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Apeo: Margen bruto del negocio ganadero sobre pasturas

En el ejercicio 2021-22, a pesar del fuerte incremento de los costos directos de las pasturas sembradas, se observa una…

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Trigo: Menor saldo exportable de los países exportadores le da sostén a los precios

En la campaña 2021-22 los principales exportadores ven mermado su saldo exportable de la mano de reducción de las producción…

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Indicadores Apeo: Precios implícitos del negocio ganadero

Precios implícitos: la transferencia de valor de las excelentes exportaciones se están reflejando en un incremento muy notorio en todos…

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Indicadores Apeo: Exportación y Faena

Se está transitando por niveles récord en el valor de la carne exportada a causa de una alta demanda china,…

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Indicadores Apeo: Las relaciones de precio del negocio del corral

La diferencia de precios entre los ganados gordos de campo y los de corral mantiene cierta correlación, aunque en buena…

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Análisis Apeo: Relaciones de precios entre la carne exportada y el precio del ganado

En enero y febrero aumentó el precio promedio de la carne exportada y también el del novillo gordo. El Valor…

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Análisis Apeo: Las relaciones de precio del negocio ganadero

Los altos costos de la dieta en los corrales y la incertidumbre del mercado europeo, están provocando el menor precio…

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