Ganadería

MGAP busca ampliar habilitación de Egipto y avanzar en apertura de varios mercados del Sudeste Asiático para las carnes

7 de diciembre de 2021

La faena de vacunos de la semana entre 28 de noviembre y el 4 de diciembre fue de 63.008 cabezas, uno de los registros históricos más altos de la industria frigorífica.

“Es un año muy bueno para un país exportador y para la economía” uruguaya, valoró el director de Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería (MGAP), Diego de Freitas, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Comentó que actualmente hay una misión sanitaria de Egipto para realizar una auditoría que comprende a “23 frigoríficos, de los cuales 15 para poder exportar carne bovina, 7 para carne vacuna y ovina y una para carne aviar”.

El mercado egipcio ya está habilitado para la exportación de carnes de Uruguay, pero en esta oportunidad el objetivo es ampliar la cantidad de empresas que puedan ser autorizadas a participar de esos negocios, dijo.

Afirmó que las auditorías de los inspectores sanitarios egipcios hasta el momento tienen resultados positivos.

Por otra parte, De Freitas se refirió a avances en los trámites para la habilitación de otros mercados, específicamente de países del Sudeste Asiático, como Filipinas, Malasia e Indonesia a los que se está respondiendo desde el MGAP a los formularios requeridos por las autoridades sanitarias.

Para Singapur ese proceso ya se respondió y para Hong Kong se está trabajando en la habilitación sanitaria para carne aviar, contó.

Igualmente, ese jerarca señaló que “si bien a Corea del Sur ya se está exportando, se le envió información solicitada” por ese país para “continuar con la habilitación” de ese mercado.

Otro destino que es objetivo para lograr su apertura es el de Vietnam, que todavía no otorgó la habilitación para exportar carne.

Escuche a Diego de Freitas 

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