Ganadería

Las exportaciones de carne vacuna fueron récord en setiembre; En el año China crece un 104%

4 de octubre de 2021

Las exportaciones de carne bovina continuaron la tendencia creciente. Nuevamente hubo un récord en las ventas del mes en la comparación interanual, dado que se alcanzaron los US$ 259 millones y lograron un crecimiento de 102%. Asimismo, el acumulado enero-setiembre llegó a US$ 1.692 millones y fue el más alto de los últimos 20 años, informó Uruguay XXI.

Exportaciones de carne vacuna, periodo enero-setiembre

Uruguay XXI señaló que China sigue ubicándose como el principal mercado para este producto, con un crecimiento acumulado de 104% interanual. Otros destinos con aumento significativo son Japón, Israel, Chile y Corea del Sur, entre otros.

Principales destinos de exportación de la carne bovina. Enero-Setiembre 2020-2021

Las exportaciones hacia China presentaron una expansión de 99% interanual en setiembre y se situaron en US$ 292 millones. El país asiático fue el primer destino de exportación del mes, representando el 35% del total.

Asimismo, en el período enero-setiembre, las ventas acumularon un aumento de 64% al situarse en US$ 1.851 millones. En este lapso, el principal producto de exportación fue la carne bovina con una participación 53% del total exportado. También crecieron significativamente las ventas de subproductos cárnicos, madera, productos lácteos, ganado en pie y carne ovina, entre otros, destacó Uruguay XXI.

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