En la década de los setenta Estados Unidos y Rusia establecieron un convenio con el interés de desarrollar la producción vegetal en condiciones del espacio, con ciertas condiciones particulares.
Eso llevó a que la empresa Pro Farm, de origen finlandés y bajo las investigaciones del profesor Igor Taganov, desarrolle un producto denominado UBP TS (tratamiento de semillas) que comenzó en Rusia y que se basa en el uso de un derivado de la producción de celulosa de pinos en el hemisferio norte. Así lo señaló el CEO de la compañía, Sergio Pieroni, el lunes 8 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
A partir de ese trabajo fue que se planteó un acuerdo entre Pro Farm y PGG Wrightson Seeds en Uruguay para el tratamiento de semillas de pasturas.
El próximo miércoles 10 de marzo esas empresas realizarán un lanzamiento virtual a las 18 horas, para presentar los numerosos beneficios de UBP TS y los avances en ese sentido, con la participación de varios expositores, entre los que figuran Pieroni, Esteban Hoffmann de Unicampo, Gustavo Ferraris del INTA y Loïc Saulas de Pro Farm.
“UBP es un bioestimulante que ayuda al desarrollo incial de plantas en condiciones de estrés, ya sea eso por compactación, por falta de agua y por herbicidas”, destacó.
Dijo que “es un producto biológico que aporta al concepto de economía circular”. Ese producto ya fue utilizado en Uruguay con semillas forrajeras y con cultivos, como soja, trigo, cebada y sorgo, comentó.
Hace unos seis años se realizan estudios en micro parcelas y en invernáculos para comprobar y verificar el resultado positivo que tiene el producto en las plantas, mediante el desarrollo de enzimas que influyen en el crecimiento del vegetal.
Pro Farm fue adquirida en 2019 por la compañía Marrone Bio Innovations (MBI) de Estados Unidos. Agregando nuevos productos a su portfolio, como por ejemplo biofungicidas, bioinsecticidas y otros bioestimulantes.
Con la soja en valores máximos en siete años y en la previa al reporte del departamento de Agricultura de EEUU (USDA), “el panorama es bastante interesante considerando el mantenimiento de los precios” de los granos, señaló el contador Esteban Dotti, de la firma AgroHedge, el lunes 8 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Dijo que “la relación stock-consumo de soja está en niveles históricamente bajos y por ahora Brasil sigue con un retraso importante en la cosecha y la carga de los barcos, entonces el que quiera soja tiene que comprarla básicamente de EEUU”.
Eso le está dando mucho sostén al precio, pese al fortalecimiento del dólar y a las perspectivas de área sojera en la zafra estadounidense, consideró.
Señaló que, además, se espera que el USDA realice un nuevo ajuste a la baja en la relación stock-consumo de soja en EE.UU, “lo que genera mucha presión alcista porque actualmente ese indicador está en un nivel técnico de cero”, acotó.
Hoy EEUU posiblemente tenga que importar soja si sigue a este ritmo, porque ya comprometió casi el 100% del saldo exportable estimado por el USDA para EE.UU, cuando aun restan cinco meses para culminar el ciclo comercial.
Agregó que “los embarques de soja concretados por EE.UU muestran un crecimiento de 80% frente al mismo periodo del año pasado. Del saldo exportable se lleva embarcado un 45% cuando lo normal para la época es un 35%”.
Respecto a Brasil, Dotti comentó que ese país lleva cosechado un 35% del área y el año pasado a esta altura alcanzaba la mitad, hay un retraso de cinco a seis millones de hectáreas. Se espera una producción récord superior a las 135 millones de toneladas de soja, indicó.
En la jornada de ayer la soja marzo en el mercado de Chicago cerró en US$/t 528,28, mientras que la posición julio quedó en US$/t 521,58. La tendencia alcista se mantiene en el mercado electrónico y se espera la publicación mensual del USDA sobre la oferta y demanda de granos que se conocerá a las 14 hs (Uruguay).
En un contexto de movimiento en el precio de los granos y de variabilidad climática, el empresario agrícola se muestra cauto en sus determinaciones. Así lo señaló el gerente de Garmet, Santiago Morelli, el viernes 5 en el programa Punto de Equilibrio por Carve y revistaverde.com.uy.
Dijo que “hubo un avance de ventas en torno al 35 a 40% de la cosecha esperada de soja, que ha superado los US$ 505 por tonelada en el mercado local”.
Indicó que los diferentes operadores “estamos revisando la expectativa de rendimiento país, que pasó de 2.400 kilos por hectárea a ubicarse entre 2.200 y 2.300 kilos por hectárea, lo que resultaría en un volumen de producción en torno de 2,45 millones de toneladas”.
En cuanto al estado de las chacras, el ejecutivo indicó que “hay cultivos de soja de primera que están en llenado grano y lo hacen con estrés hídrico, también hay sojas de segunda que están muy afectadas por la disparidad de las lluvias”.
También se refirió a la diferencia de precios que tiene la soja de la presente zafra y la futura campaña, “hoy es posible fijar precios por la oleaginosa de 2022 a US$ 410 a US$ 420 por tonelada, lo cual es un buen precio si se compara con los valores de la zafra pasada de US$ 320 en promedio”.
Aunque reconoció que “si se proyecta la venta de la soja 2022 a US$ 400 por tonelada, también hay que analizar que la relación insumo-producto, porque los costos por el movimiento de los insumos se acercan a una soja de US$ 500, entonces esa relación de intercambio no sería tan conveniente. Aunque eso depende de cada caso y estrategia”.
Garmet participó de una reciente exportación de cebada al mercado chino, mediante la comercialización de parte del volumen exportado por parte Cofco. En esa línea, Morelli se refirió a la importancia de trabajar en chacra y a lo largo de la cadena para cumplir con el protocolo exigido por China para el ingreso de cebada a su mercado. “Ese fue un aspecto muy importante y debemos seguir en ese camino para consolidar la corriente comercial hacia ese destino”.
Respecto a la cebada, Morelli resaltó la expectativa que genera el cultivo por los resultados del año pasado y los precios que habría por ese grano, teniendo en cuenta la evolución de trigo en Chicago referencia para la producción de cebada en Uruguay.
También se mostró optimista sobre la futura siembra de los otros cultivos de invierno, como el trigo y la colza, y consideró que ambos tendrán un crecimiento de área en la zafra 2021-22.
Más allá de la “inestabilidad” en los valores de la lana en el mercado de Australia, que es la referencia internacional, “no aparece demanda por parte de los habituales importadores del producto uruguayo, dijo el director de la empresa Bruno Arrosa & Cía, Pablo Iramendi, el viernes 5 en el programa Punto de Equilibrio por Carve y revistaverde.com.uy.
Señaló que “hace un tiempo se veía cierto interés, pero ahora eso no pasa”. Cuando aparece demanda, fundamentalmente desde Europa, “se nota en los lotes finos y superfinos con certificaciones”. Pero se cierra algún negocio y luego “la demanda desaparece”.
Respecto a las lanas más gruesas, el operador indicó que había cierta posibilidad de cerrar algún negocio por lana Corriedale en torno a 28 micras pero los precios no convencen al productor. “En el eje de US$ 1,40 a US$ 1,50 y los lotes de grifa verde a US$ 2, no son precios atractivos para cerrar negocios, consideró.
La tecnología denominada Weed it es la referida a la “pulverización selectiva en las aplicaciones de fitosanitarios, y es originaria de Holanda, donde registraron problemas de malezas en veredas y calles en las ciudades”, señaló el director de la empresa Marco Natural, Marcos Gottero, el martes 2 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
El objetivo es “lograr una mayor eficiencia en la utilización de productos fitosanitarios y una mejora ambiental, eligiendo el momento de dónde y cuándo aplicar”, dijo.
Comentó que el sistema opera en base a varios componentes, uno de ellos es “un sensor que va detectando dónde hay clorofila y dónde no la hay, y cuando la detecta envía la señal para que uno de los picos pulverice sobre la planta”.
El sistema pasó de Holanda a Australia donde tuvo un mayor desarrollo para las aplicaciones en el control de malezas en la producción, y luego fue empleado en Argentina, donde tuvo un desarrollo rápido, indicó.
Consideró que “Weed it fue la solución como anillo al dedo en ese tipo de sistemas, por llegar a aplicar únicamente en el lugar donde está la maleza”, lo que evita impacto en el entorno medioambiental y reduce costos en cuanto a la utilización de fitosanitarios en los sitios necesarios y no en otros.
Actualmente en Uruguay está siendo utilizado por los productores para lograr un “mejor control de malezas y un ahorro en los costos de fitosanitarios”, señaló. “Hay un primer equipo trabajando con un cliente y empezando a ver los resultados”, contó.
La disparada de precios de los lácteos en el mercado internacional y el anuncio de Conaprole de la redistribución un fondo de US$ 5 millones entre sus remitentes entusiasmó a los productores.
Calculando que esa medida puede significar una reliquidación del precio que recibe el productor entre agosto de este año y febrero, el valor promedio de la leche pasaría a sumar medio centavo de dólar, dijo el presidente de la Sociedad de Productores de Leche de Florida, Fabián Hernández, el miércoles 3 en el programa Punto de Equilibrio por Carve y revistaverde.com.uy.
“Lo que nos tiene preocupados es lo que viene para adelante, porque los costos han subido enormemente y la ecuación entre grano y leche no es para nada buena”, se lamentó.
Comentó que es “un momento de invertir en concentrados pensando en la lactancia del rodeo lechero, que en su mayoría va a parir entre febrero y mayo”. “Y el precio (de la leche) no está acorde” a esa situación, dijo.
Planteó la inquietud de los productores ante la posibilidad de una mejora en los negocios de comercialización de lácteos por parte de Conaprole en los próximos meses, de modo a obtener un aumento en el precio que recibe el tambero remitente.
“Es un momento de muchos gastos” en insumos en los establecimientos lecheros. Enfatizó que “para el productor no es para nada fácil planificar hacia adelante con el precio actual” que le paga Conaprole por la leche.
“Estoy convencido de que la producción agrícola va hacia un agricultura cada vez más verde y más sustentable”, dijo el gerente general de la empresa Ager, Julián Etchegoyen, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Dicha empresa está radicada en Uruguay y apunta a una visión regional dado que opera en Argentina, Uruguay, Paraguay y próximamente en Bolivia. “La principal unidad de negocios es la provisión de insumos para el agro y como una segunda línea de actividad tiene los servicios enfocados a la logística y la producción de productos para el agro”, comentó.
La estrategia de trabajo en los insumos para la agricultura se desarrolla con partners locales en cada uno de los mercados en los que tiene presencia.
Entre los productos más importantes, según Etchegoyen, figuran los que acompañan las aplicaciones de fitosanitarios adyuvantes, una línea de bioestimulantes y otra de fertilizantes con características innovadoras.
En Uruguay Ager opera en asociación con las empresas Tr3s Agro en bioestimulantes y nutrición, y Agroenfoque en adyuvantes, indicó. “Son socios estratégicos y con ellos realizamos las tareas de recopilación de información de campo, el posicionamiento de productos en el mercado y el proceso comercial para llegar al productor”, acotó.
Ager en conjunto con 3Agro logró en el mercado uruguayo el registro de Nutrition Grow, se trata de un producto biológico a base de aminoácidos y extracto de algas con macro y micro nutrientes, para revertir el estrés biótico y abiótico en cultivos y potenciar rendimiento.
“Fue evaluado en Argentina y en Paraguay con muy buenos resultados”, aseguró. Señaló que el aumento de rendimiento va entre el 5% y el 10% en comparación con los cultivos testigo que no utilizaron dicho bioestimulante. Nutrition Grow tiene un uso en semillas y otro foliar, probado en trigo, en cebada y en soja.
El uso de productos biológicos es la agricultura tiende a masificarse y a ser un complemento de los de síntesis química, consideró.
