Ganadería

Faena de 481 le “bajó presión” a la demanda, pero el mercado ganadero mantiene “firmeza”

12 de agosto de 2024

El mercado de ganado gordo registra las mismas características de las últimas semanas en la que la “intensa faena” para la cuota 481 “le bajó presión a la demanda”, que “ya no es tan pujante” pero “se mantiene la firmeza”, señaló el operador ganadero Gustavo Basso, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en verdenews.com.uy.

Dijo que hay una “mejor expectativa” por el rebrote en los campos específicamente en los verdeos lo que puede “anticipar” una “corrección” en la disponibilidad de los ganados “preparados”, en unas dos o tres semanas.

Los precios continúan en el caso de los novillos de punta entre US$ 3,95 y US$ 4 por kilo, lo que está limitado a pocos vacunos, en las vacas “pesadas” y “bien terminadas” están en US$ 3,70 y US$ 3,75, y las vaquillonas con un “abasto estabilizado” con valores que US$ 3,85 y US$ 3,90, comentó.

Basso sostuvo que en la reposición se mantienen las mismas características, con una “demanda bastante intensa”, con una “fluidez increíble de vacas de invernada”, y “algo más pesado” en cuanto a ganado de cría, con una exportación que también está operando y de alguna forma apuntala los valores de razas definidas.

Escuche a Gustavo Basso

 

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