En el marco del proceso de transición entre las autoridades entrantes y las salientes del Ministerio de Ganadería (MGAP), hubo una reunión el lunes 27 de enero en la que se trataron algunos de los principales asuntos que competen a esta cartera de Estado, como el combate y el control de la garrapata y de la mosca de la bichera, y a otros temas de actualidad del sector.
Sobre el caso de los problemas financieros de los fondos de inversión en ganadería, el actual titular del MGAP, Fernando Mattos, dijo en conferencia de prensa que es un tema que “le pega colateralmente” a este Ministerio y consideró que es importante “preservar el ahorro nacional y la salud financiera de los ahorristas”, además de las “fuentes de financiamiento del sector agropecuario que son genuinas”.
Aclaró que las competencias del Ministerio de Ganadería en este tipo de situaciones están vinculadas a las del Sistema Nacional de Información Ganadera y a los aspectos sanitarios. Se trata de una “inversión con animales vivos” por lo que “los aspectos de sanidad, de bienestar animal y del movimiento de ganado estaremos atentos a lo que disponga la Justicia”, sostuvo.
Por su parte, el futuro ministro de Ganadería, Alfredo Fratti, afirmó que “ese cuento” de que en “negocios entre privados” el Estado no tiene que meterse “es un cuento que no comparte”.
“Así como yo deposito dinero en un banco y tengo el respaldo del Banco Central, este tipo de inversiones que eran públicas, con propaganda pública y con intereses muy atractivos”, en este caso “algo nos pasó”, dijo.
Cuestionó que en estos casos de los fondos ganaderos al Banco Central “le pasó un elefante por delante”, al igual que “a los legisladores”. Porque “los que tenemos vinculación con el agro no pegamos el grito a tiempo”, reconoció.
En esta conferencia de prensa, el MGAP anunció la apertura del mercado de Filipinas para las exportaciones de carne vacuna congelada con y sin hueso y de menudencias de Uruguay.
Mattos también se refirió a la situación sanitaria de Alemania y de Israel por la detección de fiebre aftosa en su territorio, por lo que Ganadería suspendió temporalmente las importaciones de productos y subproductos de origen animal de estos países.
En el acumulado de 2025 hasta el 27 de enero Uruguay cumplió el 4% de la cuota anual de carne vacuna con preferencia arancelaria de 20.000 toneladas, según informó la publicación digital Monitor Ganadero. Por fuera de cuota, la carne vacuna uruguaya paga un arancel de 26,%.
Señala que la información surge de los datos de la Aduana estadounidense que reporta que Argentina completó el 2,7% del cupo. Desde la semana pasada ya se llenó la cuota de terceros países de 65.050 toneladas que es liderada por Brasil con participación desde Paraguay.
Los dos principales proveedores de Oceanía van más adelantados con un cumplimiento de Australia de 8,2% y de Nueva Zelanda de 7,2%.
El ingeniero agrónomo Agustín Giudice será el nuevo director de Servicios Agrícolas del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
El nombramiento de Giudice, quien se desempeñó como gerente de Copagran Soriano, se oficializará la próxima semana, cuando el ministro designado del MGAP, Alfredo Fratti, y el subsecretario designado, Matías Carámbula, presenten formalmente a todos los integrantes del nuevo equipo ministerial, según informaron fuentes políticas a verdenews.com.uy.
Agustín Giudice asumirá el cargo en reemplazo del ingeniero agrónomo Leonardo Olivera, quien estuvo al frente de dicha unidad durante los últimos cinco años y que también había trabajado en Copagran.
La zafra de cultivos de verano marcha bien, tras las recientes lluvias, específicamente para la soja, considerando que “en noviembre y diciembre se logró una buena implantación”, “a partir del 20 de diciembre se cortó el agua” y en las primeras semanas de enero se empezó a sentir esa situación en los cultivos, dijo el director de Barraca Erro, Germán Bremermann, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en verdenews.com.uy.
Comentó que debido al “diciembre más frío de los últimos 45 años” el “crecimiento de los cultivos fue más lento” por lo que se está “muy a tiempo” y ahora se sumaron “lluvias importantes”.
Se refirió a la variabilidad de los registros de precipitaciones a pocos kilómetros de distancia entre los diferentes puntos de producción agrícola. Y mencionó que es importante para la zona donde llovió menos recibir más lluvias para seguir “en carrera”
En esta zafra se sembró relativamente rápido, porque “se dieron las condiciones y el productor tiene mucha capacidad”, además hay que tener en cuenta que en el caso de la soja de segunda si se siembra después del 15 de diciembre hay una “caída importante” del potencial de rendimiento, sostuvo.
Acotó que la pérdida de potencial a partir de esa fecha es de unos «35 a 40 kilos» por día, por lo que es relevante tratar de tener terminada la siembra antes de mediados de diciembre.
El área de siembra de soja en la presente zafra debe estar en algo “más de 1,2 millones hectáreas”, porque en la zona este y noreste la superficie sembrada “cayó fuerte” y en el centro también “bajó algo”, por lo que el área disminuyó respecto al año pasado, que fue de 1,34 millones de hectáreas, indicó.
El director de Barraca Erro señaló que en el caso del maíz el área sembrada aún “no está el dato concreto”, pero se terminó sembrando “bastante más” de lo proyectado a mediados del año pasado. Hubo un crecimiento “fuerte” del área de maíz de primera.
En cuanto a la próxima siembra de cultivos de invierno, Bremermann dijo que “todavía no hay algo concreto” y “los números están difíciles”, pero “el sistema tiene que seguir funcionando” y “la cadena necesita de estos cultivos”, por lo tanto, se hará un área “importante”. “Aunque puede llegar a bajar algo si los precios no se recuperan, la colza puede ser un ganador respecto a otros cultivos y a lo que fue el año pasado”, acotó.
El monto comprometido por las complicaciones financieras de tres fondos de inversión en ganadería de acerca a los US$ 400 millones, al contemplar la información de grupo Larrarte, República Ganadera y Conexión Ganadera, lo que genera preocupación y en el caso de esta última la diferencia entre pasivo y activos asciende a unos US$ 250 millones, según datos aportados en el programa Valor Agregado en Carve.
Allí se informó que la empresa Conexión Ganadera admitió tener un pasivo de US$ 400 millones donde está contemplado el aporte de los inversores y activos por unos US$ 150 millones, distribuidos en ganado, en créditos a cobrar y otros, por lo cual hay una diferencia de US$ 250 millones entre el pasivo y los activos.
“Antes había llamadas para invertir, ahora ni el loro quiere invertir”, porque este es un “problema muy serio y complicado”, dijo el empresario del sector Gerardo Zambrano, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en verdenews.com.uy.
“Éramos conscientes de distintas situaciones, si tengo que decir la verdad se oía todo este tema de Conexión desde y en lo que lamentablemente podía terminar, que no era ajeno a un razonamiento lógico y a un conocimiento del sistema y de las formas”, señaló.
Consideró que “el sistema es una cosa y quienes lo manejan es otra”, porque se quiere vincular al sector agropecuario como un “problema de inversión y no tiene nada que ver”.
Conexión Ganadera “siguió esa marcha” en la que “comprometen intereses que no dan”, “se pagan arrendamientos que no dan” y con “producciones que si no son muy eficientes no pueden pagar las rentas” y la situación “termina como termina”.
Hay “dos opciones”: hacer un “acuerdo privado” en el que todo “el patrimonio pueda liquidarse” para redistribuir algunos porcentajes o hacer un “concurso” en el que será un “tema judicial”, se pone un interventor y es una situación en la que “nadie cobra nada”, sostuvo.
La reciente zafra de colza y carinata arrancó con una serie de incertidumbres y complicaciones vinculadas a exceso de lluvias en las siembras, pero que luego se encaminó y terminó con una “muy buena noticia” en cuanto a kilos cosechados, precios y el negocio que “redondeó muy bien”, señaló el director de Nuseed Uruguay, Pablo Uteda, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en verdenews.com.uy.
Los rendimientos de colza “sorprendieron” en algunos casos con datos de 1.800, 2.100, 2.500 y 2.800 kilos por hectárea, por lo cual el promedio debería terminar “por encima de los 1.800 kilos” por hectárea, “por lo menos en el área de influencia” de la empresa, acotó.
Hay un “despegue” de los híbridos “importante” con “300 a 500 kilos arriba” de las variedades, lo que se observa en un análisis realizado en un área “importante”, afirmó.
Sobre el área de siembra prevista para la próxima zafra, el director de Nuseed Uruguay estimó que la superficie a ser sembrada estará en unas “250.000 hectáreas de brásicas”, “como piso”. “Lo más razonable y lógico” sería que se concrete un “aumento” en el área de producción de estos cultivos, acotó.
Respecto a la carinata, Uteda destacó que el resultado fue “excepcional” con la nueva híbrida Nujet 350 con rendimientos de 2.000 a 2.500 kilos y “algunas chacras con 3.000 kilos” por hectárea, y pese a los problemas en la siembra registraron buenos resultados.
De unas 7.000 hectáreas que se sembraron en 2024, ahora “se trabaja para lograr unas 30.000 hectáreas”, y “no creo que estemos muy lejos” por el “entusiasmo” que hay entre los productores, sostuvo.
El Gobierno de Brasil, el mayor exportador mundial de soja, informó este miércoles 22 que fue notificado por China sobre su decisión de suspender las compras de cinco unidades de cinco exportadores brasileños de la oleaginosa. La medida fue tomada tras la detección de residuos de fitosanitarios y plagas cuarentenarias en los cargamentos enviados.
Según un comunicado del Ministerio de Agricultura, difundido por EFE, las notificaciones se refieren a cargamentos que no cumplen con todas las «conformidades» exigidas por las autoridades fitosanitarias chinas. Estos cargamentos fueron enviados por cinco unidades exportadoras brasileñas, cada una vinculada a diferentes empresas.
El Ministerio aclaró que la suspensión de compras, determinada por la Administración General de Aduanas de China (GACC), «no se extiende a otras unidades de las empresas notificadas». Esto implica que las compañías afectadas pueden continuar abasteciendo al mercado chino desde otras plantas autorizadas.
Fuentes del sector informaron a Reuters que, desde el 8 de enero, Brasil suspendió los envíos de soja a China de Terra Roxa Comercio de Cereais, Olam Brasil y C.Vale Cooperativa Agroindustrial. Posteriormente, el 14 de enero, las aduanas chinas suspendieron los envíos de Cargill Agricola SA y ADM do Brasil.
El Ministerio de Agricultura brasileño explicó que la GACC detectó residuos de fitosanitarios y plagas cuarentenarias durante inspecciones rutinarias realizadas a los cargamentos. «La suspensión temporal de las unidades de las empresas fue comunicada con antelación por el GACC a la parte brasileña, lo que demuestra la confianza en el sistema de inspección brasileño y la solidez del trabajo realizado por el gobierno brasileño y los exportadores», señaló el Ministerio en su comunicado.
Reuters indicó que el organismo aseguró que las exportaciones totales de soja de Brasil a China «no se verán afectadas». También afirmó que trabajará para proporcionar la información necesaria que permita a China levantar las suspensiones temporales en el menor tiempo posible.
