Área de arroz llegaría a 175.000 hectáreas; queda 20% del grano por vender en una zafra con flujo “intenso”
De cara a la próxima zafra arrocera hay una intención de siembra con un aumento significativo, ya que pasaría de algo de más de 150.000 hectáreas a unas 175.000 hectáreas, debido a un “cambio” favorable “en el negocio” por los “precios” y las “lluvias”, dijo el vicepresidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), Guillermo O’ Brien, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y verdenews.com.uy
Argumentó que esa previsión de área a sembrar se apoya en factores vinculados a que “los almacenajes de agua están completos” y a la mejora en la rentabilidad de esta actividad.
Hubo un “avance importante en laboreos” en la zona norte y algo menor en el este pero también se avanzó, con lo cual al llegar a agosto a 45 días del comienzo de la siembra en el norte se está “muy bien” y en el este se está “muy en tiempo porque se arranca después”. Incluso, el mayor incremento de la superficie estará en el este.
Afirmó que “queda un 20%” de la producción por comercializar, por lo que “el flujo comercial fue rápido e intenso”, de la mano de lo que fue la demanda de los mercados durante este año, que ha transitado por una situación “extraordinaria”.
“En los últimos tres años el volumen de arroz cáscara venía aumentando” porque lograban “muy buenos precios respecto a la exportación de arroz blanco”, en los próximos meses “veremos que baja la exportación de arroz cáscara” y “volverá a trepar” la exportación de arroz elaborado, comentó.
El vicepresidente de ACA acotó que pese a esta situación puntual, la institución mantiene su preocupación por el incremento de los costos industriales algo que favoreció la exportación de arroz cáscara. “Venimos con una dependencia de los precios muy importantes, lo que suaviza el problema de competitividad” que tiene el país.
Escuche a Guillermo O’ Brien
