En zonas de centro y sur se completó cosecha de invierno en pocos días, dijo Martínez de Agromotora Flores
Noviembre fue un mes verdaderamente intenso para las tareas agrícolas, ya que en unos 15 días se completó la cosecha de los cultivos de invierno y sobre el final avanzó la siembra de verano, específicamente en zonas de los departamentos del centro del territorio.
A esa situación se sumó el resultado positivo en volumen de granos cosechados, tanto de cebada como de trigo, señaló el director de la empresa Agromotora Flores, Nicolás Martínez, el lunes 30 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.uy.
Dijo que se trató de una cosecha “corta” de cultivos de invierno, ya que está casi por finalizar cuando que en otros años todavía estaría en su inicio.
Al hablar sobre el área de influencia de la empresa, si bien todavía la cosecha no está cerrada, será un año récord y el promedio va a estar en unos 5.800 kilos de cebada por hectárea, estimó.
Sobre la calidad señaló que hubo rechazos por falta de proteína básicamente, entre 10% y 15% de lo recibido pero Martínez valoró de forma positiva la demanda que tiene la cebada forrajera y los buenos precios.
En tanto, calculó que el precio promedio de la cebada que ingresó a maltería estará en US$ 208 por tonelada, ya que hubo mucho grano vendido previamente a US$ 200 por tonelada y algunos en US$ 220 por tonelada.
En cuanto al rendimiento del trigo, los resultados productivos están entre 5.000 y 5.200 kilos por hectárea en la zona centro y sur del campo local, según Martínez.
“La canola fue castigada por las heladas” y el rendimiento promedio quedó en unos 1.500 kilos por hectárea, comentó. Pese a esa situación resaltó la importancia de ese cultivo en la diversificación y en la rotación de la producción agrícola.
Por otro parte, señaló que en esa zona hay entre 65% y 70% de avance de siembra en soja, principalmente por la finalización de la implantación de primera. Ahora, tras las recientes lluvias, está previsto retomar las labores de siembra en los próximos días.
Escuche a Nicolás Martínez
