Plagas cuarentenarias en soja: 45% de los viajes en el norte y 30% en el sur, según Control Union
La cosecha de soja llega a su recta final con niveles de plagas cuarentenarias similares a años anteriores, aunque con “mayor” presencia de roseta y cepa en el litoral norte, las dos malezas que persisten tras la limpieza y que comprometen el cumplimiento del protocolo fitosanitario, que exige China para la importación de soja uruguaya. Así lo describió el gerente general de Control Union Uruguay, Piero Gelmini, en el programa Punto de Equilibrio en Oriental Agropecuaria AM 770 y verdenews.com.uy.
Explicó que Control Unión opera 24 puntos de control en todo el litoral, centro, Montevideo y el este del país, relevando plagas cuarentenarias, humedad, materia extraña y grano dañado para distintas empresas exportadoras, productores y cooperativas. Los datos muestran diferencias regionales “claras”. En el norte del Río Negro —litoral— el 45% de los viajes registró presencia de plagas cuarentenarias: 30% eliminables con limpieza y 15% que persisten tras la limpieza. En el litoral sur —Soriano, Colonia— el total baja al 30%: 20% eliminables y 10% que persisten. En el este y Montevideo el índice es del 20%: 11% eliminables y 9% que persisten tras la limpieza.
Las plagas que persisten tras la limpieza son la roseta y la cepa, con mayor concentración en el norte. Las eliminables más frecuentes en todo el país son el revienta caballo —cuyo nombre científico es Xanthium— y el sorgo de Alepo, que se eliminan con prelimpieza y secado. «La roseta y la cepa son las que más nos preocupan; con la limpieza simplemente no salen», señaló Gelmini.
En cuanto a los parámetros de calidad del contrato ANEC 41, el grano dañado se mantiene en promedio por debajo del límite del 8%, aunque hay lotes con valores superiores asociados principalmente a picadura de chinche, más frecuente que en años anteriores. La materia extraña promedia entre 2% y 2,5% antes de limpieza —con alta presencia de tierra en el litoral sur— y baja por debajo del 1% exigido por ANEC 41 tras el proceso. Este año se registró además mayor presencia de grano verde que en zafras anteriores. «En promedio estamos dentro de los parámetros, pero hay lotes que están bastante pasados del 8% de dañado», indicó.
Respecto a la humedad, el 50% de los viajes llegó seco y el 50% húmedo tanto en el norte como en el sur. El promedio de los viajes secos rondó el 13,1% en el norte y el 13,5% en el sur, mientras que los húmedos promediaron 15,3% y 16,5% respectivamente. En Montevideo y el este el 65% de los viajes llegó húmedo, con un promedio de 16%. El límite de ANEC 41 es del 14%, por lo que todos los viajes que superan ese valor deben pasar por limpieza y secado antes de la exportación.
En cuanto a los embarques, al momento de la entrevista se habían cargado 367.000 toneladas en ocho buques: 174.000 toneladas desde Palmira con destino a China, 77.000 toneladas desde Palmira con destino a Egipto —donde la roseta y la cepa no son plagas cuarentenarias— y 115.000 toneladas desde Montevideo hacia China. Al momento de la nota estaban cargando dos buques en Palmira y dos en Montevideo, con tres buques más programados para la semana.
Escuchá a Piero Gelmini.
