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Agricultura

La cebada recibida por Maltería Oriental promedió 3.160 kg/ha

27 de diciembre de 2019

Bruno Maneiro, gerente agronómico de Maltería Oriental, dijo que la zafra de cebada está finalizada y “frente al año pasado la cosecha se terminó antes”.

Recordó que “la siembra se dio desde mediados de mayo hasta principios de agosto porque durante junio fue imposible avanzar en la siembra” y esas lluvias registradas en junio “hicieron que se pierdan las primeras siembras”.

No obstante, reconoció que “el clima sobre la primavera favoreció mucho al cultivo” lo que “permitió un buen desarrollo y crecieran mejor de lo esperado”.

Si bien el rendimiento estimado a principios de noviembre era de 3.700 kg/ha, la zafra cerró con un rinde promedio de 3.160 kg/ha de cebada recibida.

Maltería Oriental recibió unas 200 mil toneladas de cebada, “lo que permite trabajar todo el año y tener un pequeño back up”, dijo Maneiro. Agregó que se rechazaron entre 35 mil y 45 mil toneladas.

Escuche la entrevista completa a Bruno Maneiro.


FOTO: Maltería Oriental SA @maltoriental
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