La zafra de verano deja un escenario “complejo” para la agricultura, con rendimientos “muy afectados” por la seca y una “fuerte presión financiera” sobre los sistemas productivos, lo que condiciona las decisiones de cara a la campaña de invierno.
Así lo destacó el director de la consultora Cuatro Hojas, Emiliano Uribe, en el programa Punto de Equilibrio en Oriental Agropecuaria AM 770 y verdenews.com.uy.
Describió un panorama “muy heterogéneo”, con zonas que logran rendimientos de 2.000 a 2.250 kg/ha, mientras que en otras áreas la productividad cae a 500 a 700 kg/ha, reflejando el impacto directo del déficit hídrico.
“Hay un desazón bastante grande por el tema de la seca”, afirmó. Y dijo que “muchos productores venían recuperándose de campañas anteriores y vuelven a enfrentar un escenario adverso”.
Desde el punto de vista económico, la situación es especialmente compleja en campos arrendados, donde las rentas se ubican entre 800 y 900 kg de soja, lo que deja a varios productores sin capacidad de cubrir esos compromisos.
“Va a haber mucho campo que ni siquiera va a tener la plata para hacer frente a esas rentas”, advirtió.
Frente a este escenario, el eje pasa por el ordenamiento financiero. Uribe explicó que hoy los productores están priorizando la búsqueda de financiamiento para sostener la actividad.
“Estamos tratando de concientizarnos de la realidad y empezar a hacer un trabajo financiero para ver cómo vamos a seguir hacia adelante”, sostuvo.
En ese sentido, Uribe indicó que se busca acceder a crédito principalmente a través del sistema financiero, apuntando a tasas más bajas, aunque también existe disponibilidad de financiamiento desde proveedores.
De cara al invierno, la planificación agrícola queda en un segundo plano frente a las necesidades financieras. “Se están mirando más los planes financieros que los planes de siembra”, señaló.
Aun así, la estrategia apunta a diversificar cultivos para estabilizar resultados, con la colza como una opción firme dentro de la rotación, seguida por cebada, trigo y alternativas forrajeras como vicia y lupino.
En este contexto, el vínculo entre agricultura y ganadería cobra mayor relevancia. La relación de precios, con granos relativamente baratos y carne en niveles altos, está generando nuevas oportunidades. “Tenemos productos agrícolas muy baratos y carne muy cara”, afirmó.
Esto abre la puerta a que parte del trigo y la cebada se destinen a alimentación animal, ya sea como grano húmedo o directamente para corrales de engorde, lo que podría sostener la demanda de estos cultivos.
“Los corrales van a seguir traccionando y van a tratar de estoquearse comida”, vaticinó.
A pesar de este escenario, “no se espera un cambio estructural” hacia la ganadería en sistemas agrícolas puros, aunque sí una mayor integración en planteos mixtos.
La resistencia de malezas a herbicidas se consolida como uno de los “principales desafíos” para la agricultura en Uruguay, en un escenario donde el problema ya muestra una tendencia creciente y con antecedentes más avanzados en la región. Así lo señaló el gerente de Marketing y Ventas de Syngenta Uruguay, José Inciarte, en el programa Punto de Equilibrio en Oriental Agropecuaria AM 770 y verdenews.com.uy.
Ese tema fue uno de los ejes de las actividades realizadas por la compañía junto a Grupo Macció en Expoactiva, donde se abordaron aspectos técnicos vinculados a protección de cultivos, tecnologías de aplicación y uso responsable de fitosanitarios. En particular, la problemática de malezas resistentes aparece como un punto crítico para el manejo agronómico.
“Es capaz que uno de los problemas más complejos que estamos teniendo en la agricultura”, dijo Inciarte, en referencia a la resistencia a distintos principios activos.
El ejecutivo advirtió que se trata de un fenómeno que se profundiza año a año y que ya presenta niveles más avanzados en países como Argentina y Brasil, lo que funciona como señal de alerta para Uruguay. “El problema existe y se está profundizando”, subrayó.
Frente a este escenario, el foco está puesto en la prevención y en el uso de estrategias integradas de manejo, combinando distintos principios activos y tecnologías.
En esa línea, la compañía ha venido incorporando nuevas herramientas. En 2025 presentó Elibra, un nuevo herbicida para maíz que complementa los tratamientos en preemergencia con soluciones en postemergencia, buscando justamente diversificar los mecanismos de acción.
Además, se prevé la llegada de nuevos desarrollos en los próximos años, orientados a situaciones donde ya existe resistencia tanto en gramíneas como en malezas de hoja ancha.
“Trabajamos todos los aspectos relacionados a la resistencia e intentamos aportar soluciones desde la investigación”, señaló.
El desarrollo de nuevas tecnologías está condicionado por los procesos regulatorios, que marcan los tiempos de aprobación de productos.
En ese sentido, Inciarte indicó que existe un trabajo conjunto entre el sector privado y las autoridades para mejorar y agilizar los sistemas de registro. “Se está digitalizando toda el área de registros y se va en la dirección correcta”, afirmó.
En paralelo, Syngenta continúa con una estrategia de innovación constante, con lanzamientos que abarcan herbicidas, fungicidas, insecticidas, curasemillas y una creciente incorporación de productos biológicos.
La campaña de soja muestra una “fuerte” disparidad productiva y comercial según las zonas, mientras que la mirada del sector ya comienza a enfocarse en el invierno, con la colza y la cebada como los principales cultivos en expansión. Así lo señaló el gerente comercial de Grano Sur, Lucas Falabella, en el marco de Expoactiva, en el programa Punto de Equilibrio en Oriental Agropecuaria AM 770 y verdenews.com.uy.
El operador describió un escenario muy heterogéneo, con diferencias marcadas entre el norte y el sur del país, tanto en resultados productivos como en decisiones comerciales. “No hay una generalidad, el norte está mejor y el sur está más golpeado”, explicó.
En términos comerciales, esa diferencia también se refleja en el avance de ventas. Mientras que en el norte hay productores con hasta 50% de la producción comprometida, en el sur predomina la cautela, con muchos casos sin ventas realizadas ante la incertidumbre sobre los rendimientos. “Hay mucho productor con cero vendido”, afirmó.
En cuanto a los precios, la soja se ubica actualmente en torno a US$ 385/t, luego de una corrección reciente en el mercado internacional.
De cara al invierno, el escenario muestra una reconfiguración del área, con mayor protagonismo de algunos cultivos frente a otros.
La cebada aparece con mejores perspectivas, con precios en el entorno de US$ 235 a US$ 240/t, lo que la posiciona como una alternativa más atractiva que en la campaña anterior.
A su vez, la colza se mantiene como uno de los cultivos más competitivos en términos de margen. “Sigue siendo el cultivo de invierno que más margen deja en los papeles”, señaló.
Actualmente, la oleaginosa se ubica en un rango de US$ 485 a US$ 495/t, luego de haber alcanzado niveles cercanos a US$ 500 en semanas previas.
En este contexto, se proyecta un área importante de cultivos de invierno, con estimaciones que oscilan entre 700.000 y 800.000 hectáreas, incluyendo colza, cebada, trigo y otras alternativas como carinata y camelina.
Por su parte, el trigo podría perder superficie relativa frente a la recuperación de la cebada y el crecimiento de las brassicas, aunque mantiene un rol relevante en los sistemas.
Además, el cereal podría tener un uso más flexible este año, ante la situación de la ganadería y la menor disponibilidad de maíz. “Va a haber un consumo importante como forrajero”, indicó.
En un escenario desafiante por el impacto de la seca, el sector muestra una mayor profesionalización y una mirada de largo plazo para sostener los sistemas productivos. “El agro es así, hay años buenos y años malos, y hay que trabajar para no quedar en el camino”, sostuvo.
Más allá del impacto de la seca en la campaña actual, el desafío para Uruguay pasa por mirar hacia adelante y posicionarse en los mercados que demandan sustentabilidad, trazabilidad e innovación. Así lo señaló el director comercial de LDC, Mario Sampaolesi, en el marco de Expoactiva, al ser entrevistado en el programa Punto de Equilibrio en Oriental Agropecuaria AM 770 y verdenews.com.uy.
Planteó que, si bien la coyuntura está marcada por la incertidumbre productiva, el foco debe estar en construir oportunidades de mediano plazo. “Tenemos que dejar de mirar solo el corto plazo y trabajar en el futuro”, afirmó.
En ese sentido, este ejecutivo dijo que Uruguay cuenta con ventajas competitivas vinculadas a la forma de producir, especialmente en materia de sustentabilidad. “El productor uruguayo ya hace muchas cosas bien y tenemos que animarnos a contarlo”, subrayó.
Para Sampaolesi, ese diferencial puede transformarse en acceso a nuevos mercados, en particular aquellos que comienzan a exigir certificaciones ambientales y trazabilidad en los productos.
Uno de los ejes “clave” es el desarrollo de cultivos alternativos dentro de los sistemas agrícolas, como la camelina, que viene ganando espacio en las rotaciones.
La empresa proyecta para 2026 un programa de 5.000 hectáreas, con un esquema comercial vinculado a la soja en Chicago y primas que pueden alcanzar entre US$ 70 y US$ 120 por tonelada, en función de los rendimientos. “La demanda está firme y eso es gran parte del negocio”, indicó.
Más allá de este cultivo, la visión de la compañía apunta a incorporar el concepto de sustentabilidad en toda la agricultura, incluyendo la soja, principal cultivo del país.
En ese camino, uno de los desafíos es avanzar hacia sistemas certificados bajo criterios de no deforestación, en línea con las exigencias que impulsa Europa. “Uruguay tiene condiciones para lograr una soja certificada, pero requiere mucho trabajo en conjunto”, sostuvo.
El objetivo, según explicó, es que el país pueda ofrecer en el futuro el 100% de su producción de soja bajo estos estándares, lo que abriría nuevas oportunidades comerciales.
En ese contexto, la diversificación de mercados aparece como un elemento estratégico, sin dejar de reconocer el rol central de China como principal comprador.
“No podemos corrernos de China, pero tampoco podemos quedarnos solo con un mercado”, afirmó.
Sampaolesi destacó que Uruguay demostró capacidad para colocar su producción en distintos destinos, incluso en contextos complejos, lo que refuerza la necesidad de seguir ampliando horizontes comerciales.
Además, este ejecutivo remarcó la importancia de cumplir con los protocolos sanitarios y comerciales, especialmente en el vínculo con China, como condición para sostener la credibilidad del país como proveedor. “No podemos destruir lo que hemos construido”, advirtió.
En un escenario global cada vez más exigente, la combinación de sustentabilidad, innovación y cumplimiento de estándares aparece como la clave para que Uruguay capture nuevas oportunidades en el comercio internacional de granos.
La Dirección General de Servicios Agrícolas (DGSA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) informó este jueves 19 de marzo sobre recientes notificaciones de no cumplimientos fitosanitarios en el comercio de granos entre la República Oriental del Uruguay y la República Popular China, comunicadas por el Departamento de Cuarentena Animal y Vegetal de la Aduana General de China.
La autoridad sanitaria china detectó la “presencia de organismos nocivos cuarentenarios en envíos de soja” de origen uruguayo, señaló el MGAP en un comunicado divulgado en la fecha.
Ante esta situación, el MGAP indicó que asumió el “compromiso” ante China de “reforzar los sistemas de control, inspección y certificación fitosanitaria”, con el objetivo de garantizar el cumplimiento de los requisitos sanitarios y prevenir la reiteración de este tipo de observaciones.
Advirtió que las notificaciones refieren tanto a “malezas cuarentenarias establecidas en el protocolo fitosanitario” vigente, como también a “malezas cuarentenarias reglamentadas” para ese destino, cuya ausencia constituye un “requisito obligatorio” en las inspecciones fitosanitarias de importación.
La mercadería notificada representa “más del 80% del volumen de soja exportado durante 2025”, destacó. Y recordó que “durante la zafra 2024 ya se había recibido una notificación”, por detección de plagas cuarentenarias en este producto.
En el marco de la inauguración oficial de la Expoactiva, realizada el miércoles 18, el presidente Yamandú Orsi reafirmó uno de los principales compromisos del Gobierno: “Nos planteamos dar un paso en una Estrategia Nacional de Riego que sea efectiva”. Y “miramos al sector arrocero, porque fue ahí donde nació una visión innovadora por la necesidad de producir arroz”, dijo.
En el predio de la muestra, que organiza la Asociación Rural de Soriano, el mandatario afirmó que ese plan de riego “no es solo una tarea del Ministerio de Ganadería, ni de los productores, sino que también están involucrados organismos del Gobierno, intendencias, empresas públicas, el sector privado y los trabajadores”.
Orsi contextualizó esta propuesta en el marco de las acciones del gobierno para paliar los efectos del actual déficit hídrico en el agro local.
“Tenemos un desafío grande por delante, vamos a lograrlo. Uruguay debe dar ese paso, así como en la innovación pensada en la sanidad animal”, sostuvo.
Bajo este concepto, el mandatario expresó: “Cuanto más nos golpean, más nos levantamos, es una reacción natural de aquel que vive de la tierra”.
Ante las dificultades que se presentan en la actividad del campo, Orsi destacó la “innovación en su conjunto y las mejoras tecnológicas”, como “hijas de la necesidad”.
Si se hace lo mismo de siempre, entonces se van a tener los mismos resultados, advirtió.
A su turno en los discursos, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, resaltó la declaración de Emergencia Agropecuaria por parte del Gobierno para los departamentos más afectados por el déficit hídrico, que en este momento abarca a todo el sur del río Negro, así como algunas seccionales en Treinta y Tres, Rocha y Cerro Largo.
En este contexto, el jerarca enumeró una serie de medidas y beneficios anunciados por el gobierno para apoyar a los productores afectados en la actual coyuntura, como una línea de crédito para compra de ración abierta por el Banco de la República Oriental del Uruguay (BROU) y que el Sistema Nacional de Garantías para Empresa (SIGA) otorgará un 70% de apalancamiento en la garantía, con cuatro años de plazo para el pago y una comisión de administración “inédita” del 0,6%, cuando normalmente se ubica entre 2,5% y 5,5%.
Además, Fratti mencionó que el Banco Central del Uruguayautorizó a todas las entidades financieras a realizar una prórroga de hasta 180 días en los créditos a productores, sin que pierdan por ello la condición de buenos pagadores, al tiempo que el Ministerio de Economía y Finanzasautorizó a utilizar los certificados para descontar impuestos de la Dirección General Impositiva en la compra de gasoil.
Para los productores más pequeños, el ministro de Ganadería comentó que hay una línea de crédito especial a través de Microfinanzas del BROU, y en este caso, el Ministerio de Ganadería (MGAP) se hará cargo del pago de la mayoría de los intereses.
También, quedaron en funcionamiento microcréditos, autorizados por las comisiones locales y los fondos rotatorios, a través de la Dirección de Desarrollo Rural, señaló.
En respuesta a una inquietud planteada por los productores en la edición anterior de la Expoactva, Fratti anunció que el gobierno definió como prioridad, a través del Ministerio de Transporte y Obras Públicas, la ejecución de obras relevantes para la zona de Soriano y el transporte de granos.
El titular del MGAP resaltó el proyecto ejecutivo delbypass de la ciudad de Dolores, y que se ejecutarán obras en la ruta n.° 96 y la n.° 105, desde Dolores hacia el sur del país; y también en la ruta n.° 97, desde Carmelo hacia Nueva Palmira.
Fuente: Presidencia de la República (fuente institucional) Foto: Agustina Grenno, Eduardo Collins, Pablo La Rosa (fotografía)
La zafra de soja enfrenta un “deterioro marcado” en su productividad, mientras que el escenario hacia el invierno comienza a “reconfigurarse”, con menor uso de fertilizantes y una mayor demanda de forraje, en un contexto de “escasez” de maíz. Así lo señaló el director de Unicampo Uruguay, Esteban “Tato” Hoffmann, en el programa Punto de Equilibrio en Oriental Agropecuaria AM 770 y verdenews.com.uy.
Explicó que la falta de lluvias en las principales zonas agrícolas del país terminó de comprometer el potencial productivo del cultivo. “Día a día ves cómo retrocede el estado de los cultivos de una forma abismal”, afirmó.
En amplias zonas del litoral oeste, particularmente en Soriano y Colonia, ya hay cultivos “perdidos” o con rendimientos “muy bajos” y casos “extremos”, donde directamente no se justificaría la cosecha, dijo. Estimó que todo eso marca que el “rinde promedio nacional” se esté situando en los 1.500 kg/ha.
La situación genera un “fuerte impacto” en el sistema agrícola-ganadero, especialmente por la caída en la producción de maíz. Hoffmann señaló que Uruguay podría disponer de apenas 500.000 a 600.000 toneladas, “muy por debajo” de las cerca de 2 Mt de años anteriores.
“Ya hay una sobredemanda de maíz enorme”, advirtió el director de Unicampo, lo que empieza a trasladar presión hacia los cultivos de invierno y las alternativas forrajeras.
En ese sentido, el escenario para la próxima zafra muestra cambios claros. Por un lado, se prevé una mayor superficie de colza y carinata, también un menor uso de fertilizantes, asociado tanto a la falta de cosecha como a la mayor disponibilidad de nutrientes en el suelo.
“Va a haber menos necesidad de agregar nitrógeno y fósforo”, sostuvo Hoffmann, en el entendido de que “muchas chacras no extrajeron nutrientes”, debido a la “caída” de los cultivos de verano.
A su vez, comienza a observarse una mayor orientación hacia sistemas forrajeros, impulsada por la necesidad de sostener la producción ganadera ante la falta de grano. “Ya está pasando: hay empresas pensando en cultivos de invierno para consumo animal”, afirmó.
En este contexto, este técnico consideró que los cereales de invierno y los verdeos ganan protagonismo, mientras que las brásicas aparecen como una de las opciones “más firmes” desde el punto de vista económico.
De todos modos, Hoffmann fue enfático en advertir sobre el manejo de la fertilización. “No se puede recortar en forma general cuando sube el precio de un insumo”, afirmó, atendiendo a la importancia de “ajustar” en base a información y diagnóstico de cada chacra.
