La inversión de más de US$ 7.000 millones desde 2010, mediante la colaboración del sector privado con el Estado, ubicó a Uruguay a la vanguardia en materia de energías renovables, con un 62 % de participación en la matriz primaria, mientras el promedio mundial es del 19 %, según los últimos datos de 2016. El desarrollo de esta infraestructura ha permitido transformar a este país en exportador neto de electricidad.
La puesta en marcha de diversas iniciativas aplicadas desde 2010 hizo que Uruguay consiguiera reducir significativamente su sometimiento histórico para generar energía a las condiciones climáticas y a los combustibles fósiles y, por el contrario, pasara a ser un país exportador neto de electricidad.
El logro se alcanzó a partir de un incremento sin precedentes de las fuentes renovables en la matriz primaria de energía, que posicionó a Uruguay a la vanguardia mundial en su uso. Tal afirmación queda demostrada con la exportación de 1.122 giga-vatios por hora (GWh) por año entre 2014 y 2016, que representó el 9,5 % del total de la electricidad generada, en promedio, durante ese lapso.
Tanto el Gobierno como los actores privados han realizado inversiones en el sector, que desde 2010 totalizan más de US$ 7.000 millones, agrega el informe en la materia publicado por el instituto Uruguay XXI, según publica Presidencia.
La participación de las energías renovables llega al 62 % de la matriz primaria uruguaya, mientras que el promedio mundial es del 19 %. A su vez, el país ocupa el tercer puesto global respecto del nivel de inversiones en la materia en relación con el producto interno bruto (PIB), según el último informe de 2016 de la REN 21, la red mundial de políticas en energía renovable que conecta a gobiernos con la sociedad civil, la academia y organismos internacionales.
Esos resultados responden a los lineamientos establecidos por una política de Estado que realizó una fuerte apuesta a las energías renovables, con importantes metas de incorporación en el corto plazo y atractivas ventajas impositivas que contribuyeron al desarrollo del sector. El Plan de Infraestructura 2015-2019, de un total de 12.500 millones de dólares, destina 4.230 millones al sector energético.
Además de contar con incentivos a la inversión, como la ley de promoción y protección de inversiones, exoneraciones tributarias o las diversas modalidades de inversión y financiamiento, Uruguay tiene una ubicación privilegiada, que le otorga condiciones naturales favorables para la generación de energía solar, eólica, hidráulica y la posibilidad de oportunidades de generación a partir de la biomasa asociada a la producción agroindustrial.
Desde el punto de vista de la demanda, el Plan Nacional de Eficiencia Energética 2015-2024 establece las líneas de acción necesarias para promover la disminución eficiente de la demanda energética a nivel nacional, con el fin de alcanzar una meta de energía evitada de 1.690 kilotep (miles de toneladas equivalentes de petróleo, por sus siglas en inglés) en el período mencionado.
El Plan Nacional de Eficiencia Energética y la Política Energética 2005-2030 están alineados con el compromiso asumido por el país durante la XXI Conferencia Internacional sobre Cambio Climático (COP21), de diciembre de 2015 en París, de contribuir a la mitigación de la emisión de gases de efecto invernadero.
En una jornada marcada por la publicación del informe mensual de estimaciones de oferta y demanda mundial del USDA, los contratos de soja cerraron con ganancias cercanas a 10 U$S/tn, apuntalados por los nuevos datos. El organismo sorprendió al mercado al no convalidar las expectativas de ajustes al alza en la estimación de cosecha para EE.UU. De esta forma, mantuvo la producción en 120,5 mill. tn., frente a perspectivas privadas que pronosticaban un aumento a 121 mill. tn. En línea similar, el USDA aplicó un recorte mayor al esperado en la proyección de stocks finales para el país del norte. De esta forma, las existencias finales se ubicarían en 11,7 mill. tn., frente a las 12,1 mill. tn. esperadas.
En tanto, el reporte arrojó datos neutrales a bajista para maíz, pero los precios lograron avanzar arrastrados por las ganancias de la soja. De esta forma, los contratos más próximos se ubicaron en torno a 137 U$S/tn. Respecto al reporte del USDA, el organismo ubicó las estimaciones de producción y stocks finales de EE.UU. por encima de las previsiones privadas. Así, la cosecha alcanzaría 362,7 mill. tn. y los stocks 59,4 mill. tn., frente a proyecciones privadas de 360,8 mill. tn. y 58,1 mill. tn. respectivamente.
Por último, el trigo acusó las menores variaciones y ajustó en torno a 158 U$S/tn. El mercado ponderó los nuevos datos aportados por el USDA, que acentuaron las perspectivas de holgados volúmenes de existencias mundiales. Según informó el organismo, los stocks finales del nuevo ciclo se ubicarían en 268 mill. tn., dando cuenta de una recomposición respecto al previo. Esta revisión estaría impulsada por mayores volúmenes de producción en la Unión Europea, Canadá, Rusia y Ucrania.
La capacidad de gestión tiene un rol cada vez más importante en los resultados económicos de las empresas, aseguró Carlos Molina, técnico del Instituto Plan Agropecuario, quien presentará el próximo martes los resultados de las Carpetas Verdes del último ejercicio.
Durante el ciclo productivo 2016-2017, el clima fue más benévolo para la ganadería, lo que permitió un crecimiento de las pasturas, sobre todo en la segunda parte del ejercicio muy superior al promedio, alcanzando en algunas zonas aumentos de hasta 40%. Esto en muchos casos fue aprovechado por los productores, pero preocupa que muchos otros no pudieron capitalizarlo. A pesar de la suba generalizada de los costos, y de la baja de los valores del ganado gordo, algunos productores pudieron mejorar sus ingresos transformando ese pasto disponible en más kilos de carne.
Molina destacó que, en el último ejercicio, el precio del ternero defendió a los productores criadores en detrimento de los invernadores. Agregó que las empresas del Norte y Litoral Norte, tuvieron resultados muy similares al año pasado, mientras que en el este, tras dos años muy malos por sequías e inundaciones, se recuperaron los niveles de productividad permitiendo mejorar los ingresos.
Escuche a Carlos Molina, técnico del Instituto Plan Agropecuario, en diálogo con Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio
De acuerdo a los datos del Instituto Nacional de la Leche (INALE), en los primeros 9 meses del año y tomando las exportaciones de los principales productos lácteos (leche en polvo en entera, quesos, leche en polvo descremada y manteca), los ingresos se ubican en US$ 392,8 millones. De los cuales Brasil representa el 52,1% del total.
Según datos de INALE, en lo que va de 2017, Brasil ha importado el 55,6% de la leche en polvo entera que exporta Uruguay, el 36,5% de los quesos, el 85% de la leche en polvo descremada, y el 32,6% de la manteca.
Ayer, el Ministro de Relaciones Exteriores Rodolfo Nin Novoa, dijo en conferencia de prensa que Uruguay trabaja intensamente en la solución de este problema. Además señaló que se comunicó con el canciller brasileño, Aloysio Nunes Ferreira, quien le aseguró que trabajará intensamente para que no se afecten las relaciones entre ambos países. Añadió que tomó con “sorpresa y estupor” esta noticia, porque si se analizan las cifras de comercio que hay entre Uruguay y Brasil, es “absolutamente insostenible que se diga que Uruguay triangula leche para venderle a Brasil”.
El jerarca señaló que los argumentos comerciales son insostenibles y que tampoco se los puede sostener a partir de la legislación comercial mundial. “Esto es francamente violatorio de las normas de la Organización Mundial de Comercio (OMC) en materia de plazos y condiciones para las licencias de importación y exportación”, argumentó Nin Novoa. “Estamos muy tranquilos desde ese punto de vista”, añadió.
“No queremos tomar medidas espejo, pero esto lo consideramos una hostilidad de las políticas comerciales de Brasil, que no se justifica desde ningún punto de vista. Pero, además, es inconveniente en momentos en que se negocia con la Unión Europea (UE) para ver si tenemos (con el Mercosur) acceso a mejores mercados de los que tenemos. Cuando los negociadores de la UE ven cómo, entre nosotros nos seguimos poniendo trabas, nuestra posición se vuelve muy inconsistente y nos deja un flanco muy grande en el futuro de las negociaciones”, aseguró el ministro.
En tanto, el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre dijo que “Uruguay es un país abierto al mundo y competimos con reglas de juego claras y en ámbitos transparentes. Cuando hay controversias se resuelven en los ámbitos que corresponden, y el Gobierno transmite el mensaje a nuestros productores, trabajadores y ciudadanos de que frente a medidas irracionales tenemos que tomar medidas para volver al camino de la racionalidad”, señaló.
“La medida tomada, ya levantada, fue detener el ingreso de productos y mercaderías procedentes de Brasil, como respuesta a la que tomó ese país con las uruguayas”, informó Aguerre.
Explicó que Uruguay decidió dejar sin efecto la medida de respuesta inmediatamente después de que Brasil permitiera el paso del camión cargado con productos lácteos uruguayos que había sido detenido. En ese sentido, también indicó que este jueves 12 se reunirá el Gabinete de Competitividad para evaluar la situación con una visión amplia de toda la agenda comercial bilateral, análisis que se agrega a las gestiones que se encuentra realizando Cancillería.
“Procuramos que las reglas de juego sean justas. Conocemos las asimetrías de ambos países, pero entendemos que no defendemos el derecho de nuestros conciudadanos si no tomamos las medidas que debemos tomar”, insistió Aguerre.
Tras la noticia de suspensión del ingreso de lácteos uruguayos a Brasil, el presidente de Conaprole Álvaro Ambrois destacó cómo el gobierno está manejando el tema y señaló que esto va totalmente en contra de los principios del Mecosur. Agregó que es absurdo el planteo de Brasil y cómo se comunicó el cierre.
“Oficialmente aún no hay nada claro”, dijo el presidente de Conaprole aunque reconoció que sí hubo trabas para el ingreso de dos camiones que posteriormente fueron liberados. Señaló que Conaprole no ha tenido ninguna notificación como tampoco ningún problema con los envíos ya realizados.
Por más que los precios en Brasil han bajado, Uruguay ya tiene asumidos compromisos que quiere cumplir, al tiempo que es fundamental en momentos complicados del sector, mantener la mayor cantidad de destinos abiertos.
Según datos de INALE, en lo que va de 2017 Brasil ha importado el 36,5% de los quesos que exporta Uruguay, el 85% de la leche en polvo descremada, el 55,6% de la leche en polvo entera y el 32,6% de la manteca.
Escuche a Álvaro Ambrois, presidente de Conaprole en diálogo con Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio
En el marco de Anuga 2017 se presentaron los avances preliminares de un estudio de mercado que encargo Argentina para conocer las preferencias de los consumidores de Alemania, Holanda, Reino Unido e Italia.
Por primera vez en la historia, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) conocerá en profundidad y con solvencia técnica el gusto del consumidor europeo y la connotación de la marca “Carne Argentina” mediante un estudio de mercado que está realizando en Alemania, Holanda, Reino Unido e Italia.
Los resultados preliminares de ese trabajo -aún en curso- se presentaron hoy en el Pabellón Argentine Beef durante la tercera jornada de Anuga 2017, la feria de alimentación más importante de la UE.
“A Europa le vendemos carne hace muchos años pero nunca se había estudiado el paladar de nuestros consumidores ni las preferencias de los importadores”, aseguró Ulises Forte, Presidente del IPCVA.
“Este estudio nos va a permitir conocer en profundidad el gusto y las tendencias, con base científica para, entre otros aspectos, modificar o no el biotipo Hilton y adecuarlo a la demanda”, agregó Mario Ravettino, Vicepresidente del Instituto.
Si bien los primeros resultados de la etapa cualitativa (focus groups en los cuatro países y entrevistas en profundidad con importadores, supermercadistas y dueños de restaurantes) indican que a la hora de comprar los consumidores aún no prestan demasiada atención al origen de la carne, el imaginario de todos ellos es que la carne argentina es la de mejor calidad. De hecho, la Argentina y Japón –por la carne de Kobe- son los dos países que encabezan el “top of mind” de los consumidores. En contraposición, la carne con peor imagen es la proveniente de China y Europa del Este.
Asimismo, los restaurantes que venden carne argentina fueron destacados como excelentes voceros y embajadores de la carne de las pampas y son elegidos por los consumidores cuando quieren “darse un gusto”.
“Pocas veces en mi carrera me he encontrado con un imaginario tan bueno como el de la carne vacuna argentina”, enfatizó Rebeca Bronchelo, una de las investigadoras de la empresa GFK que presentó el trabajo, y aseguró que todas las asociaciones referidas a la carne argentina fueron positivas en el imaginario de los encuestados: calidad, tradición, naturaleza, pastoreo, gauchos, cultura, pampas.
Otro aspecto fundamental del estudio es que los consumidores, en líneas generales, prefieren los cortes con poca grasa y la grasa blanca por sobre la amarillenta, sin distinguir si se trata de grasa periférica o intramuscular. En ese sentido, pese al ideal del pastoreo extensivo que muchos mencionan, la terminación de los animales a granos no parece ser una amenaza para los consumidores europeos.
Los únicos aspectos levemente negativos en cuanto a la consideración de la carne argentina fue la poca disponibilidad del producto (“A veces es difícil de encontrar”) y el precio elevado.
De acuerdo a los investigadores de GFK, el escenario para trabajar en campañas de comunicación, publicidad y marketing es muy promisorio dada la gran imagen y en esas acciones habrá que atacar los “puntos desconocidos” por los consumidores en la góndola o la carnicería: tipos de cortes, recetas, importancia de la denominación de origen, opciones de cocción, etc.
Una vez terminada la etapa cualitativa, el trabajo continuará con 2.100 entrevistas en cada uno de los mercados, lo que permitirá conocer porcentualmente los distintos aspectos del consumo y profundizar en los gustos particulares de cada uno de los mercados investigados.
“Cuando esté finalizado vamos a poner este trabajo a disposición de toda la cadena y el gobierno nacional, para que también sirva como insumo en las negociaciones con la Unión Europea”, agregó Ravettino.
“Estamos en el inicio de una etapa de reinstalación de la carne argentina en Europa. Afortunadamente los tiempos cambiaron y ahora no tenemos que pedir permiso ni escondernos. Los privados podemos salir juntos con el Estado a conquistar el mundo con nuestros bifes como lo manda nuestra historia. Este estudio nos demuestra que la imagen de nuestra carne está intacta y que tenemos un potencial enorme para seguir creciendo”, concluyó Forte.
En definitiva, este trabajo, inédito en la historia argentina, permitirá reunir información estratégica a partir de la cual el IPCVA desarrollará campañas de comunicación y posicionamiento de la carne argentina en Europa, un mercado tradicional para los mejores cortes y el que representa mejores precios.
Para la realización del estudio, el IPCVA contrató los servicios de la empresa GFK, integrada por expertos en investigación de mercados con oficinas propias en los países donde se desarrolla el trabajo, según informó Infocampo.
El anuncio lo hizo el Ministro de Agricultura Blairo Maggi en la Cámara de Diputados.La medida permanecerá hasta que se demuestre que el 100% de los productos vendidos a Brasil tienen su origen en Uruguay.
La suspensión de las licencias de importación de leche de Uruguay fue anunciada por el ministro de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento, Blairo Maggi, después de reunirse en la Cámara de Diputados con integrantes del Frente Parlamentario del Agronegocio. La decisión, según el ministro, permanecerá hasta que se concluya la trazabilidad del producto. Y sólo será revertida si logran comprobar que el 100% del volumen exportado a Brasil fueron producidos en Uruguay, afirmó.
Maggi observó que habrá un comunicado oficial sobre la suspensión de la importación. «Es la primera medida práctica que estamos tomando. Ya había defendido públicamente que debemos negociar con Uruguay cuotas, como la que tenemos con Argentina. Uruguay no se siente cómodo para hacer eso, pero es una necesidad del mercado brasileño».
Una medida más drástica también está en el horizonte, y esa sería la de retirar la leche del Mercosur, declaró Maggi. «Trabajamos en esa dirección, ya que la situación se está transformando en casi insoportable para el productor brasileño, en función de los costos locales que inviabilizan la competitividad”.
De acuerdo con el Ministro, las medidas administrativas legales con ese objetivo se están adoptando inmediatamente. Adelantó que se enviará una misión técnica al país vecino y recordó que ya había conversado sobre el asunto con el Ministro Tabaré Aguerre.
Según informa El País, Ricardo De Izaguirre Presidente de INALE y el Ministro de Ganadería Tabaré Aguerre, le informaron a Blairo Maggi que dicha triangulacion no existe y que se trata de una acusación lamentable.
