Tras un primer semestre con un gran volumen de animales comercializados en pie y con valores sostenidos, desde la Unión de Exportadores de Ganado en Pie (UEGP), su presidente Rodrigo González sostuvo que recuperar los mercados después de las trabas que se pusieron para el otorgamiento de permisos exportación tiempo atrás fue muy complicado. “La exportación de ganado en pie es de las pocas cosas que funciona bien, paga impuestos y regula mucho el mercado”. Por lo cual, consideró que es un sistema que funciona y por lo tanto, no se debería volver a cometer los errores del pasado.
González señaló que de todas formas, no han tenido contactos con autoridades del Ministerio de Ganadería por un posible pedido de informes a la junta del Instituto Nacional de Carnes.
A su entender, el dinamismo del mercado de exportación en pie no es permanente, por lo cual no debería existir preocupación en este sentido. “Nadie encara un negocio si existe un riesgo de no poder cumplirse porque se traban los permisos”, sostuvo
En cuanto al mercado en sí mismo, González agregó que el panorama para adelante no es del todo claro por la devaluación que se viene observando en la moneda turca lo que implica una amenaza en nuestro principal destino.
El presidente de la UEGP sostuvo que las empresas están terminando de cumplir los contratos que tienen, pero señaló que en Brasil los compradores están cancelando negocios o pidiendo menores precios. “Seguramente vaya a bajar la intensidad de salida de animales en el próximo mes”, sentenció.
Escuche la entrevista a Rodrigo González, presidente de la Unión de Exportadores de Ganado en Pie, en diálogo con Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio
Jorge Slavica, representante de Cooperativas Agrarias Federadas en la junta directiva del Instituto Nacional de Carnes (INAC) sostuvo que “las posiciones son encontradas porque la cría siempre ha sido el eslabón más de débil de la cadena mientras la industria se muestra preocupada por la faltante de ganado que esto podría provocar. Por eso necesitamos un estudio profundo sobre la exportación en pie”.
Slavica agregó el mercado está en un momento de equilibrio, con la carne de exportación a un precio razonable, sin problemas de colocación, mientras a nivel interno, a pesar de la menor área ganadera, se mantiene el stock.
Escuche la entrevista a Jorge Slavica, representante de CAF en INAC en diálogo con Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio
Tras la reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado, se observó un leve ajuste en los valores en algunas categorías al tiempo que la faena aumentó 4 mil cabezas. Facundo Saurich, integrante de la ACG sostuvo que las entradas rondan los 10 días, y señaló que el novillo cotiza en US$ 3,41, las vacas especiales ajustaron a la baja cotizando en US$, 3,20 mientras que la vaquillona ronda los US$ 3,30.
Saurich sostuvo que el mercado continuará con cierta estabilidad más allá de algunas leves correcciones. Agregó que, en este momento del año, un alto porcentaje de la faena corresponde a animales provenientes de corrales.
Escuche la entrevista a Facundo Saurich, integrante de la Asociación de Consignatarios de Ganados, en diálogo con Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio
GANADERÍASequía provocará resultados muy dispares en Carpetas Verdes
A pocos días de cerrar el ejercicio 17-18, el Plan Agropecuario prepara su tradicional jornada donde se presentarán los resultados de las Carpetas Verdes. Carlos Molina, técnico del Plan Agropecuario sostuvo que en este ejercicio se verá una gran diversidad de situaciones y resultados dependiendo de cómo haya sido la incidencia del déficit hídrico.
“Va a ser difícil hablar en términos generales cuando tengamos todas las empresas cerradas. Las decisiones que los productores fueron tomando y los manejos anteriores que han desarrollado serán claves en el resultado final”.
Molina señaló que, como contrapartida, por el lado de los precios la situación fue otra, con valores totalmente atípicos a otras sequías y con todas categorías con mejor precio que el año anterior. “El promedio de precios en dólares corrientes es mejor con respecto al ejercicio pasado, tanto en el gordo como en la reposición”. Otro capítulo tiene que ver con la evolución de los costos que variaron si se analizan en pesos o en dólares.
Escuche la entrevista a Carlos Molina, técnico del Plan Agropecuario en diálogo con Juan Delllapiazza en Punto de Equilibrio
Este martes el consorcio venderá 7.000 vacunos en momentos de retracción de la oferta. El operador Juan Andrés Dutra sostuvo que la principal categoría en cuanto a volumen son los terneros en una zafra que “se ha estirado mucho”.
El remate comenzará a las 9 de la mañana desde el Hipódromo de Maraña. Dutra destacó el Pique 21 como una herramienta muy válida con importantes beneficios para los compradores y vendedores.
Escuche la entrevista a Juan Andrés Dutra en diálogo con Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio
Tras cinco semanas consecutivas de subas en dólares americanos en el sector de lanas finas y super finas, debido a la relación cambiaria el mercado mostró diferentes tendencias según la moneda en que se analice. Así lo indicó el presidente de la Unión de Consignatarios de Lana José Luis Trifoglio.
El operador se refirió a la plaza local, donde se han concretado algunos negocios en lanas corriedale al tiempo que hay mucho interés por lanas finas.
Escuche la entrevista al presidente de la Unión de Consignatarios de Lana, José Luis Trifoglio, en diálogo con Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio
Tras un excelente remate, el operador Fernando Indarte sostuvo que los precios se mantuvieron estables con altos porcentajes de colocación y gran dispersión de las diferentes categorías.
Indarte destacó el comportamiento de las terneras, las vacas de invernada y los novillos de más de tres años. Por otro lado, sostuvo que la exportación en pie no estuvo muy activa en este remate.
Escuche la entrevista Fernando Indarte, en diálogo con Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio.
