Foderé (Fadisol): mercados de granos se entonan, maíz con números “ajustados” y plan de colza
Por estos días las lluvias en varias zonas del país tienden a favorecer el desarrollo de los cultivos agrícolas y los productores miran de reojo el movimiento de precios, principalmente de la soja que en los últimos días levantó el mercado y estuvo cerca de los US$ 400 por tonelada, dijo el director de Fadisol, Juan Foderé, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Señaló que las ventas de soja son “muy pocas” pero también hay que considerar lo que sucedió en la cosecha anterior por la seca y la situación que presenta el mercado de productos agrícolas, que está “flojo”. De los US$ 400 por tonelada para arriba se podría empezar a reactivar el proceso de comercialización de la soja en esta zafra, reconoció.
En el caso del maíz, Foderé comentó que para la exportación hoy pagando US$ 155 a US$ 158 por tonelada en el puerto de Nueva Palmira, lo significan “números muy ajustados” y casi “rojos”, considerando los rindes de 9.000 a 10.000 kilos por hectárea que se están logrando. Este año no será fácil poder considerar al maíz como un cultivo rentable, advirtió.
Indicó que “se están haciendo ventas” del maíz a medida que va empezando la cosecha, pero marzo es un mes clave para la exportación porque es el momento en el que están los barcos para realizar los embarques correspondientes, luego ya viene la exportación de soja.
“No veo que el maíz pueda levantar mucho más” en su precio, básicamente por la “gran cantidad” que se está cosechando y lo que habrá con la cosecha del maíz de segunda, opinó.
El director de Fadisol se refirió también a los cultivos de invierno, considerando algunos recientes movimientos de precios en el mercado del Matif, de referencia para la colza, que llegó a casi US$ 480 por tonelada en la posición febrero 2025, lo que “entonó” el mercado y hace “repensar” la próxima siembra del cultivo en cuestión.
Fadisol tiene una alianza con la empresa chilena Agrotop para la producción y exportación de colza hacia el mercado trasandino, por lo que tiene previsto presentar el plan comercial el jueves 21 en la Expoactiva.
Si el productor quiere fijar el precio de la colza en este momento puede hacerlo a un valor de US$ 420 por tonelada, y con esta tendencia es probable que sea una “muy buena” opción, afirmó. Se mostró optimista respecto a la posibilidad de alcanzar un área de siembra de colza por encima de las 100.000 hectáreas.
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