La faena semanal de vacunos cayó un 20%
La faena semanal de vacunos (22/03 al 28/03) tuvo una caída de 20% y quedó en 31.441 animales. El acumulado anual muestra un caída de 25,3%, en 2020 se van faenando 452.571 vacunos frente a las 606.030 cabezas faenadas en el mismo periodo de 2019.
De acuerdo a los datos del INAC, las vacas fueron 13.790 (44% de la faena), los novillos faenados fueron 13.292 (42%) y las vaquillonas industrializadas fueron 3.619 (12%).
En la semana anterior las plantas con más actividad fueron: Frigorífico Tacuarembó con 3.300 vacunos, Establecimientos Colonia con 3.116, BPU con 3.057, Pul con 2.957 y Frigorífico Las Piedras 2.647 cabezas faenadas.
En 2020 se van faenando 214.196 novillos, un 21,4% por debajo del nivel registrado en el mismo periodo de 2019, las vacas faenadas llegan a 163.889 (- 34,2%) y las vaquillonas industrializadas son 65.818 (-9,2%).
