Queda “afinar” algunos puntos para habilitación de harinas de colza y de soja en China, dijo el director de Servicios Agrícolas del MGAP

Sobre el final del encuentro entre representantes de la Unión Europea y del Mercosur, realizado en días pasados, llegó la comunicación sobre los distintos niveles de categorización del bloque europeo en cuanto al riesgo de deforestación en los productos, y Uruguay fue calificado como país de “riesgo bajo”, al igual que Chile, y el resto de los países en el nivel de riesgo “medio”. Así lo señaló el director de los Servicios Agrícolas del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Agustín Giudice, al ser entrevistado en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en verdenews.com.uy.

Valoró que la presentación de Uruguay y uno de los factores por los cuales se recibió esa categorización es el hecho de contar con “bienes públicos”, como el Catastro, la Dicose, la trazabilidad ganadera, el plan de uso de suelos y el bosque nativo, entre otros. Sobre esas bases, se avanza en el desarrollo de una plataforma que pueda emitir un certificado libre de deforestación por padrón.

Consultado sobre el enfoque de trabajo oficial y privado para el caso de la soja «porteras afuera» de los establecimientos, Giudice comentó que hay una cadena a la cual recurrir y hay una serie de parámetros a considerar.  «En el caso de los granos hay que trabajar con la cadena y las mesas de la agricultura de secano para establecer los vínculos» necesarios, planteó.

Respecto a novedades de autorizaciones de China para la exportación de productos uruguayos, el jerarca dijo que en lo relativo a las “harinas de colza y de soja se están aprobando los protocolos respectivos” y se está en una “fase de intercambio”. Por lo cual, solamente “queda afinar algunos puntos para terminar de habilitarlos” para la exportación, afirmó.

Escuche a Agustín Giudice