Secco (Marfrig): el mundo busca un “equilibrio” en precios de la carne y darle “comodidad” al importador chino
“Los negocios están, se sigue vendiendo a todo el mundo”, y “bajó un poco la oferta de carne a China por la agresividad en la baja de los precios” que registró ese mercado asiático en los últimos dos meses, señaló el director de Marfrig, Marcelo Secco, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy.
Dijo que “hoy con menor oferta de Brasil”, en el caso de “Uruguay que tiene poca actividad y Argentina con una ganadería exportadora a pesar de todas las dificultades”, “el mundo intenta encontrar un equilibrio en los valores”.
“Para los volúmenes que Uruguay tiene y plantea hoy”, donde ha bajado sus exportaciones cárnicas a China, “la diversificación con Estados Unidos, Europa y la región” se pudo “sortear y tratar de blindar lo más posible” al sector de ese “ajuste” en los precios, comentó.
Se refirió además a la baja en la faena de vacunos y en el ingreso promedio de la carne bovina exportada, que “sigue siendo bueno” pero “veníamos acostumbrados a otros valores que nadie quiere resignar pero sabemos que estaban sobrevalorados y el mercado los procesó muy rápido”.
Hay que “darle un poco más de comodidad al importador chino para que con menos oferta de carne, el mercado pueda procesar el stock que tiene China”, consideró.
Secco sostuvo que las cuotas europeas de exportación están “con buenos precios”, y que los frigoríficos están a pocas semanas de empezar las faenas para el cupo europeo 481, “con algunos negocios cerrados, pero hay algunos cortes que están más difíciles de colocar”.
“No podemos tener expectativas de una valorización en Europa y en Estados Unidos, aunque nos gustaría que sean más agresivos en sus compras”, indicó.
Respecto a las plantas de faena de Marfrig, el ejecutivo afirmó que hay tres frigoríficos en actividad (Tacuarembó, Colonia y Salto), mientras que la de San José tiene licencia en julio, y todavía queda una planta por dar la licencia anual.
Consultado sobre si está en el punto de equilibrio del valor del ganado, Secco respondió que “no”, porque al mirar el “histórico en la relación de hacienda sobre el precio de exportación, obviamente (el valor de) la hacienda todavía está sobrevaluado”.
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