Como hacía bastante tiempo no sucedía, el clima primaveral de este año es favorable para la implantación de pasturas y la siembra de maíz, que servirán para alimentar al ganado lechero. Así lo señaló el integrante de la consultora Base Pasto, Martín Aguerre, en cuenca.com.uy
Dijo que los tamberos incluso están haciendo reservas de alimento para las vacas, con casos en los que hay hasta cuatro animales por hectárea, considerando la disponibilidad de pasturas en los predios.
El acumulado anual de remisión de leche a plantas industrias este año registra un 6% de aumento respecto a igual período de 2020, según datos del Instituto Nacional de Leche (Inale).
Aguerre, quien es veterinario, se mostró optimista sobre la posibilidad de mantener esa tendencia en la producción lechera, porque “el ganado están muy saludables, las vacas tienen buena condición corporal y las pasturas están buenas”.
Aunque eso dependerá en gran medida del clima, que hasta ahora impulsó esa actividad. Los productores están muy arriba del control de costos, y los precios de los insumos y los fertilizantes aumentaron, pero las relaciones de precio con la leche permiten cubrir los niveles de suplementación, comentó. “Hay margen” de rentabilidad, reconoció.
Las ventas de carne vacuna de EE.UU. sumaron más de US$ 1.040 millones en el pasado mes de agosto, siendo una cifra récord, según informó la Federación de Exportadores de Carne de EE.UU. (Usmef, por sus siglas en inglés).
Las exportaciones a China fueron de récord y también creció el comercio con Japón, lo que llevó a que las exportaciones sumaran 132.577 toneladas(t) por un valor de US$ 1.040 millones, en volumen hay un crecimiento de 21% y un 55% en valor frente al mes de agosto de 2020.
En todo el año 2021, EE.UU. suma 955.407 t exportadas, 18% más que en el mismo periodo de 2020, y el valor trepa a los US$ 6.620 millones, un 34% más en los primeros 8 meses del año pasado.
Además de establecer nuevos récords en China, las exportaciones de carne vacuna también están en un ritmo récord a Corea del Sur y América Central y se han recuperado significativamente. a México.
En carne de cerdo, EE.UU. sumó 255.822 t exportadas durante en agosto, un 4% más que en 2020, por US$ 633,9 millones, un 20% más que en agosto del año pasado. Los envíos récord a México y el fuerte crecimiento en otros mercados ayudaron a compensar la desaceleración esperada en las exportaciones a China.
De enero a agosto, las exportaciones estuvieron un 1,5% por encima del año pasado con poco más de 2 millones de toneladas, mientras que el valor subió un 10% a US$ 5.620 millones.
Las cotizaciones del cultivo de colza en récord histórico superando el récord anterior del 2012, debido a la firmeza en el mercado de aceites vegetales donde la demanda de biocombustibles está sumamente activa en los últimos días.
A esto, también se le suma mala producción de semillas de colza en Canadá, principal exportador mundial. Por otro lado, la relación euro dólar se encuentra debilitada, en valores en torno a 1,15 eur/usd, por debajo el promedio de los últimos años.
El fideicomiso financiero Tierras del Litoral II colocó US$ 100 millones de títulos mixtos, que tienen un componente de participación y uno de deuda a través de la Bolsa Electrónica de Valores (BEVSA).
La demanda total, principalmente de inversores institucionales, alcanzó los US$ 170 millones a un precio único de 100%, superando en un 70% la oferta disponible.
Se trata de un instrumento financiero desarrollado por Agropecuaria del Litoral (ADL) cuyo objetivo es la adquisición de tierras en las mejores zonas del Uruguay para realizar una producción sustentable de largo plazo con tres componentes básicos: agricultura bajo riego, producción ganadera y producción forestal optimizando las características naturales de cada tipo de suelo.
El Fideicomiso cuenta con Winterbotham Fiduciaria Administradora de Fondos de Inversión como Agente Fiduciario, fue estructurado por el estudio Guyer & Regules, y fue calificado con nota Grado de Inversión (BBB uy) por Care Calificadora de Riesgo S.R.L.
Agropecuaria del Litoral cuenta con un track récord de 18 años en el mercado, tiene más de 25 campos en producción y es la primera compañía agropecuaria del Uruguay con la certificación de la norma de Gestión Ambiental ISO 14001. A su vez, cuenta con la certificación de la norma ISO 9001 para todo el proceso productivo, cosecha y entrega de granos.
“Una vez más, tenemos la satisfacción de aportar a la dinamización del mercado de valores participando en la instrumentación y canalización de una herramienta clave para incrementar la inversión en productos de la economía real a través del instrumento fideicomiso financiero de oferta pública”, afirmó Eduardo Barbieri, gerente general de BEVSA.
“Estamos muy satisfechos con la colocación que hemos realizado, que confirma el compromiso de los principales inversores institucionales del Uruguay con desarrollos de largo plazo que cuentan con una importante inversión en tecnología generando un beneficio para el país”, comentó el Ing. Ignacio Baglietto, CEO de Agropecuaria del Litoral. “Este Fideicomiso permite que los inversores diversifiquen su portafolio en tierra agropecuaria, uno de los activos más seguros que existen para preservar e incrementar el patrimonio a largo plazo, proporcionando una excelente protección ante contextos inflacionarios”, agregó.
Martín Lombardi, asesor financiero responsable de la colocación, destacó “la confianza de los inversores institucionales locales en la capacidad de gestión de agronegocios de Agropecuaria del Litoral, al invertir en un nuevo Fideicomiso por US$ 100 millones, en base a la excelente gestión realizada en la inversión del fideicomiso emitido en 2018. Esta emisión es una nueva señal, al igual que las realizadas recientemente por otras compañías locales, de la capacidad de inversión en productos financieros bien estructurados por parte de jugadores domésticos.
“El Fideicomiso apunta a desarrollar y capitalizar, a través de una gestión profesional y con importante escala de producción, las excelentes perspectivas para el crecimiento de la producción agropecuaria en Uruguay”, agregó Nicolas Mosca, asesor junto a Martin Lombardi en la emisión.
Por su parte, el Ing. Federico Frick, COO de Agropecuaria del Litoral agregó que “en un contexto en que las materias primas agrícolas muestran una demanda creciente a nivel global, una operación como esta confirma que existe un alto interés en el sector agropecuario, que se encuentra en un lugar central para ser el motor de la recuperación de la economía nacional, y que reúne todos los factores para consolidar a Uruguay como líder en la producción sustentable a nivel global”.
A su vez el Cr. Christian Chanquet, CFO de Agropecuaria del Litoral, destacó “la fuerte apuesta financiera y operativa de la empresa al desarrollar este nuevo fideicomiso, que resultará en generación de nuevos empleos y mayor inversión en capital de trabajo y logística de la empresa“.
En septiembre de 2018, ADL desarrolló el Fideicomiso Tierras del Litoral por US$ 50 millones para inversión en tierras agrícolas y desarrollo de sistemas de riego, el cuál fue suscrito principalmente por inversores institucionales.
“Estamos en una situación muy buena para los cultivos de invierno (trigo, cebada y colza) en cuanto a precios, con un escenario espectacular”, dijo el gerente de la empresa granelera Garmet, Santiago Morelli, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Resaltó el caso de la colza con precios de unos US$ 700 por tonelada, sin dejar de reconocer que en trigo el valor es de hasta US$ 255 y en cebada está en algo más de US$ 270.
El productor agrícola en cebada tiene un 50% de fijación de precio sobre la estimación de grano a cosechar con unos 2.000 kilos por hectárea con precios promedios de US$ 250 a US$ 255 por tonelada, comentó.
Indicó que en el caso del trigo Garmet tiene comprado 35% de lo presupuestado para las compras del cereal de 2022, con una fijación estimada en 1.200 kilos por hectárea y un precio de US$ 245 a US$ 250 la tonelada.
Se trata de una situación “inusual” del productor de trigo en cuanto a adelantar la comercialización, considerando los precios “espectaculares”, afirmó.
Morelli señaló que hay expectativas “muy buenas” en el rinde de los cultivos. Más allá de ese anticipo en las ventas, el ejecutivo aclaró que “hay un menor avance en trigo y hace un par de semanas está bastante frenado” en la comercialización de cosecha futura.
Mientras que en canola se fijaron algunos contratos en los últimos días en precios de US$ 680 a US$ 690 por tonelada, porque hay un 50% de distribución fijada, dijo.
Mencionó que el año pasado Garmet registró un rendimiento promedio de 1.800 kilos por hectárea en lo que es su plan de venta anticipada de canola. “Es el cultivo más rentable con estos precios”, destacó.
Respecto a la próxima siembra de cultivos de verano, Morelli dijo que en soja Garmet tiene entre 10% y 12% del futuro presupuestado a precios de US$ 460 a US$ 470 por tonelada, y hoy con la menor cotización no se dan nuevas ventas anticipadas.
Esa firma además apostó este año a la comercialización de girasol con un plan de genética alto oleíco, que implica un precio que copia el 100% de la soja en la posición mayo 2022 en el mercado de Chicago.
Uno de los temas de mayor interés en el sector agrícola está en los valores de la colza que son “históricamente altos”, como muestran las gráficas de la evolución de ese indicador, señaló el asesor de empresas, especializado en cobertura de precios agrícolas, Pablo Della Mea, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Destacó que ayer el precio de la colza en el mercado Euronext estuvo en 653 euros y hoy esta por encima de los 660 euros. “nunca hubo ese nivel de cotizaciones”. Euronext de Francia (ex Matif) es la referencia para ese grano en el mercado local.
Considerando las diferentes propuestas comerciales para la colza en Uruguay, el asesor dijo que eso representa un valor que se ubica por encima de los US$ 690 por tonelada, a lo que deben sumarse las bonificaciones por aceite.
El factor vinculado a problemas productivos de la colza en Canadá. que representa algo “más de 65% del mercado mundial de colza”, es el “principal motivo” de ese aumento en el precio, acompañado por el comportamiento alcista de otros aceites que no son comparables en calidad, como el de palma, pero sí en el caso del girasol, analizó.
Ante ese escenario ciertos países muestran la intención de incrementar el área de esa oleaginosa, como el caso de Francia que estima crecer entre 15% y 20% respecto al año anterior, comentó. Aclaró que el precio incentiva pero el área de la colza en el agro francés “no es récord”, incluso con ese crecimiento, la superficie quedaría por debajo del promedio de los últimos años, que está en 1,3 millones de hectáreas.
Para Della Mea, en todos los granos, “se debe analizar la evolución histórica de precios y es preciso y recomendable adoptar alguna medida de cobertura de precios para la “sustentabilidad de la empresa” agrícola, consideró.
El mercado de ganado para reposición en los campos se alineó a la tendencia alcista de las categorías gordas. El precio promedio de los terneros de hasta 140 kilos aumentó 12,75% para quedar en US$ 2,83 el kilo, en el caso de los terneros de más de 140 kilos se incrementó 3,91% para llegar a US$ 2,39 el kilo y los terneros generales cotizaron US$ 2,43 en el remate 168 de Lote 21 al comparar con el remate anterior, realizado el martes 5.
“En algunas categorías hubo más puja, en otras no tanta, pero sí con valores sostenidos con un porcentaje de ventas muy alto cercano al 95%”, dijo el integrante del consorcio Lote 21, Alberto Gallinal, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Destacó el incremento en los valores promedio de los novillos de 1 a 2 años (US$ 2,29), de 2 a 3 años (US$ 2,35) y de más de 3 años (US$ 2).
El precio promedio de las vacas de invernada llegó a US$ 1,86 el kilo, las vaquillonas de 1 a 2 años a US$ 2,15 y las terneras a US$ 2,30, detalló.
La referencia del precio del ganado gordo está en US$ 4,60 a US$ 4,70 el kilo para el novillo pesado completo y de US$ 4,45 y US$ 4,50 para la vaca gorda. “No todos los ganados valen lo mismo, pero sí todos se venden”, resumió.