Tras confirmar casos de Covid-19, el MGAP suspendió a frigorífico local
Horas después de la divulgación de la noticia sobre la confirmación de los primeros casos de Covid-19 en la industria frigorífica local este jueves 10 de diciembre en el semanario Búsqueda, el Ministerio de Ganadería (MGAP) informó en la jornada mediante un comunicado que decidió “suspender preventivamente la habilitación y la certificación” para exportar a China de la empresa Lorsinal “por tiempo indeterminado”.
“A pesar del notable esfuerzo realizado por los integrantes de la cadena cárnica para mantenerla libre” de esa enfermedad, el lunes 7 se constató la presencia del primer caso y que en los días siguientes se confirmaron otros tres casos en esa planta de faena, indicó.
Aseguró que “confirmado el (primer) caso, inmediatamente se comunicó a las autoridades sanitarias del Ministerio de Salud Pública, cuya División de Epidemiología procedió a tomar las medidas correspondientes”.
“De los nueve contenedores embarcados por esta planta entre el 1° y el 7 de diciembre de 2020, la última fecha de producción fue el viernes 4 de diciembre, antes de que el caso fuera confirmado”, según el MGAP.
Comunicó que “Lorsinal S.A. decidió suspender las actividades de faena y desosado a partir de mañana viernes 11 de diciembre”.
De las exportaciones de carne vacuna uruguaya registradas entre enero y noviembre de este año China abarcó el 54% del volumen y el 45% del monto (US$ 621 millones), conforme a datos del Instituto Nacional de Carnes.
Foto: Carnes del Sur
