Precios en cebada y trigo están “por debajo de las expectativas”; los rindes prometen
En la recta final de la zafra de invierno, el estado de los cultivos es “en general bastante bien”, con frío “intenso” y “pocas lluvias” pero en los últimos días llovió bien y favoreció a las chacras “ya espigadas” de cebada y de trigo y las que están llenando grano en colza, dijo el gerente de Copagran Paysandú, Luis Simean, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy.
Comentó que la “primera estimación” de potencial de los cultivos de invierno marca entre “4.000 y 4.500 kilos por hectárea en cebada y trigo”, y de “algo más de 1.700 kilos” por hectárea en colza.
Esos rindes se encuentran en la media productiva de la zona pero algo por debajo de la zafra anterior, si bien todavía falta tiempo para terminar el desarrollo de los cultivos y llegar a cosecha.
Señaló que los precios se recuperaron recientemente, como en el caso de la cebada que se ha ubicado entre US$ 215 y US$ 220 puesta en planta. A la vez, el trigo cotiza de US$ 200 a US$ 205 puesto en Nueva Palmira. Los valores “todavía está por debajo de las expectativas de los productores”.
En tanto, “en colza los valores han oscilado entre US$ 475 y US$ 480” por tonelada y “los productores que no habían vendido empiezan a tomar posición”, sostuvo.
Respecto a la zafra de verano, Simean indicó que Copagran tiene “un abanico de opciones” con un plan en soja y alternativas para maíz, sorgo dulce con Alur y girasol.
Informó que las proyecciones muestran que el 85% a 90% del área se destinará a soja y el resto se distribuirá en maíz de primera y otros cultivos.
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