En simposio agrícola, el profesor Ernst evaluará la sostenibilidad de sistemas y los “grandes” cambios
El 7° simposio de agricultura se realizará el 30 y el 31 de octubre, en Paysandú, organizado por la Facultad de Agronomía, bajo el título Agricultura en evolución, integrando conocimiento para un futuro sostenible.
La idea es “aportar” a la discusión de los temas de actualidad y a “propuestas específicas para resolver los problemas que se detectan a nivel del sector productivo”, señaló el profesor titular en producción vegetal en la estación experimental Mario Cassinoni, ubicada en Paysandú, Osvaldo Ernst, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en verdenews.com.uy.
Adelantó que en su caso realizará una charla sobre la “evaluación de la sostenibilidad de los sistemas de producción en base a indicadores”, que permitan “objetivamente cuantificar la trayectoria de los sistemas”.
“Siempre hubo grandes cambios en los sistemas de producción, algunos de ellos fueron en la dirección correcta y otros no tanto”, y la idea “no es contar lo que pasó sino elaborar una propuesta de trabajo que permita corregir los aspectos con los cuales no estamos conformes”, sostuvo.
Repasó algunos indicadores a considerar como “el sobrante de los nutrientes, el manejo de los agroquímicos, la fertilidad del suelo y la erosión”.
Escuche a Osvaldo Ernst
