Agricultura

Carlos Pérez: “Qué llueva seguido no es suficiente para que haya un epidemia de fusarium”

24 de octubre de 2019

Carlos Pérez, director del laboratorio Clínica Vegetal y docente de la Facultad de Agronomía, dijo que “está faltando entender la epidemiología del fusarium” y que hay “una sobrestimación del impacto de las lluvias”.

Explicó que si bien “la fusariosis de la espiga necesita lluvias”, también necesita temperaturas altas y que el “solo hecho que haya lluvias y espigas mojadas casi todos los días no es suficiente para que haya un epidemia de fusarium”.

Agregó que “este año pueden haber situaciones puntuales, pero en promedio en la zona triguera no hubo grandes problemas porque no han coincidido las lluvias con altas temperaturas”. Indicó que “cuando las temperaturas están por debajo de los 18 grados no hay infección”.

Recién cuando la temperatura está “por encima de 20 grados empezamos a tener situaciones de riesgo”.

Subrayó que “realmente ha habido pocas situaciones de infecciones” y que “las epidemias severas ocurren cuando tenemos eventos de infecciosos en el mismo cultivo y eso no ha pasado en esta zafra aún”.

Escuche la entrevista completa a Carlos Pérez.

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