Lechería

Compra de campo por Colonización es “muy buena decisión”, aseguró el presidente de la ANPL

19 de mayo de 2025

Consultado sobre la reciente compra de un campo de 4.400 hectáreas en Florida por parte del Instituto Nacional de Colonización, el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), Álvaro Quintans, afirmó que es una “muy buena decisión”, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en verdenews.com.uy.

Consideró que ese ente estatal “va a apostar a una colonia lechera”, donde “van a mejorar la producción y darle oportunidad a jóvenes colonos”. A nivel país “va a traer ingresos y productividad al sector lechero”, y además del campo hay que darles “herramientas” a los futuros colonos de ese lugar, como agrandar salas de ordeñe, planteó.

Respecto a la lechería, Quintans valoró que luego de “tres años de sequía y un año de inundaciones”, este año “el clima está siendo favorable y los índices productivos y económicos de los tambos han mejorado”,

Recalcó que hay un “endeudamiento muy importante y productores que no están pasando bien, aunque haya un precio de leche muy bueno”. Por eso es clave “aumentar la productividad nos va a llevar consigo a aumentar la calidad de vida de las familias tamberas”, sostuvo.

Destacó que al cierre de abril 2025 comparado con igual mes del año pasado, hay un “aumento de 6% en productividad, eso es alentador porque muchas veces hablamos de precio, pero lo importante es un buen clima para una buena producción y abaratar costos”. “Hoy la relación litro de leche con kilo de grano es una muy buena”, acotó.

El titular de la ANPL manifestó la preocupación de esta gremial por la pérdida de tamberos. “Uruguay perdió en los últimos 10 años alrededor de 76 productores por año, lo que representó una pérdida en los últimos años de 760”.

Esto “es muy importante para Uruguay, dado que en total hay 2.071 productores” según registros correspondientes a 2024. También hay 512 productores queseros artesanales, comentó.

Escuche a Álvaro Quintans

1 - 19:38
WhatsApp Image 2024-01-26 at 14.23.42

¿Te gustaría recibir información exclusiva directo a tú WhatsApp?

* Todos los campos son obligatorios.