Evalúan dejar un 20% de la producción de arroz “libre” para que el productor decida cuándo vender
La siembra de arroz registra un avance superior la 80% en la zona este del país, con la perspectiva “optimista” de que este año el negocio será igual o mejor que en 2022, señaló el director de Las Achiras, Gustavo Ferrari, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy.
Ferrari comentó que para esta zafra del arroz se analizan algunos cambios en la política de precio de convenio, donde los molinos están dejando la puerta abierta a que el productor pueda vender un cierto porcentaje de su producción en el momento que lo crea conveniente.
“Está en alrededor del 20%” el porcentaje que quedaría libre para que el productor arrocero pueda decidir el momento de venta, pero “está en pañales”, porque forma parte de una negociación entre los molinos y la Asociación de Cultivadores de Arroz.
El productor de arroz viene de tres zafras con “buenos resultados”, tras la mejora en los ingresos si bien el sector debe terminar de pagar las deudas contraídas en el marco del último fondo arrocero, indicó.
Escuche a Gustavo Ferrari
