Cofco exporta las primeras 500 toneladas de sorgo a China

Tras la apertura del mercado chino, en estos días sale la primera exportación de sorgo uruguayo con ese destino por parte de la empresa Cofco.

En este momento ingresó el primer embarque al puerto y en los próximos días saldrá la mercadería para China, son unas 500 toneladas, destacó el gerente general de la compañía, Christian Nolte, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy.

Dijo que “nada de esto es fácil, como cuando se hizo la primera exportación de cebada”, y siempre se contó con “mucho apoyo” del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, quizás hasta es un “poco arriesgado” realizar este negocio pero no deja de ser “válido” siendo que “somos” una empresa de origen chino.

Si bien se tuvo que rechazar algunos granos porque el nivel de “materia extraña” era superior al requerido, “el sorgo cumple con todas las exigencias de malezas y hongos”. Los protocolos sanitarios vigentes para la exportación de granos a China requieren de un trabajo interesante, lo que supone un aprendizaje, señaló.

Acotó que “siempre hay una primera vez” y Cofco decidió hacerlo ahora cuando coincide con el momento de la siembra del sorgo, además se trabaja en una propuesta comercial con destino a China, lo que puede incidir en la superficie sembrada con el cereal en la zafra 2023-24.

Escuche a Christian Nolte