Pantalla Uruguay con “fuerte” demanda, 100% de ventas y terneros en US$ 4,30
El mercado de reposición volvió a mostrar firmeza en el último remate de Pantalla Uruguay, con “alta” demanda, subas en varias categorías y colocación total de la oferta, en un contexto de “mejora en las condiciones climáticas y “mayor” dinamismo del negocio. Así lo destacó el operador ganadero, Gastón Araujo, en el programa Punto de Equilibrio en Oriental Agropecuaria AM 770 y verdenews.com.uy.
El remate, correspondiente al 311° de Pantalla Uruguay y bajo el formato Select de terneros, colocó el 100% de la oferta, con un volumen superior a las 5.500 cabezas, confirmando el interés del mercado por la reposición.
En el caso de los terneros, la categoría más representativa, el promedio general se ubicó en US$ 4,30 por kilo, con máximos de hasta US$ 4,80, en línea con un escenario de firmeza y recuperación de precios.
“Fue un muy buen remate, con avidez y suba en los valores”, afirmó Araujo, destacando que la demanda se mantuvo activa en todo el país.
El comportamiento del mercado refleja una recomposición tras un período de relativa pausa semanas atrás, donde los precios habían encontrado cierto “techo” asociado a la dinámica de la industria.
Sin embargo, las lluvias registradas en distintas zonas del país, sumadas a una reactivación de la demanda, volvieron a impulsar el interés por la reposición. “La demanda está firme y el negocio sigue estando atractivo”, sostuvo.
En cuanto a las terneras, también se observó un buen desempeño, con valores promedios en el entorno de US$ 3,89 por kilo, mostrando una relación cada vez más cercana con el macho, en línea con la fuerte demanda por vientres y recría.
El perfil de compradores fue amplio y diverso, con fuerte presencia de recriadores, invernadores y corrales, en un contexto donde la escasez de novillos impulsa a muchos operadores a posicionarse en categorías más livianas. “Muchos corrales están comprando terneros porque falta novillo”, explicó.
En estos sistemas, los animales pasan por verdeos durante el invierno y luego ingresan a encierro, estirando los ciclos productivos para asegurar volumen.
Desde el punto de vista geográfico, la demanda fue pareja a nivel nacional, a diferencia de remates anteriores donde el norte mostraba mayor protagonismo por efecto de las lluvias. En este caso, el interés se distribuyó entre distintas regiones, con lotes destacados en el este, centro y sur del país.
En paralelo, el mercado de ganado gordo muestra algunos cambios en la dinámica reciente, con mayor demanda por parte de la industria y cargas más ágiles, aunque condicionadas por el clima. “Hoy hay demanda y si se concreta el negocio, se carga rápido”, indicó.
Las referencias se ubican en torno a US$ 5,20 para el novillo, mientras que la vaca y la vaquillona se posicionan cerca de US$ 4,95, en un mercado que comienza a mostrar mayor firmeza.
Escuchá a Gastón Araujo.
