Gonzalo Reynoso, gerente técnico de Agroterra y asesor agrícola en el departamento de Río Negro, señaló que ya a fines de la semana pasada se comenzaron a regular las máquinas sembrando pequeñas áreas. “Es un arranque lento todavía, que se intensificará sobre mediados de la semana que viene”, explicó.
Reynoso estimó que el área en la zona se mantendrá estable, al tiempo que destacó que ya hay campos que están volviendo a la agricultura tras cumplir los años de pasturas. En maíz, en tanto, sí hubo una pequeña disminución de área, pero no significativa.
Con 700 kilos de soja de renta, el punto de equilibrio en la zona ronda los 2.350 kg/ha, destacándose una disminución de 30 US$/ha en el valor de la semilla, pero con pequeños incrementos en agroquímicos y fertilizantes.
“Este valor de punto de equilibrio es complicado para el productor, ya que está muy en el borde de los rendimientos medios de la zona en un año corriente”.
Para Reynoso es fundamental hacer un correcto control de malezas previo a las siembras para lograr altos resultados productivos y posteriormente realizar un buen manejo de nutrientes en el suelo. “El planteo tecnológico tiene que estar orientado a maximizar el rendimiento de acuerdo al ambiente en el que le toca producir a cada uno”.
Escuche la entrevista a Gonzalo Reynoso, gerente técnico de Agroterra, en diálogo con Ruben Silvera de Punto de Equilibrio.
La actividad, como es tradicional, contará con la jura de la raza Holando en la que participarán 10 cabañas con cerca de 70 animales. Francisco Machín, integrante del comité organizador destacó que esta actividad estará a cargo de un jurado argentina, comenzando la exposición sobre las 14 horas con las categorías de machos.
Los animales comenzarán a ingresar en la jornada de este jueves y el viernes, día en el que abre sus puertas la Exposición, se realizará la Inauguración Oficial con la presencia de autoridades nacionales y departamentales, además de espectáculos en el predio. Con relación a qué autoridades participarán, Machín señaló que “invitados están todos, esperemos que nos acompañen”.
La Fiesta Nacional de la Leche se extenderá hasta el próximo domingo, día en el cual se realizará el desfile tradicionalista por las calles de la localidad de Cardal, con pruebas de destreza criolla en el ruedo y la elaboración del Arroz con Leche gigante, preparado con más de 1.200 litros de leche.
“Es la única fiesta que tiene el pueblo por lo cual decidimos seguir haciéndola a pesar de la realidad del sector”, señaló Machín.
Escuche la entrevista a Francisco Machín, integrante del comité organizador realizada por Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio.
Tras las elecciones legislativas en Argentina donde la fuerza política del presidente Mauricio Macri obtuvo muy buenos resultados, Nestor Cestari, director de Industrias Metalúrgicas Cestari, sostuvo que “con Macri es el comienzo de algo distinto. Hay cuestiones no solo políticas o económicas por resolver, sino temas de educación, salud y justicia, entre otros. Estos populistas no han hecho otra cosa que hacerle daño al país”.
Para Cestari, Argentina no pretende pasar al primer mundo, sino convertirse en un país “normal. No pasa ni por ser un país grande o chico, sino por sentido común. Empezamos a ver cosas anormales como normales”.
Sobre cómo es el relacionamiento de las industrias vinculados con el agro-negocio con el actual gobierno, el empresario argentino sostuvo que, si bien no hay una línea directa, entienden que hay muchas cosas por resolver y que hoy “se están tapando agujeros más que solucionar temas hacia adelante”.
Cestari asegura que el país se enfrenta a muchos desafíos, y si bien la gente pretende resultados inmediatos, a Macri se lo ve con intenciones de hacer esos cambios; “hay que ver si lo dejan. Hubo tanto facilismo durante tantos años que es difícil. Macri pide sacrificios y la gente siempre busca lo fácil. A él no lo votaron solo los ricos, lo votó gente del trabajo, gente humilde que trabaja todos los días. Hay muchos valores que nos van a costar mucho más recuperar de lo que nos puede costar recuperar la economía”.
Sobre cómo es el clima de negocios actualmente, Cestari reconoció que se comenzó a trabajar mejor recién este año. Industrias Metalúrgicas Cestari opera en Uruguay con Corporación de Maquinaira desde hace mucho tiempo. En este sentido, resaltó la confianza que tuvo nuestro país en la empresa, apoyándola en momentos tan complejos como los vividos con el gobierno kichnerista. “No podemos ser desagradecidos con la gente que nos ayudó”, señaló y aseguró que “Uruguay tiene la simpleza y la educación que nosotros tuvimos en algún momento atrás.”
Escuche la entrevista a Nestor Cestari, director de Industrias Metalúrgicas Cestari, en diálogo con Ruben Silvera de Punto de Equilibrio.
Los futuros de soja perdieron cerca de 2 U$S/tn y retrocedieron hasta 358 U$S/tn, presionados por el avance de la cosecha en EE.UU. En el día de ayer, el USDA comunicó que el progreso en las tareas alcanzaba un 70% del total. Si bien el ritmo continuó retrasado respecto de años anteriores, significó un buen salto desde el 49% registrado la semana anterior. Además, a pesar de nuevas lluvias registradas sobre el norte de Illinois y sur de Wisconsin, los pronósticos indicaron probabilidad de precipitaciones por debajo de la media hacia los próximos 6-10 días. En este contexto, se espera que se pueda avanzar con las labores, sin mayores contratiempos.
Los contratos de maíz ajustaron prácticamente a la par, en torno a 138 U$S/tn. Hacia la semana finalizada el 22/10, fue cosechado un 38% en EE.UU., según informó ayer el USDA. Este porcentaje se ubicó bastante por debajo del 59% promedio de los últimos cinco años, limitando los retrocesos en los valores. De todos modos, el estado de los lotes mostró mejorías. En este sentido el USDA elevó de 65% a 66% el porcentaje de lotes en condiciones buenas a excelentes. Por otro lado, el dinamismo mostrado por la demanda externa durante estos últimos días, aparece como uno de los factores que brindaron estímulos a los precios del cereal.
El trigo cerró con escasas variaciones, con los contratos más próximosubicados en torno a 160 U$S/tn. El buen avance de la siembra de trigo de invierno en EE.UU. adicionó calma al mercado. El reporte de cultivos del USDA, determinó que se habría sembrado un 75% de esta variedad, manteniéndose ligeramente por debajo de los registros histórico, para esta épooca del año.
En el plano internacional, el mercado continuó abastecido fundamentalmente por las buenas cosechas y el buen ritmo exportador de la zona del Mar Negro. Contrariamente, se agudizaron los temores por la pérdida de cultivos que pueda sufrir Australia, dado que ciertas zonas atraviesan una sequía considerable. La cosecha para este último país, resultaría ser la menor en los 10 años.
Los contratos de soja finalizaron a la par, posicionándose en torno a 360 U$S/tn. En un contexto de avance de cosecha en EE.UU., con un pronóstico de clima favorable para continuar firmemente con las tareas de recolección, los precios de la oleaginosa no registraron mayores variaciones. Además, en el mismo sentido se ponderaron los pronósticos de clima para Brasil. Las proyecciones de lluvias en dicho país, mejorarían las condiciones de sequías que atraviesan algunas zonas productoras y favorecería el avance de la siembra. A propósito de ello, el progreso de la implantación alcanzo un 20% hasta el viernes, en línea con el promedio histórico de cinco años (19%).
Los futuros de maíz escalaron más de 2 U$S/tn y se posicionaron cercanos a 138 U$S/tn. El dinamismo mantenido por el sector exportador de EE.UU., brindó soporte a los precios, registrándose buenos volúmenes de ventas hacia España, Mexico y otros destinos. Este fenómeno, ha evitado el retroceso de los precios, en un escenario marcado por una abundante oferta del cereal en EE.UU.
Por último, los futuros de trigo lograron ganancias cercanas a 4 U$S/tn. y se negociaron por encima de 160 U$S/tn. Compras de oportunidad aportaron estímulos. Además, el mercado estima que Rusia habría comprometido al máximo su capacidad de logística de embarques y exportaciones, lo cual podría otorgar oportunidades para otros países (EE.UU entre ellos). De todos modos, la apreciación del dólar frente las principales monedas del mundo, que viene aconteciendo en los últimos días, opera en sentido contrario quitando atractivo a la producción de EE.UU. Sumado a ello, la buena oferta a nivel mundial del cereal, contribuye a limitar mayores ganancias.
Si bien es difícil medir el comercio ilegal de semillas, determinadas pautas llevaron al Instituto Nacional de Semillas (INASE) a cambiar la estrategia para disminuir esta problemática. Daniel Bayce, director ejecutivo del INASE, explicó que hoy, con el control molecular, en 48 a 72 horas se sabe perfectamente de qué variedad se trata. Además, se hacen muestreos de semilla importada, se controlan las que pasan por plantas de procesamiento, existen controles más estrictos en las plantas de maquinación fijas y móviles, entre otras medidas.
Actualmente hay entre 950 y 1.100 muestras tomadas en proceso para control varietal. Bayce resaltó que ya hubo lotes de semillas (más de 200) que quedaron, por diferentes motivos, inmovilizados por considerarse sospechosas. El proceso, desde que se toma una muestra hasta la sanción puede llevar 4 meses, ya que la normativa establece plazos para nuevos controles.
Bayce explicó las sanciones que se pueden aplicar si se constatan irregularidades, las cuales varía si se trata de problemas administrativos o una omisión, cabiendo en este caso una amonestación, hasta una sanción económica que va de 20 UR a 2.000 UR (unos US$ 70.000). Además, el Instituto tiene la potestad de decomisar mercadería, suspender empresas o directamente darles de baja.
Escuche la entrevista con Daniel Bayce, director ejecutivo de INASE, realizada por Ruben Silvera de Punto de Equilibrio
En un mercado que continúa con poca oferta, Plaza Rural realizará su segundo remate correspondiente al mes de octubre con 10.600 vacunos y 286 ovinos desde el Hotel Cottage, actividad que se realizará los días 25 y 26 de octubre y que incluye una nueva edición de Plaza Hereford.
“Estamos viendo una primavera espectacular en cuanto a lluvias y pasto”, sostuvo Ricardo Stewart, presidente de Plazarural, quien destacó que el miércoles, el remate comenzará a partir de las 11:30 de la mañana como es habitual con las categorías de invernada, mientras que el jueves la actividad comenzará a las 10:00 con los ganados de cría.
Por otro lado, destacó que el mercado para el gordo también continúa con firmeza, poca oferta y entradas cortas. “Los ganados se manejan entre US$ 3,05 a US$ 3,10 para los novillos, con algún centavo más para los ganados especiales. Las vacas se manejan entre US$ 2,85 y US$ 2,90”.
Para Stewart el productor está aprovechando para meterle kilos a los ganados debido a que cuesta reponerlos.
Escuche la entrevista a Ricardo Stewart, presidente de Plaza Rural, realizada por Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio
