Mercado de haciendas con presión a la baja

La explosión de comida que ha habido en esta primavera está permitiendo que los ganados se estén aprontando y la oferta vaya creciendo. Esto le ha dado un mejor posicionamiento a la industria con entradas de 12 a 15 días, explicó el operador Diego Arrospide. “Hoy vemos una industria mejor posicionada y presionando los precios a la baja”.

Como referencias, el operador situó al novillo en US$ 3,10 y US$ 2,90 para la vaca.

“Vemos que la oferta es creciente, típico de esta época del año”. Arrospide sostuvo que esta baja de precios es esperable para el momento a lo que se suma una muy buena primavera que está permitiendo ganados de buena calidad con altos rendimientos.

Escuche la entrevista a Diego Arrospide, integrante del escritorio Antonio Arrospide e Hijos, en diálogo con Ruben Silvera en Punto de Equilibrio