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Agricultura

Alza del valor del trigo hace que pueda cambiar su destino, según Guigou (ADP)

2 de noviembre de 2020

Tras una extensa recorrida por los diferentes puntos de actividad agrícola, ciertas zonas de los departamentos de Paysandú y de Río Negro son las más complicadas para iniciar la siembra de cultivos de verano por la falta de humedad adecuada.

Así lo señaló el gerente de Producción Agrícola de la empresa Agronegocios del Plata (ADP), Diego Guigou, el viernes 30 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.uy.

Indicó que en otras regiones donde opera la firma esa situación no se da y se está sembrando sin mayores dificultades.

Respecto a los primeros resultados de rendimiento de los cultivos de invierno, Guigou adelantó que en colza se vienen obteniendo rindes en torno de los  1.900 kilos por hectárea. También se arrancó a cosechar la cebada forrajera que se utiliza en los corrales de ADP, dijo.

El técnico resaltó las mejores perspectivas para el negocio agrícola, en el caso de los cultivos de invierno se visualizan buenos rendimientos y también buenos precios para trigo y cebada. La evolución alcista que registraron los valores  del trigo en la Bolsa de Chicago determina buenos precios para la cebada en Uruguay, a la vez, el precio que ofrece la exportación por el trigo llega a US$ 220 en Nueva Palmira.

Guigou señaló que en ADP están analizando qué destino darle a parte del trigo, si irá a alimentación del ganado o se comercializará a la exportación, debido a que el negocio del feedlot presenta cierta incertidumbre por el rebrote del Covid-19 en Europa, entre otros factores.

Comentó que la empresa había proyectado un trigo a US$ 190 por tonelada y donde una parte importante sería destinado a la alimentación de sus corrales de engorde de vacunos.

Destacó que tratándose de un cultivo que puede llegar a rendir unos 4.000 kilos por hectárea y si el precio en el puerto de Nueva Palmira es de unos US$ 220 por tonelada, “la diferencia es grande”.

Escuche a Diego Guigou

Foto: Manuel Artigas

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7 - 01:23