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La experiencia en Silicon Valley

25 de julio de 2018

Luego de una recorrida por Silicon Valley en EEUU, Rincardo Bindi presidente Agrositio y director de La Red Rural, destacó que se trata de un ambiente que genera la capacidad emprendedora y la meritocracia, además de resaltar el ecosistema de negocios que hay allí.

Por otro lado, se refirió a la carne sintética que está en plena evolución en Silicon Valley, pero con una aceleración meteórica. Sobre el impacto que esto podría tener en el sector ganadero, Bindi sostuvo que “hay un marketing que vamos a tener que potenciar y algunas prácticas ganaderas que también vamos a tener que potenciar, como el bienestar animal”, para que esto afecte lo menos posible.

Escuche la entrevista a Ricardo Bindi, en diálogo con Ruben Silvera en Punto de Equilibrio

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