Continúa la mejora de precios para el ganado gordo
El consignatario de ganado del departamento de Durazno, Ignacio Aramburu, dijo al programa Punto de Equilibrio, de radio Carve y revistaverde.uy, que durante la semana pasada “apareció un poco más de oferta” de haciendas gordas con destino a faena.
No obstante, señaló que “se esperaba más oferta de lo que está saliendo”. Y explicó que eso sucede porque “los verdeos vienen muy atrasados y los ganados ingresaron tarde a pastorearlos”. Subrayó que “si los ganados hubiesen podido ingresar antes a los verdeos” la oferta actualmente sería mayor.
A su vez, destacó que “hay mejores precios para el ganado terminado” y “hay entradas para todas las categorías”. Resumió la situación del mercado señalando que “la industria lleva todo lo que ofrezcas”.
Aramburu indicó que los valores de referencia para las vacas buenas y pesadas oscilan entre US$ 3,20 y US$ 3,25 por kilo carcasa y los novillos cotizan entre US$ 3,30 y US$ 3,35.
