Australia sostuvo exportaciones récord de carne vacuna, pese al derrumbe de China
Australia mantuvo un elevado nivel de exportaciones de carne vacuna en junio, pese al fuerte descenso de los embarques hacia China tras la activación del arancel de salvaguardia. La mayor demanda de Estados Unidos, Japón y otros mercados compensó gran parte de esa caída.
Las exportaciones totalizaron casi 147.000 toneladas en junio, apenas unas 5.000 toneladas por debajo del récord histórico de mayo (152.000 toneladas). En el acumulado del primer semestre de 2026, Australia exportó 805.379 toneladas, unas 103.000 toneladas más que en igual período del año pasado, encaminándose a superar el récord anual de 1,545 millones de toneladas alcanzado en 2025.
China pierde protagonismo
Tras agotarse el cupo anual de 205.000 toneladas, Australia comenzó a pagar un arancel adicional de 55% para ingresar carne vacuna a China, lo que redujo drásticamente los embarques.
En junio las exportaciones hacia la Gran China totalizaron apenas 8.500 toneladas, frente a las 27.760 toneladas de mayo, cuando exportadores e importadores adelantaron negocios antes de la entrada en vigor del arancel.
No obstante, en el acumulado del semestre los envíos hacia ese mercado alcanzan 144.618 toneladas, un 9% más que un año atrás, debido justamente a ese adelantamiento de las compras.
EEUU absorbe el volumen
El principal beneficiario de la redistribución del comercio fue EEUU, que continúa enfrentando la menor disponibilidad de ganado en siete décadas.
Las exportaciones hacia ese destino alcanzaron 49.200 toneladas en junio y 243.000 toneladas en el primer semestre, un aumento de 20% respecto al mismo período de 2025. El sector estima que Australia podría cerrar el año con entre 450.000 y 475.000 toneladas exportadas a Estados Unidos.
También crecieron los embarques hacia Japón, que importó 24.012 toneladas en junio y acumula 124.127 toneladas en el año (+6%).
Mercados alternativos ganan espacio
Entre los mercados emergentes, Canadá continúa mostrando un fuerte crecimiento, con un aumento de 25% en el acumulado anual. En cambio, Indonesia sigue afectada por restricciones a las importaciones y por la competencia de Brasil, mientras que el Reino Unido mantiene una tendencia positiva tras el acuerdo comercial bilateral.
En paralelo, la oferta australiana de carne proveniente de animales alimentados a corral continúa creciendo, respaldada por un stock récord de 1,6 millones de bovinos en feedlots, lo que refuerza las perspectivas de otro año histórico para las exportaciones de carne vacuna australiana.
En base a Beef Central
