Marcos Guigou, director de ADP (Agronegocios del Plata), dijo en el marco de la 5ª edición del ADP Zone, que se trata de un evento que “nos deja una dosis de energía muy grande”.
Explicó que “es una gran satisfacción poder armar una jornada para contar qué hacemos y por dónde pensamos que puede haber una mejor perspectiva de negocios en Uruguay”.
Subrayó que “compartir información está en el ADN de la compañía” y que este tipo de jornadas sirve para “plantear ideas que dentro de unos años pueden ser una realidad, como nos ha pasado”.
Desde que comenzó ADP Zone, “el principal cambio estuvo en la interacción que se genera con las personas que vienen desde diversas zonas del país”, porque “llegan dispuestas a ver qué planteamos pero también nos proponen cosas”. Consideró que “eso se transforma en una gran energía para el equipo, pero además en una oportunidad para poder hacer más cosas”.
En cuanto al negocio, señaló que ADP tiene un modelo de producción ganadera a corral que comenzó con fuerza hace 4 años “que cada vez lo ajustamos más” porque “el negocio ha cambiado mucho”.
Explicó que actualmente los valores del ganado están muy altos y “la reposición también esta con altos valores, eso motiva que la fuente de ingreso pase por el tiempo de los animales dentro del corral”. Por eso este año, “vamos a tener menos cabezas encerradas porque cada animal está más tiempo en el corral porque ingresan con menos kilos”.
Sostuvo que “hay posibilidades de seguir creciendo en ganadería, pero siempre pensando en una agricultura potente, pujante y eficiente”. Particularmente en ADP se apunta a explorar el uso del agua y de esa manera “tratar de lograr un gran volumen de granos con una calidad correcta cerca de los lugares de consumo”.
Pero también habló de lo que imagina puede venir en el futuro. En ese sentido, dijo que “imaginamos otro tipo de negocios como la producción de cerdos, más allá de las limitantes que hay en Uruguay”.
Indicó que al observar la demanda mundial de proteína animal, “la de cerdo es una carne muy demandada en la que también hay posibilidades de producir una calidad diferencial”. Por eso piensa que “puede haber una opción para despegarse de la producción de vacuna que está limitada por el stock”.
Guillermo Berti, productor lechero del departamento de San José, se mostró “muy preocupado” porque había “expectativas” en que Conaprole aumentará el precio de la leche al productor para la remisión de setiembre y eso no sucedió.
Explicó que “hace muchos meses que los productores nos reunimos con Conaprole y teníamos expectativas”, sustentada en que “subió el tipo de cambio y subió el precio medio de exportación”, pero en cambio el precio al productor no.
Dijo que “esa situación nos tiene muy preocupados y nos preguntamos por qué no aumenta el precio del litro de leche al productor cuando los costos no han bajado. Creemos que el precio de la leche debería rondar entre US$ 0,33 y 0,34, cuando en la actualidad está en US$ 0,30”.
Aclaró que “esos centavos de diferencia nos pegan mucho porque además de enfrentar los costos hay que invertir para producir más”.
A nivel productivo dijo que la “si tenemos una buena primavera la remisión seguirá en aumento porque los pastos están con buena calidad” y llamo a “aprovechar el pasto”.
“Tenemos pocos meses de primavera en los que tenemos que comer la mayor cantidad de pasto posible y eso se logra con un buen manejo, estando atrás del pasto todos los días”, concluyó.
Alejo Sicardi, trader de Cofco INTL, dijo que “la demanda de China en 2019 tuvo una caída importante por la peste porcina, este año terminará con 83,5 millones de toneladas, cuando la estimación inicial marcaba una cifra de 95 millones de toneladas.
Según las proyecciones de la empresa, para el año que viene la demanda de soja por parte de China estaría en torno de las 90 millones de toneladas. Indicó que la demanda “debería de ir recuperándose”, aunque reconoció que “dicha recuperación no será tan rápida”.
Cofco INTL hizo el lanzamiento de la zafra 2019/20, en Mercedes, departamento de Soriano, allí Alejo Sicardi indicó que “el panorama de precios para la soja es bastante incierto” y dependerá de “factores macro, como la guerra comercial y la volatilidad de las monedas, por encima de los propios fundamentos”.
De todos modos, consideró que los precios se mantengan los niveles observados en la última zafra, “donde tuvieron un peso muy particular los políticos y económicos”.
Sicardi señalo que Uruguay, Argentina, Brasil y Estados Unidos en la actualidad están bastante alineados en precios por las expectativas de acercamiento entre China y Estados Unidos.
Pero recordó que en la última zafra hubo dos elementos que incidieron en el valor de las primas (diferencia de precios entre el Mercado de Chicago y el mercado local), la guerra comercial y la eliminación del diferencial en las tasas de exportación entre la molienda argentina y los exportadores. “Por esas razones las primas estuvieron en valores que no deberían haber estado en condiciones normales”.
Escuche la entrevista completa a Alejo Sicardi.
Clima: Se disipa la probabilidad de un evento Niña
En el marco del lanzamiento de la zafra 19/20 por parte de Cofco INTL, Diego Bancalari, gerente de Research de la compañía, dijo que “la situación climática de Uruguay es un oasis en frente a lo que está sucediendo en el resto de Sudamérica”.
Señaló que tanto Argentina, Paraguay y Brasil “en la mayor parte de su territorio tienen déficit hídrico” y que en relación al resto de la región Uruguay está mejor posicionado de cara a la nueva zafra de cultivos de verano.
Explicó que “la situación de Uruguay es muy buena para arrancar la siembra de verano. Por lo cual el comienzo de zafra sea mejor que el de sus competidores regionales”.
Explicó que los modelos predictivos de eventos Niña o Niño muestra que “las temperaturas en el centro del Pacífico han mejorado mucho y eso ha disipado la probabilidad de tener año Niña en el último trimestre de 2019 y en el primer trimestre de 2020”.
Indicó que es un dato muy importante porque la región se encamina hacia una situación neutral que podría dar una ventaja productiva a Uruguay para el corto plazo”. Con respecto a los otros países de la región dijo que la situación es más comprometida tanto en Argentina, Brasil y Paraguay, que ya registran “importantes atrasos en la siembra”.
Edgardo Nasta, coordinador técnico de Copagran Paysandú, dijo que a la fecha, “hay una buena inscripción por parte de los productores que se suman al pack soja (semillas, fertilizantes y agroquímicos), por eso estimamos que el área, en nuestra zona de influencia, para esta zafra no tendría cambios importantes”.
Agregó que “no habría fuertes cambios en el área de soja”, aunque podría “darse una merma mínima por campos que deben ingresar a la rotación con pasturas, pero la intensión sería similar a la del año pasado”.
Por estos días confirmó que “aún hay productores definiendo sus planes de siembra” y además, algunos “están concretando arrendamientos, lo que hace pensar que durante octubre la demanda de semilla de soja continuará”.
En cuanto a los materiales, Copagran comercializa la genética Génesis de INIA y para soja tienen cuatro variedades: 5501, 5602, 6201 y “este año incorporamos el material 6301, destinado a semillero, es una variedad que genera mucha expectativa por el comportamiento y el potencial que tiene”.
Al respecto, Nasta destacó que “el comportamiento del material 5602, se adapta a un gran espectro de chacras, desde zonas marginales a zonas de alta productividad”.
La Oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), presentó un nuevo informe de la serie: “Precio de la Tierra”, en base a los datos de compra-venta de campos en el primer semestre de 2019.
Federico de León, responsable de este trabajo, dijo que “en el primer semestre de 2019 se comercializaron unas 62 mil hectáreas, en un total de 391 operaciones lo que implica un descenso de 18% en comparación con el año anterior”.
Desglosando los números surgen de enero a junio de 2019, el monto total operado superó los US$ 234 millones, lo que determina un precio promedio por hectárea de US$ 3.756. Este valor promedio representa un aumento de 21% tomando como referencia al primer semestre del año 2018.
Por su parte, la superficie total operada alcanzó las 62 mil hectáreas, correspondiendo a una disminución del 24% respecto al primer semestre de 2018.
De León explicó que el aumento del precio se explica por una “importante transacción” de un campo de citrus que “apalancó el precio promedio hacia arriba” y destacó que “son transacciones que no se ven todos los años”. Consideró que “dejando afuera esa transacción el valor promedio ponderado sería de US$/ha 3.454”.
Davy Dufour, director de Dufour Commodities, dijo que la comercialización de soja muestra pocas operaciones, luego de lo sucedido “hace tres semanas donde hubo cotizaciones de US$/t 340 (puerto) y muchos productores aprovecharon para vender”.
A su vez, señaló que “la demanda está quieta, los exportadores no se están peleando para comprar soja”. Actualmente “una soja disponible se ubica en torno a los US$/t 320 (puerto) y US$/t 310 (acopio)”.
Con respecto a la próxima zafra, Dufour dijo que “la incertidumbre para el corto plazo es grande” y es más importante aún para el largo plazo, “lo que hace difícil tomar posición” por lo que “todavía no hay referencia de precios para la soja a entregar el año que viene”.
Para el resto de los granos, dijo que “hay muy poca fijación en cebada”, la cotización de Ambev está en torno de los US$/t 185”.
Con respecto al trigo, informó que en la última semana el mercado “se movió bastante”. Muchos productores que tenían trigo en su poder salieron a vender . Esto sucedió, según Dufour, porque “el precio para el trigo disponible es mejor que la expectativa que se espera para el trigo nuevo”.
Dufour indicó que el promedio de esos negocios estuvo en torno de los US$/t 200 a levantar de chacra, lo que da un valor puesto en molino de unos US$/t 215-220.
El economista Aldo Lema, director de Vixion Consultores, dijo que “el próximo gobierno recibirá desequilibrios económicos más acentuados que los actuales y deberá corregirlos rápidamente”.
Dijo que “al estar en un periodo electoral es difícil descifrar los planteos que cualquiera de los candidatos podría materializar a partir de marzo de 2020, porque suele decirse que se hace campaña con poesía y se gobierna con prosa”.
Para Lema se está “subestimando el deterioro ocurrido en materia económica a nivel regional y mundial en los últimos trimestres” y planteó que hay que tener muy en cuenta eso porque “no hay mucho tiempo para revertir la situación de Uruguay”.
Dijo que si bien hay confianza en que la inversión de UPM impulse una recuperación de la economía, pero esa inversión, por más que sea positiva “no significa un cambio importante en materia de crecimiento”.
Lema reconoce que la economía mejorará por la inversión de UPM, pero “las tasas de crecimiento de 2020 a 2022 estarán entre 1 y 2%, que no es diferente a lo que se tuvo en el último quinquenio, por lo que la mejora deberá de venir por una reducción del déficit fiscal”, dijo.
Subrayó que el desequilibrio que recibirá el próximo gobierno será “más acentuado” que el actual y señaló que se deberá de “corregir rápidamente” porque “el entorno externo es adverso e incierto con una expansión global que es mediocre y que incluso nos pone muchas dudas con lo que puede pasar después de 2020-2021 dependiendo de la elección de EEUU”.
Dijo que “ni las tasas (de interés) bajas ni el impacto de UPM van a resolver rápidamente los problemas”. Además, “todo esto estará en un escenario de mayor fragmentación política” que hacen necesario lograr “acuerdos y negociaciones entre los partidos políticos para poder lograr las reformas necesarias”.
El sistema político cree que hay tiempo y piensa que el crecimiento puede llegar a resolver algunos problemas, también se plantean ajustes del gasto para estabilizar el déficit fiscal. Pero Lema considera que “hay una mirada excesivamente optimista y evidentemente los tiempos son acotados”.
Lema sostuvo que para lograr esas reformas “se necesitarán buenas políticas, buena política y buena suerte, algo que creo, no estará aportando el escenario regional y mundial”. Para Lema, “la fragmentación política puede limitar la realización de las reformas y la calidad en el proceso de negociación, ese es un factor que debe considerarse, hay reformas que no serán sencillas de tomar”.
Para el economista, el tiempo de avance para dichas reformas se estira hasta hasta principios de 2021, luego vienen los tiempos electorales y dependiendo de la elección de EEUU “el panorama mundial puede ser muy complicado”.
