Ganadería

El stock ganadero del Uruguay caería 2,8%

26 de junio de 2017

Frente a una nueva presentación de la Declaración Jurada de DICOSE, el Plan Agropecuario realizó una proyección del stock ganadero. El Ing. Esteban Montes, integrante del Instituto Plan Agropecuario, dijo que “este año se está faenando más que el año anterior y eso es importante para saber que impacto puede tener esta alta faena sobre las existencias totales”.

Montes expresó que se está viendo una faena de vacas que en los últimos dos años y lo que va de 2017 es muy alta, “inclusive en varias oportunidades superior a la del novillo, a esto hay que sumarle una exportación en pie que ha sido importante en los últimos años, más las muertes habituales y un bajo ingreso de terneros en el entorno de los 2,5 millones. Esto daría como resultado una caída en el stock ganadero al 30 de junio de 2017 que se ubicaría en torno de las 400.000 cabezas menos que la declaración anterior, o sea 2,8%”.

Escuche a Esteban Montes entrevistado por Ruben Silvera en Punto de Equilibrio

https://soundcloud.com/user-455646381/esteban-montes-26-6-17


Fuente gráfico: http://www.planagropecuario.org.uy/web/ – Revista N° 162

 

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