Uruguay exportó un 3% menos en mayo; carne vacuna principal producto de exportación
Las solicitudes de exportación de bienes de Uruguay, incluidas las zonas francas, totalizaron US$ 1.142 millones en mayo de 2026, lo que representó una caída interanual de 3%. A pesar del descenso mensual, el acumulado de los primeros cinco meses del año alcanzó US$ 5.271 millones, con un crecimiento de 3% respecto al mismo período de 2025.
La carne vacuna volvió a ubicarse como el principal producto de exportación del país, con ventas por US$ 220 millones, equivalentes al 19% del total exportado durante mayo. Sin embargo, el rubro registró una caída interanual de 14%, explicada principalmente por una reducción de 29% en el volumen embarcado, que alcanzó 25.816 toneladas, destacó el informe de Uruguay XXI.
China se mantuvo como el principal destino para la carne vacuna uruguaya, con compras por US$ 67 millones, equivalentes al 31% del total exportado. A pesar de que el valor exportado aumentó 9% respecto a mayo de 2025, el volumen enviado cayó 20%, situándose cerca de las 11.000 toneladas.
Estados Unidos ocupó el segundo lugar entre los destinos, con colocaciones por US$ 61 millones y una participación de 28%, registrando una disminución interanual de 26%. La Unión Europea se ubicó en tercer lugar con exportaciones por US$ 53 millones, equivalentes al 24% del total, con una caída de 30% frente a igual mes del año pasado.
Entre los mercados con mejor desempeño se destacó Israel, cuyas compras aumentaron 152%, alcanzando US$ 11 millones y representando el 5% de las exportaciones de carne vacuna.
Uruguay XXI indicó que la reducción de los volúmenes exportados se produjo en un contexto de menor disponibilidad de ganado. La faena bovina acumulada hasta mayo cayó 18% respecto al mismo período de 2025, lo que limitó la oferta exportable. A su vez, los precios de exportación mostraron una fuerte recuperación, con un incremento promedio de 37% interanual, compensando parcialmente la caída en los volúmenes.
Celulosa: menores precios, volúmenes estables
La celulosa se posicionó como el segundo producto de exportación más importante del país durante mayo, con ventas por US$ 191 millones, equivalentes al 17% del total exportado. El rubro registró una disminución interanual de 7%.
En términos físicos, las exportaciones alcanzaron 351.096 toneladas, un volumen prácticamente similar al de mayo de 2025. Esto refleja que la caída en el valor exportado estuvo asociada principalmente a una reducción de aproximadamente 8% en los precios promedio internacionales.
La Unión Europea fue el principal destino de la celulosa uruguaya, con compras por US$ 76 millones, concentrando el 40% de las colocaciones. No obstante, este mercado registró una caída interanual de 13%.
China se ubicó en segundo lugar con adquisiciones por US$ 67 millones, equivalentes al 35% del total exportado, y una reducción de 24% frente al mismo mes del año anterior.
En contraste, algunos mercados mostraron un crecimiento destacado. Las exportaciones hacia Turquía aumentaron 110%, alcanzando US$ 18 millones, mientras que Corea del Sur incrementó sus compras 185%, hasta US$ 12 millones. Estados Unidos completó el grupo de principales destinos con colocaciones por US$ 10 millones, equivalentes al 5% de las ventas externas de celulosa.
