Brasileños invertirán hasta US$ 10 millones tras ingresar a Frigorífico Sirsil
Frigorífico Sirsil concretó en los últimos días la incorporación de dos nuevos accionistas brasileños a su estructura societaria, en una operación que podría derivar en el cambio total del paquete accionario de la empresa, actualmente propiedad del empresario uruguayo Néstor Larrosa. Las negociaciones comenzaron en agosto del año pasado y, en enero de 2026, el programa Punto de Equilibrio, en Oriental Agropecuaria AM 770 y verdenews.com.uy, informaba sobre el desembarco de capitales brasileños en esa industria.
Los nuevos socios son el Grupo Ramax —multinacional con operaciones industriales en Brasil— y el empresario agrícola-ganadero Bruno Xavier. En declaraciones a Informe Tardáguila, Magno Gaia, CEO de Ramax, y Xavier explicaron que la decisión de inversión respondió directamente al modelo de gestión de Sirsil y a su posicionamiento dentro de la industria frigorífica uruguaya.
Uno de los principales proyectos de los nuevos accionistas será el desarrollo de un feedlot propio, con una inversión prevista de entre US$ 7 y 10 millones entre infraestructura y capital de giro. El objetivo es asegurar parte del abastecimiento de ganado para la planta.
Gaia señaló a Informe Tardáguila que la elección fue directamente Sirsil y no Uruguay como destino inicial para luego buscar una planta. Destacó especialmente la estructura operativa de la industria, la estabilidad laboral y la eficiencia del modelo desarrollado por Larrosa.
En lo que va del año, Sirsil procesó 25.514 vacunos y ocupa la décima posición en el ranking de faena de Uruguay, con una participación de 3,8%. Además, acumula exportaciones por US$ 35,2 millones, con China y Estados Unidos entre sus principales destinos.
Los nuevos accionistas también valoraron el acceso de Uruguay a mercados premium y el trabajo institucional del INAC en apertura comercial. Actualmente, Sirsil exporta carne orgánica a Estados Unidos y opera en mercados de alta exigencia.
