La Jornada Anual 2025 de Proquimur contará con la participación de una figura de relevancia internacional: la Dra. Claudia Godoy, investigadora de Embrapa Soja (Brasil) y referente indiscutida en el estudio y manejo de enfermedades del cultivo de soja.
Godoy ha desarrollado una extensa trayectoria en fitopatología y epidemiología, con especial énfasis en la roya asiática y otras enfermedades fúngicas que afectan la productividad del cultivo de soja. Su trabajo ha sido clave para comprender la dinámica de estas patologías y mejorar las estrategias de manejo en distintas regiones productivas de América Latina.
Será su primera participación en una actividad técnica en Uruguay, lo que representa una oportunidad singular para el intercambio con uno de los equipos científicos más reconocidos de la región.
La presencia de la Dra. Godoy en la Jornada busca aportar una mirada técnica y actualizada sobre los desafíos sanitarios que enfrenta hoy la soja en la región, fortaleciendo el diálogo entre investigación y producción.
La Jornada se llevará a cabo el próximo 21 de agosto en la Asociación Rural de Soriano, salón Bequeló desde las 8:30.
Claudia Vieira Godoy es ingeniera agrónoma (Universidad de São Paulo, 1992) y doctora en Fitopatología por la misma institución (2000). Desde el año 2002 se desempeña como investigadora en Embrapa Soja y participa como coordinadora del Consorcio Antiferrugem de Embrapa.
Ha realizado un posdoctorado en el National Soybean Research Center de la Universidad de Illinois (EEUU), y su línea de trabajo se centra en la fitopatología del cultivo de soja, con énfasis en la epidemiología y el manejo de enfermedades como la roya asiática.
En la actualidad, coordina estudios cooperativos sobre tratamientos de semillas y eficiencia de fungicidas, y participa activamente en la generación de conocimiento aplicado al manejo sanitario del cultivo en América Latina.
El gobierno de Luiz Inácio Lula da Silva presentó una queja formal ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) contra Estados Unidos por la imposición de aranceles de hasta 50% a productos brasileños.
La denuncia fue impulsada por el Ministerio de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios (MDIC) y el Ministerio de Relaciones Exteriores, que acusan a Washington de violar compromisos clave asumidos en el marco de la OMC, como el principio de nación más favorecida y los límites arancelarios pactados, según informó Valor Económico.
Los recargos aplicados por Estados Unidos se basan en legislación interna, incluyendo la Ley de Poderes Económicos de Emergencia Internacional y la Sección 301 de la Ley de Comercio de 1974. Desde Brasil, se inició el proceso de consultas en el sistema de solución de diferencias de la OMC, que representa el primer paso hacia una posible disputa comercial formal, aunque el gobierno brasileño reiteró su intención de alcanzar una solución negociada.
Más allá del desenlace, la administración de Lula considera esta acción una señal geopolítica clara frente al uso de aranceles unilaterales que, según afirmó Brasil en una reciente reunión del Consejo General de la OMC, amenazan el comercio global y socavan el sistema multilateral.
A los 12 o 13 años Klaus Hartwich ya mostraba un espíritu emprendedor. A esa edad les propuso a unos amigos hacer algo aparte de estudiar en el liceo, y formaron una empresa para cortar césped en Young, Río Negro. Además de brindar sus servicios en casas de varios vecinos, se encargaba del mantenimiento del césped de Salud Pública y a un gran aserradero de esa ciudad. “Fue muy buena experiencia, que me ayudó a pensar y a crecer”, comentó a VERDE. Su padre era productor agrícola, y unos años después que se jubiló, Klaus –que tenía apenas 20 años– tomó las riendas de la empresa, que venía muy golpeada por la crisis financiera de 2002.
“Mi padre era un productor medio de la zona, medianero, y de a poco nos fuimos reconvirtiendo de productores a contratistas”, señaló. Con el auge de la soja, en 2005, “nos reconvertimos en contratistas, porque se perdieron los campos, por las rentas que pagaban las empresas grandes, y eso nos ayudó a salir del agujero económico que nos había dejado la agricultura, renovar maquinaria y empezar a crecer de nuevo”, recordó.
Recordó que cuando llegaron las empresas argentinas, que necesitaban servicios, “teníamos un parque de maquinaria chico, con equipos viejos, comprometidos con el Banco República. De a poco nos fuimos reconvirtiendo en contratistas importantes en la zona. En general ofrecíamos servicios de siembra, cosecha, fumigación, laboreo de suelo, entre otros”.
Mientras tanto seguía sembrando en un área menor. “Si bien ganamos en la parte de servicios, perdimos los años buenos de agricultura”, porque en aquel entonces hubo “cuatro o cinco años muy buenos en precio y producción”, señaló. Pero valoró que “después nos fuimos reconvirtiendo de contratistas a productores de nuevo, desde 2012, cuando las empresas extranjeras se empezaron a retirar y fuimos tomando algunos campos que dejaban”.
Klaus empezó a cambiar métodos de producción y buscar de qué manera podía crecer. “De a poco fuimos obteniendo campos de nuevo, gracias a los dueños, a quienes considero socios y amigos”, comentó.
Actualmente la empresa siembra unas 5.000 hectáreas de verano y unas 2.000 hectáreas de invierno. Los cultivos de la rotación son: maíz, trigo, colza y soja, y desde 2019 “promoví el girasol, porque quería buscar otra alternativa, y desde ese año también sembramos algo de área de ese cultivo”, indicó.
Girasol
Describió que el área de girasol “ha sido poca, de 150 a 300 hectáreas, y el año pasado crecimos a 500 hectáreas”. Y consideró que “calza muy bien en la rotación, sobre todo en los campos que van a praderas, porque nos permite implantarlas temprano, y a los dueños de los campos eso les sirve mucho”.
Aparte de eso, comentó que “nos da el beneficio de no centralizar todas las labores en la misma fecha que la soja”. Y puntualizó que siempre siembra girasol de primera, porque “con el girasol de segunda no anduve bien, por los herbicidas, entre otros temas; y el girasol de primera calza mejor en la rotación”.
Sobre la productividad dijo que en 2019 “fue un éxito, fue prácticamente la única chacra del país”. Agregó que “después fuimos cayendo un poquito” y “el año de la seca golpeó bastante, para la soja llovió a tiempo y para el girasol llegó tarde”. Y en las últimas zafras “tuvimos rendimientos muy buenos, incluso superiores a la soja, cerramos en 2.700 kilos por hectárea, a un precio muy bueno”, destacó.
Productividad
Hartwich señaló que cuando las condiciones climáticas son favorables, la productividad de los cultivos crece. “Cada vez se apuesta más a la tecnología, como la siembra variable, la agricultura por ambiente y demás. Contamos con buena tecnología en Uruguay, y los materiales han evolucionado mucho también. En maíz estamos aprendiendo bastante, y veo que el techo está cada vez más arriba”, dijo.
Comentó que el año pasado la chicharrita “pegó bastante en la zona de Young”. Dijo que los campos que maneja le permiten sembrar maíz de primera, porque una parte del área “son bajos, chatos, y ahí calza la rotación de maíz de primera o soja primera; en esa parte se hace solo un cultivo” por año.
A propósito de la productividad en soja dijo que “no tenemos tanto aumento de rinde como en el maíz o en la colza”. Sobre este último cultivo dijo que “hemos aprendido a llevarlo, y estamos creciendo, lo mismo que en trigo”. Pero admitió que en soja “tenemos un techo y creo que todavía no podemos superarlo”.
El productor consideró que el agua “es fundamental para que despegue la productividad de la soja”. Señaló que, “cuando nos falta el agua en diciembre o enero no la ves crecer, pero si llegan las lluvias en febrero y marzo la planta se reactiva y alcanza buenos rendimientos”.
Consideró que en trigo “también hay materiales muy buenos, pero si bien aumentamos en producción, bajamos en calidad”. Sostuvo que “los parámetros son muy exigentes de acuerdo a las calidades de harina que se necesitan”, y “al aumentar en productividad caemos en calidad, y eso no es bueno para el cultivo”.
Sobre este punto, Hartwich no considera que la solución pueda estar en el ajuste de la aplicación de nitrógeno, porque el cultivo es “muy susceptible al agua, se lava muy rápido y pierde calidad por ahí”, analizó.
Sostuvo que el negocio agrícola “está muy fino, con momentos muy buenos y momentos malos”. Consideró que “estamos en un punto medio, hay que saber esperar y mantenerse hasta que vengan las épocas buenas”.
Seguro, riego y encalado
Hartwich confirmó que siempre contrata seguro. “Sería deshonesto de mi parte, cuando me está financiando la cooperativa o diferentes instituciones, no tener un seguro, un respaldo para poder mantenerme el próximo año. Este año la granizada nos pegó en 450 hectáreas de soja y 200 hectáreas de maíz, que si no hubiese tenido seguro sería un agujero más, del que sería muy difícil de salir”, reconoció.
En cuanto al riego, dijo que en su caso solamente un campo arrendado cuenta con esa tecnología. “Es muy buena opción, creo que el Uruguay tiene que seguir creciendo en esa dirección, porque es un doble piso para el área que tenemos. Sería un gran apoyo una política de Estado para poder crecer en campos arrendados, en conjunto con el dueño”, analizó.
Destacó que tiene “un muy buen relacionamiento con los dueños de los campos”. Dijo que “a veces los números cierran y a veces no tanto como quisiéramos”, pero afirmó que “de ambas partes sabemos, y vamos por el mismo rumbo, que hay que seguir creciendo en producción para tener un mejor resultado”.
Sobre el encalado, dijo que el tema “todavía no está instalado en la zona, pero sabemos que es algo que se va a venir y hay que ir viendo de qué manera lo vamos a encarar”.
Inversiones y ganadería
A propósito de la estrategia de inversiones de la empresa, Hartwich dijo que “se va invirtiendo de acuerdo al año, de cómo cierra el ejercicio”. “No soy muy proclive al endeudamiento, le tengo miedo, porque soy hijo de productor netamente agrícola, que pasó por épocas muy complicadas”, expresó.
Si bien reconoció que el apalancamiento financiero es una herramienta para que las empresas puedan crecer, “trabajo solo y creo que vengo bien así”, dijo. En su empresa trabajan directamente 18 personas, a las que “trato de darles trabajo todo el año”, comentó. “Siempre fue fundamental el apoyo de mis padres, hermanos y mi señora. Uno se tiene que rodear de gente positiva, eso es fundamental”, destacó.
Señaló que toda la maquinaria es propia y “bastante moderna”. Describió que “he tratado de ir actualizándolo cuando algo se pone viejo. Si el año que cierra es bueno trato de renovar de a poco. Es mucho capital en equipos y no lo podemos dejar que se venga abajo, porque después no podemos producir”.
La empresa también incorporó la producción ganadera, “para tener otro rubro, algo más estable”, comentó Hartwich. A propósito, comentó que primero hizo recría, y ahora “estamos tratando de hacer cría y recría, para venderle ese ganado a los corrales”.
En la última década China se ha consolidado como el principal exportador mundial de agroquímicos, con un volumen de crecimiento sostenido y una estructura cada vez más orientada a productos formulados, destacó el integrante del área de Intercambio y Servicios Internacionales del Instituto para el Control de Agroquímicos (Icama), del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de la República Popular China, Cao Bingwei.
El funcionario chino realizó una presentación titulada Análisis de la situación de las exportaciones de agroquímicos de China, en el foro internacional organizado por la Asociación China de la Industria de Protección de Cultivos (CCPIA), en la ciudad de Rizhao, en la provincia de Shandong (China).
Según los datos presentados por Icama, entre 2011 y 2020 el volumen exportado osciló entre 0,83 y 1,12 millones de toneladas (Mt) anuales, con un promedio de 0,95 Mt. El volumen exportado representó alrededor del 65% de la producción nacional, consolidando al país como el principal productor y exportador mundial.
Durante esos 10 años el valor anual promedio de exportaciones fue de unos US$ 7.500 millones, con un precio promedio que mantuvo relativa estabilidad en los primeros siete años (2011-2017), pero que se incrementó 26% en los últimos tres (2018-2020).
Durante el período más intenso de la pandemia, entre 2020 y 2022, las exportaciones de agroquímicos crecieron 277% en volumen y 384% en valor respecto a 2020, lo que refleja el papel de China como proveedor estable en medio de una crisis global.
No obstante, 2023 marcó un punto de inflexión, con caídas significativas en precios y en ingresos totales, a pesar de que se alcanzó un nuevo récord en toneladas exportadas. En 2021 China comercializó al exterior 1,53 Mt, y en 2024 fueron 2,05 Mt, volumen que marcó un nuevo récord.
Esa cifra representa el 89,5% de la producción total nacional de agroquímicos (2,29 Mt), confirmando una dependencia creciente del mercado externo. En 2021 y 2023, entre 84% y 85% de la producción total de agroquímicos se destinó a la exportación.
Bingwei dijo que la evolución del precio medio de exportación mostró una fuerte suba entre 2020 y 2022, que se ubicó en 56%, pero volvió a caer significativamente en 2023 (29%) y 2024 (18%), cerrando en los niveles de 2013-2014. El índice de precios de los principios activos alcanzó su pico en 2022 (198 puntos), pero en 2024 cayó abruptamente a 109. Esta corrección impactó en el valor total de las exportaciones, que cayó más de 30%, pese a que los volúmenes despachados fueron altos.
En consecuencia, el valor total exportado pasó de US$ 9.400 millones en 2020 a US$ 22.500 en 2022, bajando luego a US$ 14.600 millones en 2023, y repuntando a US$ 15.800 millones en 2024 (+8% interanual, por mayor volumen). En los primeros cuatro meses de 2025 se consolidó la recuperación del comercio exterior de agroquímicos, con ventas por US$ 5.360 millones (+13,4%), con un precio promedio que muestra cierta estabilidad respecto a la caída del bienio anterior.
INVENTARIOS Y TIPOS DE PRODUCTOS
El funcionario del gobierno chino informó que en solo cinco años los inventarios pasaron de representar menos del 5% de la producción (2020) a superar el 12% en 2024. En su presentación lo advirtió con claridad: “el problema de la sobreproducción empieza a hacerse evidente”, y se refleja en la sobreoferta, con implicancias para el equilibrio del sector y los precios de los productos, para la mayoría de los activos.
Este dato cobra aun más importancia al considerar que en 2024 se exportó el 90% de la producción total, y lo que no se colocó en el exterior quedó acumulado en stock. Además, varias empresas operaron por debajo del 60% de su capacidad instalada, especialmente en el segmento de herbicidas.
Durante los años de suba de precios y mejora de los márgenes, la industria de los agroquímicos tuvo una fuerte expansión en la capacidad de producción, hubo mucha inversión apuntando a mejorar todas las etapas de los procesos industriales, incluyendo los ambientales, donde se sumaron mayores exigencias gubernamentales.
Bingwei señaló que la composición de las exportaciones también cambió. En 2011 los ingredientes activos representaban el 68% del volumen exportado, mientras que los formulados eran apenas el 32%. Esa proporción se fue invirtiendo, y en 2024 los formulados representaron por primera vez más del 50%, tanto en volumen como en valor exportado.
Además, el precio promedio de exportación de formulados fue consistentemente más alto que el de ingredientes activos. Entre los formulados, las presentaciones tipo: suspensión concentrada (SC), concentrado soluble (SL) y granulados dispersables en agua (WG), mostraron mayor dinamismo.
Este cambio es parte de una estrategia explícita del gobierno chino, que impulsa el desarrollo de mayor valor agregado en la industria, pasando de exportar ingredientes activos a ofrecer formulados con marca propia y servicios técnicos, como vía para consolidar la competitividad internacional. Según el reporte, esto permitirá a China mejorar su posicionamiento global y reforzar su seguridad alimentaria interna.
En cuanto a las exportaciones por tipo de producto, los herbicidas representaron el 71% del volumen exportado en 2024, seguidos por los insecticidas (17%) y fungicidas (10%). Sin embargo, en términos de valor, los fungicidas alcanzaron el precio promedio más alto por tonelada, lo que indica su creciente aporte en ingresos, pese a un menor volumen.
En cuanto a los destinos, el 55% del valor exportado se concentró en los primeros 10 países compradores, encabezados por Brasil, Estados Unidos, Australia e India. En el caso de los formulados, el liderazgo de Brasil es aún más marcado. Sin embargo, se detecta un fenómeno de saturación en mercados tradicionales, como Brasil e India, lo que refuerza la necesidad de diversificación geográfica.
África y Asia Central ya muestran aumentos concretos en el volumen importado, y se proyectan como regiones clave para el crecimiento futuro.
En términos geográficos, las exportaciones chinas de agroquímicos llegaron a 180 países. Los principales destinos fueron Brasil y Estados Unidos, que en conjunto explicaron 27% del volumen y 25% del valor total exportado. Completaron el top 10: Australia, India, Argentina, Indonesia, Pakistán, Tailandia, Rusia y Vietnam. El 55% del valor total de las exportaciones se concentró en estos diez mercados.
A nivel logístico, el 76% del volumen exportado en 2020 salió por la aduana de Shanghái, que también concentró el 78% del valor, reflejando una fuerte centralización del comercio en esa región portuaria. En total, se utilizaron 33 zonas aduaneras, aunque las 10 principales explicaron casi el 98% del total.
LOS DESAFÍOS
Desde el punto de vista de política industrial, el documento presentado por Bingwei enfatiza la necesidad de transformar el modelo exportador. China debe pasar de ser un exportador de ingredientes técnicos a posicionarse como proveedor global de productos formulados, con marca registrada y tecnología propia. Este cambio requiere fortalecer las capacidades de formulación, invertir en patentes y marcas, y establecer canales de distribución directa en los países destino. Varias empresas chinas ya comenzaron a construir marcas propias en América Latina y África.
Además, plantea la posibilidad de que empresas chinas instalen filiales, centros logísticos y plantas formuladoras directamente en los países importadores, como parte de una estrategia de internacionalización más agresiva. Este movimiento permitiría acortar la cadena de distribución, mejorar los tiempos de entrega, adaptarse mejor a normativas locales y construir una relación más cercana con los canales comerciales y los productores. Algunos ejemplos ya comienzan a observarse en América Latina y África, donde empresas chinas exploran modelos de producción local asociada, alianzas con distribuidores y esquemas de transferencia tecnológica.
El gobierno chino impulsa esta estrategia mediante políticas de incentivos al registro internacional, acuerdos de cooperación técnica y promoción de empresas nacionales en ferias globales. Se destaca la importancia de adecuarse a los requisitos regulatorios de mercados exigentes, como Reach (Unión Europea), EPA (Estados Unidos) y Anvisa (Brasil). Al mismo tiempo, se advierte sobre el aumento de barreras no arancelarias, como los límites máximos de residuos (LMRs), normativas ambientales y exigencias de trazabilidad.
Durante su presentación Bingwei señaló que muchas empresas del gigante asiático están transformando su estructura productiva para centrarse en formulados y servicios integrados.
Este proceso implica modernización tecnológica, inversión en innovación y mayor atención a la calidad y trazabilidad de los productos exportados. Se observa también una tendencia a la concentración del mercado exportador, con menos empresas concentrando mayor volumen de ventas.
El técnico de Icama también destaca que para sostener el liderazgo internacional, China debe avanzar en innovación tecnológica, desarrollando moléculas propias y patentes nacionales. La dependencia de fórmulas genéricas limita el margen de ganancia y expone al país a riesgos regulatorios y comerciales. Por eso, el plan estratégico incluye incrementar la inversión en investigación y desarrollo (I+D), promover la creación de centros de innovación orientados al desarrollo de nuevas moléculas, y apoyar a las empresas que registren sus propios ingredientes activos a nivel internacional.
Solo mediante la innovación y la diferenciación tecnológica China podrá consolidar marcas propias con mayor valor agregado y sostener su competitividad global, sostuvo.
Bingwei cerró con una reflexión estratégica: “solo fortaleciendo su competitividad internacional, China podrá asegurar la sostenibilidad de su industria agroquímica, contribuir a la seguridad alimentaria global y mantener la estabilidad del mercado interno”.
La estructura del comercio exterior agroquímico chino combina alta competitividad en precios, amplia cobertura geográfica, fuerte dependencia del mercado internacional y una transición en curso hacia formulaciones de mayor valor agregado.
Con precios a la baja y demanda aun sostenida, el desafío parece estar en sostener márgenes y ampliar mercados, sin perder volumen. El funcionario apuntó que la industria de agroquímicos debe avanzar hacia un desarrollo de alta calidad, integrando mercados internos y externos. “Solo mejorando la competitividad internacional se podrá consolidar la seguridad alimentaria doméstica”, expresó.
“Transformar el modelo exportador y ganar competitividad internacional. Esta transición busca consolidar el rol de China como proveedor clave de insumos agrícolas y tecnologías para la seguridad alimentaria global”, indicó.
Con nueva genética, mayor versatilidad de ciclo y respuesta a problemas de malezas y sanidad, NK Semillas y Yalfín presentaron las novedades de su portafolio en Uruguay.
El gerente de Desarrollo de Productos, ingeniero agrónomo Andrés Caggiano, destacó a VERDE el híbrido NK 825 Vip 3 CL, que combina tecnología Clearfield con Viptera 3, “un material con alto potencial de rendimiento y que está posicionado para los ambientes de media y alta productividad, como los planteos bajo riego, porque permite explorar los techos de rinde”.
Se posiciona como opción prioritaria para “ambientes de riego”, donde se esperan “13.000 kilos por hectárea o más”, aunque también se adapta a zonas medias. “No tiene ninguna restricción de ambiente, pero su fuerte es el alto potencial”, dijo.
También señaló que los productores ya conocen la tecnología CL, una herramienta que aporta otras alternativas en control de malezas, porque permite “aplicaciones de herbicidas ALS en posemergencia y presiembra”, y ofrece control sobre las gramíneas más complejas, como capín y otras, que tienen sus dificultades en Uruguay”.
NK 825 Vip 3 CL tiene un ciclo intermedio-corto, de 122 días de madurez relativa, lo que le da “flexibilidad para ir tanto en siembras de primera como de segunda, con buena agronomía”. En sanidad, “muestra muy buen comportamiento ante tizón y roya, y un perfil completo” frente a enfermedades emergentes, como cerkospora o bacteriosis.
Sobre la densidad de siembra, Caggiano explicó que “lleva un poco más de plantas que otros, como el NK842 Vip 3, que es un híbrido bien conocido” en el mercado, ya que “compone rendimiento con menos hileras, pero con muy buen peso de grano”.
Continuando con ese punto, el ingeniero agrónomo dijo que “hablamos de ambientes productivos, donde cada uno de ellos tiene su recomendación, para eso es clave el acercamiento entre el productor y los técnicos de Yalfín, para ajustar la densidad de acuerdo al planteo y el tipo de chacra”.
Puntualizó que para un ambiente con exectativas de 6.500 a 7.000 kilos por hectárea se usa una densidad, y “si apuntamos a los 13.000 kilos, vamos a estar más cerca de ocho plantas por metro cuadrado”.
Según Caggiano, NK 825 Vip 3 CL se suma a una paleta diseñada para cubrir todo el espectro productivo. “Para ambientes de medio y alto potencial vamos con NK825; a la vez, NK842 Vip 3 es un material conocido en potencial y en estabilidad, sobre todo en las zonas restrictivas, donde saca ventaja a sus principales competidores”, describió.
Luego, NK 835 Vip3 es “un híbrido corto, con excelente comportamiento frente a tizón, con 121 días de madurez relativa, que puede ir en primera, pero también en segunda, sin ninguna restricción. Y el NK 855 Vip 3, pensado como reemplazo superador y con características similares del Syn 840 Vip 3”, dijo.
Con esos cuatro materiales, afirmó, NK ofrece “un portafolio completo, versátil y adaptado a todas las regiones de Uruguay”.
ACORTANDO CICLOS
Caggiano destacó que la genética de NK viene acortando los ciclos en los híbridos de maíz. “Veníamos con materiales muy sembrados en Uruguay, como Syn 979 Vip 3 con alto potencial, pero de ciclo largo”, dijo. Los nuevos híbridos son más cortos y muestran un “promedio de 123 días de madurez relativa, sin restricciones de siembra” para el productor, que los puede utilizar en primera, tardía o en segunda, detalló.
Antes se creía que los híbridos largos tenían más potencial y estabilidad, pero “eso cambió”, producto del trabajo en mejoramiento genético, indicó. Los nuevos híbridos, que acortan ciclos y están en el promedio de ciclo del mercado, “mantienen potencial, y sobre todo estabilidad, algo muy buscado” en Uruguay, donde la variabilidad de lluvias tiene un gran impacto respecto a otras regiones productivas, indicó. Muchas decisiones a nivel de chacra se orientan a “subir los pisos en los años difíciles, más que los techos, en los pocos años con un régimen hídrico ideal”, dijo Caggiano.
Resaltó que el programa de mejoramiento apunta a “híbridos seguros, que le aseguren cosecha al productor”, con materiales que aporten “más rinde y estabilidad”, con buena agronomía y sanidad. “Hoy, con el nivel de ciclo alcanzado y con el que estamos trabajando, nos sentimos cómodos”, con lo cual “los nuevos lanzamientos se posicionaran en ese ciclo”, detalló.
El ingeniero agrónomo también se refirió a la chicharrita. Comentó que la presión fue “infinitamente menor” que en la zafra anterior, aunque aquella situación “dejó aprendizajes”, valoró. “Es una enfermedad presente desde hace años en Brasil, Paraguay y en el norte de Argentina. NK trabaja con genética de Brasil, adaptada a esa problemática. Aunque los estudios y análisis muestran que la genética templada tiene materiales con buen comportamiento, como el NK 842 Vip 3, que está a la altura de un tropical”, señaló.
NK realiza ensayos en zonas de alta presión, en el norte argentino, con mallas antiáfidos y distintos escenarios. “El invierno pasado fue un aliado, y este año también viene acompañando”, dijo. Además, destacó que “hoy el productor ya conoce el problema y hay monitoreo público-privado en Argentina y en Uruguay”. Esa combinación de datos climáticos, poblacionales y genéticos permite tomar mejores decisiones y reducir riesgos.
LAS MALEZAS
El ingeniero agrónomo e investigador argentino Marcelo Metzler, analizó el manejo de malezas en maíz, y destacó a VERDE la utilización de herbicidas residuales que cubren “hasta tres flujos de emergencia”, así como el uso de cultivos de cobertura y la selección de formulaciones para evitar carry over, con el objetivo de reducir costos y disminuir el impacto ambiental.
Entre las tecnologías mencionó la combinación de Viptera y Clearfield (CL), que “permiten usar una mezcla de imidazolinonas como herbicida residual, previo a la siembra de maíz”, y también en postemergencia. Esta combinación permite “manejar capín, Echinochloa, y con 2,4-D o inhibidores del HPPD, se puede controlar Amaranthus palmeri”, además de ciperáceas.
El sistema CL “es muy útil” para el control de malezas gramíneas y perennes, especialmente capín, con excelentes resultados en Uruguay y Entre Ríos, donde el capín es muy importante.
El manejo de malezas “se volvió más complejo” con el aumento de biotipos resistentes. “Ya no es solo glifosato: aparecen resistencias acumuladas a ALS, graminicidas y hormonales”, indicó. En ese contexto, aparecen nuevas herramientas como “los rompe resistencia”, que “no responden a modos de acción distintos, sino a activos ya conocidos que, mediante ingeniería molecular o inteligencia artificial, modifican su estructura para funcionar y aportar eficiencia aun en biotipos que presentan resistencia a ese modo de acción, pero de herbicidas más antiguos”.
Como ejemplo, Metzler citó que hay herbicidas PPO que funcionan sobre biotipos de Amaranthus resistentes a azosulfuron-benzil. También explicó que, con la tecnología CL, “se pueden usar herbicidas que antes no era posible aplicar en el cultivo o en presiembra, porque lo afectaban”. Ahora, “las imidazolinonas se usan sin problema, y no dañan al maíz”, destacó.
Sobre la aparición de malezas resistentes, advirtió que “es inexorable”, aunque “la velocidad de aparición bajó, la pendiente de la curva es menor”. Recordó que, cuando surgieron biotipos resistentes a ALS y glifosato en soja en Estados Unidos, se usó mucho PPO y la resistencia creció. Luego, con las variedades de soja tolerantes a dicamba y 2,4-D, “la curva de resistencia a PPO empezó a bajar”, ya que “los individuos que resistían PPO eran controlados por el 2,4-D”, dijo. Pero advirtió que “nadie está protegiendo al 2,4-D”, y “eso mantiene la presión”.
Metzler señaló que la inversión en herbicidas “sigue creciendo”, aunque con “esta vuelta de la ingeniería molecular, que no es tan costosa, está cambiando la conformación de activos del mismo modo de acción”, y eso “ha mitigado los costos”.
También indicó que se “ha prolongado la vida útil de algunas moléculas más viejas, que al combinarlas con las nuevas, extiende el uso de las patentes”. Explicó que desarrollar un modo de acción nuevo “cuesta más de US$ 200 millones, y su llegada al mercado demanda en torno a los 10 años”. Y una patente dura cinco o seis años, por lo tanto “hay poco tiempo para recuperar la inversión”.
También subrayó que las exigencias ambientales “impactan y mucho en la toma de decisiones”. Sostuvo que, “aunque un activo funcione bien, si durante el desarrollo se detecta impacto ambiental, hay que descartarlo”. Por eso, indicó que “se priorizan compuestos de muy bajo impacto ambiental”.
Metzler enfatizó sobre la importancia del manejo. Dijo que es importante “saber cuándo va a emerger la mayor cantidad de poblaciones” de las distintas malezas, lo que permite sumar cultivos de cobertura o de servicio. Planteó que estas prácticas ayudan a “bajar el uso de herbicidas, reducir la resistencia, bajar el riesgo de carry over y disminuir el impacto ambiental”. Las herramientas no químicas permiten que las químicas “duren más”, insistió.
PERSPECTIVAS DE CRECIMIENTO DEL MAÍZ
Durante el simposio de maíz organizado por Yalfín y NK Semillas en Colonia, el director de Yalfín, Eduardo Davies, repasó los resultados de la zafra de maíz 2024-2025, trazó las perspectivas de la próxima siembra y resaltó el valor simbólico de esta edición, la primera sin su padre, el fundador de Yalfín: Winston Davies.
El empresario indicó a VERDE que “la productividad de este año superó con creces las expectativas”. Aunque se esperaba una Niña leve, el “productor sembró mucho maíz de primera” al tiempo, que la siembra de segunda “no cayó tanto” y el área del cereal rondó las 250.000 hectáreas, apenas por debajo del récord del año precedente, describió. A eso se sumó un repunte en soja, girasol, sorgo y en este invierno la colza retomó su crecimiento.
Davies destacó que “el maíz está con una gran demanda interna”, así como el rol de la lechería y los corrales de engorde: “es impresionante lo que consumen”. Y consideró que fue “increíble lo poco que se importó, unas 15.000 toneladas en lo que va del año”.
Además, planteó “buenas expectativas” sobre la próxima siembra, aunque también dijo que hay que tener “cautela”. Señaló que hubo trabajos del invierno que “no se pudieron lograr”, porque “luego de haber acomodado sus cuentas muchos productores no quisieron arriesgarse con malas decisiones, y no completaron el plan de siembra invernal”. Esa situación, sumada al perfil hídrico, “podría favorecer al maíz de primera o girasol”, analizó.
En definitiva, Davies sostuvo que el maíz mantiene buenas perspectivas. “El productor está contento con el cultivo, la demanda y los números”, afirmó.
En la semana del 27 de julio al 2 de agosto de 2025, Uruguay exportó 5.136 toneladas de carne vacuna en peso canal, con un precio promedio de US$ 5.683 por tonelada, según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC). Con estos nuevos datos, el volumen acumulado en el año alcanzó 310.917 toneladas, de las cuales el 35,2% se envió a Estados Unidos y el 34,3% a China, lo que significa que entre ambos destinos concentran cerca del 70% del total exportado.
El volumen semanal fue levemente inferior al de la semana anterior (5.159 toneladas), pero el precio mostró una recuperación frente a los US$ 5.319 previos, consolidándose en niveles históricamente altos.
En términos de ingresos acumulados, se alcanzaron US$ 1.514,6 millones, con una suba interanual de 27,4%. El precio promedio del año se ubicó en US$ 4.871 por tonelada, frente a los US$ 4.078 registrados el año anterior, lo que implica una mejora de 19,4%.
Estados Unidos se mantiene como el principal destino, con 109.384 toneladas exportadas hasta la fecha, un aumento de 23,3% frente a 2024. Las ventas generaron US$ 579,8 millones, un 45,9% más que el año pasado, con un precio promedio de US$ 5.301 por tonelada, frente a US$ 4.478 en 2024.
China ocupa el segundo lugar en volumen, con 106.696 toneladas, lo que implica una caída de 5% interanual. Sin embargo, los ingresos crecieron 8,6%, alcanzando US$ 516,2 millones, debido a un precio promedio de US$ 4.839 por tonelada, por encima de los US$ 4.234 de 2024.
La Unión Europea (UE-27) se posiciona en tercer lugar con 40.821 toneladas (+53,1%) y US$ 343,6 millones (+66,3%), gracias a un precio promedio de US$ 8.416 por tonelada, frente a los US$ 7.751 del año anterior.
Israel registró una baja de 33,2% en volumen exportado, con 9.881 toneladas, pero los ingresos apenas retrocedieron 9,3%, totalizando US$ 64,1 millones, debido a un fuerte aumento del precio promedio, que pasó de US$ 4.778 en 2024 a US$ 6.489 por tonelada en 2025.
En el caso de Japón, se exportaron 5.521 toneladas (-10,2%), por US$ 40,5 millones, con un precio promedio de US$ 7.336 por tonelada, ligeramente superior a los US$ 6.555 del año pasado (+11,9%).
Las exportaciones de carne vacuna de Brasil alcanzaron un nuevo récord en julio de 2025, impulsadas por el fuerte crecimiento de los envíos a China, según datos divulgados por la Secretaría de Comercio Exterior (Secex). En total, se exportaron unas 277.000 toneladas de carne bovina (incluyendo productos refrigerados y congelados), lo que representa un aumento del 14,8% respecto al mes anterior y del 16,7% en comparación con julio de 2024. Este volumen supera el anterior récord mensual de 270.000 toneladas registrado en octubre del año pasado.
En el acumulado de enero a julio, las exportaciones brasileñas de carne vacuna sumaron 1,564 millones de toneladas, un 13,7% más que en el mismo período de 2024. De ese total, alrededor de 790.000 toneladas se destinaron a China, lo que implica un incremento interanual del 15,2%, según informó OIG+X.
Durante julio, las exportaciones hacia el gigante asiático continuaron su tendencia ascendente y alcanzaron las 158.000 toneladas, con una suba del 17,8% frente a junio y del 29,7% interanual. China representó así el 57,2% de las exportaciones totales de carne bovina de Brasil en el mes. El precio promedio de exportación hacia ese destino se ubicó en US$ 5.534 por tonelada, el más alto desde octubre de 2022.
En paralelo, Estados Unidos anunció recientemente un aumento arancelario del 50% sobre la carne vacuna brasileña y otros productos, en el marco de las crecientes tensiones comerciales con China. En ese contexto, el Ministerio de Comercio de China comunicó el 6 de agosto que postergará tres meses el fallo final sobre su investigación de salvaguardas a las importaciones de carne vacuna, fijando como nueva fecha límite el 26 de noviembre.
Fuentes del sector consideran que esta prórroga aliviará las presiones sobre las exportaciones brasileñas. Luis Rua, secretario de Comercio y Relaciones Internacionales del Ministerio de Agricultura de Brasil, sostuvo que “en el entorno actual de exportación, la decisión de posponer el fallo es oportuna y necesaria”.
