todo, pero se ha logrado crear una mesa de diálogo con un intercambio fluido de información”, y “acercar los puntos de diferencia que tenemos entre ambos organismos públicos”.
La visita oficial a China del presidente Luis Lacalle Pou, que junto a ministros y a distintos empresarios conformaron una delegación “muy importante y muy potente”, significó “elevar el vínculo de relación diplomática entre Uruguay y el gigante asiático, dijo a VERDE el secretario de la Cámara de Comercio Uruguay-China, Leonardo Couto.
Consideró que esta fue es una “señal”, principalmente porque en el mundo empresarial, que “es muy pragmático y siempre trata de basarse en números”, es necesario tener en cuenta que “las relaciones entre los países no tiene una línea económica tan directa, sino que es por aproximaciones sucesivas”.
Y “con un país tan continental”, como lo es China, con estas gestiones “estamos subiendo de peldaño en la escalera”, graficó. A propósito, aseguró que esta “fue una señal política muy fuerte hacia dentro de China”, y señaló “se nota un incremento importante de la cantidad y calidad de las delegaciones que han venido (a Uruguay) desde fines del año pasado”.
Todo esto derivó en el creciente interés de empresarios y políticos chinos en acercarse más a la realidad de la economía uruguaya y establecer vínculos para acuerdos y negocios a futuro. A fines de mayo una delegación de la región china de Xinjiang visitó Uruguay. Couto valoró la relevancia de esta visita, y destacó que esa delegación tenía una integración político-empresarial. Uno de sus integrantes era el vicepresidente del área de gobierno de la región autónoma de Xinjiang, Xue Bin, que “está totalmente integrado al esquema político del Partido Comunista de China y, por lo tanto, es una personalidad política muy importante”, que lideró la delegación, comentó.
Salir al mundo
Couto se refirió a varias características de este grupo de empresas, que conforma una especie de consorcio de esa región china para “salir al mundo”, y que está vinculado con la producción y la construcción; lo integran 16 empresas de muy variadas actividades y procedentes de 12 ciudades de Xinjiang.
Un segundo aspecto que destacó el secretario de la Cámara de Comercio Uruguay-China es que se trata de una región ubicada al noroeste de China, cerca de Rusia, y con algunos de los países de los que estaban bajo la égida de la Unión Soviética.
Señaló que es un “lugar de muchos recursos económicos”, como gas y petróleo, pero “sobre todo tiene muchos puntos de contacto con el agro”. Consideró que “es una región con cuestiones muy cercanas a las nuestras”, como el consumo de carne y lácteos, dijo. Además, indicó que “son los principales productores de manzanas, uvas y dátiles rojos de toda China”.
Advirtió que la delegación expresó un “interés muy particular” en Uruguay. “Primero transmitieron que tienen esa cuestión asiática de la venta, pero también de nutrirse de cómo estamos llevando adelante el manejo extensivo y en algunos casos intensivo de los recursos naturales”, comentó.
Conocimiento, cultura y dimensiones
Consultado sobre la posibilidad de que Uruguay pueda vender su conocimiento vinculado con el agronegocio, a esa u otras regiones de China, el secretario de la Cámara de Comercio bilateral habló de una nueva línea de negocio que sea “complementaria”, considerando el desarrollo que tuvo en estos últimos años, tanto en el sector cárnico como en el lácteo y los cereales, por lo que “el empresariado uruguayo tiene posibilidades y potencialidades de vender ese tipo de servicios”.
“Hay un factor que a veces nos cuesta mucho y que reconozco que puede ser una barrera, que es el factor cultural”, reconoció. Pero a la vez opinó que eso se puede vencer con traducción y visitando el país, algo que “siempre recomiendo”. Y acotó que la otra barrera “es el factor dimensional”, porque las dimensiones de China “son realmente muy difíciles de abarcar para nosotros, por los tamaños de las inversiones, de las regiones, de las infraestructuras, de los volúmenes, de las ciudades. Eso es algo que cuesta hacerlo y ponerle pienso”. Pero planteó asumiendo esas características de China, se pueden generar nuevas líneas de negocios para los empresarios uruguayos.
Couto anunció que en el marco de estos intercambios de las delegaciones de ambas partes, se firmó un “acuerdo de entendimiento” para “promover negocios” y contar con un “canal directo” para los socios de la Cámara de Comercio Uruguay-China, mediante la oficina que pone a disposición la contraparte del consorcio chino, pensando en la “internacionalización” de las “pequeñas y medianas empresas” uruguayas.
Construir puentes
En cuanto al interés potencial de los chinos en realizar inversiones en el mercado uruguayo, el empresario señaló la importancia de “ayudar a construir puentes”. Explicó que si bien la economía de mercado es conocida en regiones chinas, hay otras zonas de “más adentro” que tienen un perfil más asociado a la China continental, entonces hay que “trasladarle las facilidades que tiene Uruguay”. Y para esto valoró la presentación realizada por el instituto Uruguay XXI, así como la exposición a cargo de la propia Cámara bilateral.
Entre los sectores de mayor potencial en las inversiones figuran, además de las vinculadas con los agronegocios, las empresas de la infraestructura, la construcción y de aeropuertos, que vinieron y trataron de entender la estructura política y económica del país, dijo.
“Están intentando participar en diferentes inversiones de obras de infraestructura”, que son “muy importantes”, para lo cual “les explicamos las reglas de juego” y las normas a respetar en cuanto a las licitaciones. Entonces “están en un proceso de aprendizaje” sobre el clima de inversiones y las reglas de juego en un marco de “democracia”, comentó.
En cuanto a la expansión de los nexos empresariales y comerciales, Couto adelantó que está previsto que este año otras dos delegaciones de origen chino llegarán a Uruguay para avanzar en los “vínculos personales” y “tocar tierra”. Incluso observó que la motivación “es algo mayor que en otros años” por parte de los operadores del gigante asiático.
“Nos interesa que China nos descubra como un lugar donde establecer relaciones, no solo para nuestro país”, sino “en clave regional”, y que “Uruguay les sirva como punto de desembarco para la región”, graficó.
La visión de estos empresarios chinos y uruguayos es apreciar el potencial de negocios que representa el Cono Sur, especialmente en la zona que comprende desde el norte de San Pablo hacia el sur de Brasil, incluyendo a Uruguay, Argentina y parte de Paraguay.
Considerando la relevancia que ganó en las últimas dos décadas el flujo comercial entre los mercados chino y uruguayo, con una amplia variedad de productos y servicios, lo cual fue seguido de cerca de permanentes tratativas y negociaciones políticas y económicas, la Cámara de Comercio bilateral valoró que “es un momento de mucha actividad del lado chino en los últimos años”.
Enfatizó que “China es el principal socio económico” de Uruguay y el “último empuje” que se le dio al vínculo con este “hito”, mediante las gestiones oficiales realizadas por ambos gobiernos y sectores empresariales, tiende a llevar a que la relación sea “algo más fructífera” en los años venideros.
Couto se mostró “optimista” de cara al futuro en cuanto a las posibilidades de lograr mayores avances en los objetivos propuestos entre los chinos y los uruguayos, principalmente respecto al arribo de capitales del gigante asiático al mercado local para desarrollar proyectos concretos.
El gigante asiático es “un país que necesita de recursos naturales” y precisa “expandirse” en la región con los negocios, y “Uruguay puede ser un socio confiable para desarrollar oportunidades”, sostuvo el secretario de la gremial empresarial.
En ese sentido, comentó que hubo conversaciones sobre las posibilidades en el sector de la logística, como los planes de crecimiento en el aeropuerto internacional de Carrasco, entre otras alternativas.
Algunas de las principales inversiones chinas radicadas en Uruguay están enfocadas a los sectores de la fabricación de partes y accesorios para motores de vehículos, el comercio al por mayor de fertilizantes y agroquímicos, actividades de servicios de transporte por vía marítima, el procesamiento de carnes y chacinados, la construcción de infraestructura de transporte, entre otros, según datos del instituto Uruguay XXI.
China se consolidó como un cliente relevante para las exportaciones de carne vacuna uruguaya, al acaparar la mayor parte de los envíos del producto en los últimos años, además de ser destino clave para la soja y la celulosa.
