Ganadería

Remate “excepcional” de Lote 21, con aumentos de hasta 22% en precios de categorías de reposición

9 de febrero de 2022

Un significativo incremento en los valores tuvo como resultado el primer remate de este año del consorcio Lote 21 en las categorías de ganado de reposición, que se realizó el martes 8.

El remate anduvo “muy bien”, con 99% de ventas y “excepcional” en los precios y en el interés, destacó el integrante de esa firma, Alberto Gallinal, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Los valores promedio de las ventas fueron de US$ 2,45 para los terneros de más de 140 kilos y los terneros generales, lo que representó un aumento de 13,43% respecto al remate anterior; en el caso de los novillos de 1 a 2 años registraron un promedio de US$ 2,43 y los de 2 a 3 años marcaron US$ 2,32.

El valor promedio de los novillos de más de tres años fue de US$ 2,34, lo que significó un incremento de casi 20%. Las vacas de invernada y las terneras también registraron un alza en sus precios promedio, de 13% y de 22%, respectivamente. El panorama del mercado de reposición cambió tras las lluvias, dándole un “mayor dinamismo”, resaltó.

Gallinal se refirió también a los indicadores positivos que muestra el negocio de la carne, con un incremento en la faena de vacunos y en las exportaciones en el arranque del año.

Categoría Máximo Mínimo Promedio Variación
Ovejas de cría 77,00 77,00 77,00
48.56%
Terneros + de 140 kg. 3,17 2,05 2,45
13.43%
Terneros Generales 3,17 2,05 2,45
13.43%
Novillos 1 a 2 años 2,53 2,32 2,43
11.47%
Novillos 2 a 3 años 2,37 2,20 2,32
13.17%
Novillos más de 3 años 2,34 2,33 2,34
19.39%
Novillos de 1 a 2 Holando 1,90 1,85 1,88
15.34%
Vacas de invernada 1,97 1,87 1,94
12.79%
Terneras 2,59 2,35 2,47
21.67%
Terneros / as 2,56 2,21 2,38
16.10%
Vaquillonas de 1 a 2 años 2,82 2,06 2,34
17.59%
Vaquillonas sin servicio 2,14 1,82 2,05
5.67%
Vaquillonas preñadas 820,00 738,00 767,67
7.82%
Vacas preñadas 822,00 800,00 811,00
8.13%
Vientres entorados 1,83 1,74 1,79
8.48%
Piezas de Cría 518,00 411,00 461,50
9.39%

Escuche Alberto Gallinal

2 - 22:29