Ganadería

China rehabilita 425 plantas de carne vacuna de EEUU tras cumbre entre Trump y Xi Jinping

18 de mayo de 2026

La cumbre realizada la semana pasada entre el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, y su par chino, Xi Jinping, continúa generando repercusiones comerciales, especialmente para la industria cárnica estadounidense.

Tras el encuentro bilateral, China acordó restablecer el acceso de 425 plantas procesadoras de carne vacuna de Estados Unidos que habían quedado excluidas del mercado chino durante períodos de hasta dos años.

La medida fue confirmada luego de que la Administración General de Aduanas de China (GACC) otorgara nuevas licencias por cinco años a establecimientos estadounidenses cuyas habilitaciones habían vencido. Además, se sumaron otras 77 plantas al sistema chino de importación, aunque todavía permanecen suspendidos 38 establecimientos.

A la vez, según un comunicado oficial de la Casa Blanca, China acordó la compra de 200 aviones Boeing, en una operación que podría ampliarse hasta 750 aeronaves.

La administración estadounidense presentó el acuerdo como “una enorme victoria” para la industria manufacturera y los trabajadores de EEUU.

Otro de los puntos destacados del encuentro fue el acuerdo político entre ambos mandatarios respecto a que Irán no debe controlar el Estrecho de Ormuz, una de las principales rutas energéticas globales.

Además, el secretario del Tesoro de EEUU, Scott Bessent, informó que ambos países comenzaron conversaciones para crear una Junta Conjunta de Inversiones.

En el caso de la carne vacuna, la rehabilitación de plantas estadounidenses fue celebrada por la Federación de Exportadores de Carne de EEUU (USMEF).

La renovación de los registros de establecimientos cárnicos estadounidenses es un paso fundamental para las exportaciones de carne vacuna de EEUU a China”, afirmó Dan Halstrom, presidente de la USMEF.

La entidad sostuvo además que la reapertura “es una excelente noticia para la industria cárnica estadounidense y para los consumidores chinos que están deseosos de reanudar sus compras”.

El mercado sigue ahora atento a cómo administrará China sus importaciones de carne vacuna bajo el nuevo esquema de cuotas y salvaguardias comerciales implementado este año.

Actualmente, las autoridades chinas establecieron mecanismos que podrían derivar en aranceles adicionales de hasta 55% para algunos proveedores relevantes, como Australia y Brasil, una vez superados determinados volúmenes de importación durante la segunda mitad de 2026.

Sin embargo, analistas de Steiner Consulting consideraron que no se espera una avalancha inmediata de carne estadounidense hacia China.

Dado el alto precio de la carne de vacuno estadounidense, no creemos que vaya a haber una avalancha de carne estadounidense hacia China tras el anuncio”, señalaron los analistas, según informó Beef Central.

No obstante, indicaron que existe una demanda reprimida de carne de alta calidad alimentada a grano y también de recortes grasos utilizados para mezclas industriales junto con carne magra proveniente de Brasil.

Según las condiciones comerciales vigentes para 2026, Estados Unidos dispone de una cuota de 164.000 toneladas para exportar carne vacuna a China, un volumen que el mercado considera insuficiente para activar los aranceles adicionales previstos bajo el nuevo sistema chino.

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