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Agricultura

En Chicago, la soja cerró cerca los US$ 500 y el trigo en US$ 240 por tonelada

5 de enero de 2021

La soja acumuló un importante avance,  si bien en algunos momentos de la sesión superó los US$ 500 por tonelada, culmínó ganando casi US$ 13 para cerrar en US$ 496,56. Esto se debe principalmente por la incertidumbre sobre el aporte productivo de Sudamérica. En Brasil, el comienzo de la trilla se daría de forma lenta y en regiones aisladas. En Argentina, las lluvias serían muy escasas en determinadas regiones, en momentos claves para definir rindes. Dólar débil –en mínimos de 2 años y medio- frente las principales monedas del mundo, acompañan en igual sentido. Petróleo extendía las subas matutinas (+5%) y se posicionaba cerca de los 50 US$, contagiando gran impulso a aceites vegetales. Aceite de palma en niveles máximos de 10 años. En Uruguay la soja cotizó entre los US$ 480 y US$ 485 por  tonelada puesta en Nueva Palmira.

El maíz cerró con avances, contagiado de la suba de sus pares. Desde sus propios fundamentos, el buen desempeño de la demanda externa en EE.UU. y la suspensión de exportaciones de maíz en Argentina hasta marzo, oficiaron de impulso adicional. Sumado a ello, preocupa el devenir climático en Sudamérica y no se descartan ajustes en producción. Rally en petróleo aportaba ánimo alcista.

Por su parte, el trigo encuentra sustento en el deterioro en las condiciones de los cultivos en la zona de las planicies americanas apuntaló los precios, junto el temor por el saldo exportable en Rusia. Además, el debilitamiento del dólar frente a las demás monedas del mundo, brinda atractivo al trigo americano y se espera un buen desempeño de las ventas externas.

SOJA ACEITE DE SOJA
Mes Cierre Var (U$S/tn) Mes Cierre Var (U$S/tn)
ENE-21 496,59 12,86 ENE-21 976,65 30,20
MAR-21 496,22 13,78 MAR-21 963,20 34,39
MAY-21 495,49 13,69 MAY-21 947,55 35,05
JUL-21 491,08 12,03 JUL-21 938,07 36,16
AGO-21 475,74 10,93 AGO-21 920,21 33,95
MAIZ HARINA DE SOJA
Mes Cierre Var (U$S/tn) Mes Cierre Var (U$S/tn)
MAR-21 194,09 3,64 ENE-21 481,38 10,47
MAY-21 194,48 3,84 MAR-21 477,41 10,36
JUL-21 193,89 4,04 MAY-21 473,11 8,60
SEP-21 178,53 2,46 JUL-21 469,03 7,17
DIC-21 172,73 1,67 AGO-21 455,03 6,39
TRIGO CBOT TRIGO KANSAS
Mes Cierre Var (U$S/tn) Mes Cierre Var (U$S/tn)
MAR-21 240,03 4,13 MAR-21 223,86 3,58
MAY-21 239,84 4,50 MAY-21 225,06 3,40
JUL-21 234,98 3,58 JUL-21 225,79 3,49
SEP-21 235,44 3,40 SEP-21 227,17 3,40
DIC-21 237,64 2,94 DIC-21 229,74 3,22
Fuente: Grassi S.A. en base a Reuters.
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