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Agricultura

Se dispara el precio del maíz en la plaza local y supera los US$ 190 por tonelada

15 de marzo de 2018

El mayor volumen de maíz húmedo negociado, provocó una menor oferta de maíz seco impulsando al alza los precios. La menor disponibilidad llevó también a que se trajera maíz paraguayo el cual cotiza a US$ 220 por tonelada, poniéndole un tope al precio local. Davy Dufour Director de Dufour Commodities, explicó que el maíz húmedo llegó a pagarse en el eje de los US$ 165 mientras que el seco cotiza a US$ 190. “Al productor le queda la sensación de que negoció mal, pero como está entrando poco maíz de Paraguay, la demanda empujó los precios”.

A nivel regional la cosecha de maíz tampoco será buena lo que continuará impulsando los precios. En nuestro país en tanto, “los rendimientos promedio están rondando entre 4.000 y 5.000 kilos, mientras que el año pasado fueron de casi el doble. Teniendo en cuenta que el área se mantuvo en 80.000 has y los maíces de segunda van a rendir mucho menos, la estimación de producción rondaría las 370.000 toneladas cuando la demanda alcanza las 900.000 toneladas. Estamos quedando muy lejos y estamos dejando una franja importante para que se traiga de otro lado”, explicó Dufour.

Escuche la entrevista a Davy Dufour, Director de Dufour Commodities en diálogo con Ruben Silvera en Punto de Equilibrio

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