Fernando Indarte reafirmó tendencia sostenida en valores del ganado
Con “valores impensados”, el mercado del ganado gordo continúa la tendencia de los últimos meses, aunque esta vez parece ser más sostenida en sus fundamentos que en 2019, dijo el empresario, Fernando Indarte director de Indarte & Cía, el martes 17 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Consideró que “es normal y esperable que baje algún centavo pero sigue siendo firme el nivel de precios, en el entorno de US$ 4,40 para el novillo y de US$ 4,20 para la vaca”, pero eso comprende a animales especiales bien preparados, acotó.
Indarte se mostró optimista hacia adelante en cuanto a que los valores del ganado seguirán siendo atractivos en los próximos meses.
Las categorías de reposición vienen repuntando en los últimos remates, y es probable que “se vaya corrigiendo” la relación entre ganado gordo y flaco, señaló.
El consignatario se refirió además a la venta del consorcio Plaza Rural que ofertará unas 18.000 reses en tres días de remate a realizarse entre el miércoles 18 y el viernes 20.
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