Agricultura

La producción de trigo se ubicaría en las 800.000 toneladas, según Martín Mendoza (LDC)

23 de noviembre de 2020

Los resultados de la cosecha de trigo parecen ser interesantes para el productor por el volumen cosechado, el precio y la calidad.

El total de la cosecha de ese cereal estará cerca de las 800.000 toneladas, valoró el gerente comercial de la empresa Louis Dreyfus Company en Uruguay, Martin Mendoza, el viernes 20 en el programa Punto de Equilibrio por Carve y revistaverde.uy.

Dijo que “el productor está vendiendo poco, no más del 10%, pese a los precios buenos”. En la semana anterior los precios se ubicaron en torno de los US$ 220. “Son valores muy interesantes y entre los rindes que se están alcanzando en la cosecha parecería que se tendría que comercializar ahora el trigo”, señaló.

Indicó que está balanceada la puja entre mercado interno y exportación. “Este año hay un volumen importante y la calidad está muy bien” en ese cereal, comentó.

Mendoza analizó que “la demanda es básicamente Brasil, ahora está un poco quieta, pero todavía está costando concretar las ventas”. “El destino este año tiene que ser el mercado brasileño”, afirmó.

En soja, ese ejecutivo de LDC destacó que “los valores están en torno de US$ 420 a US$ 425 la tonelada, pero es un poco nominal porque nadie está pensando en vender, todos están esperando las lluvias”. “Capaz que puede haber unas 250.000 toneladas comprometidas”, estimó sobre el avance de la comercialización.

Y respecto al avance de la siembra de la oleaginosa, Mendoza dijo que está en un 15%, y que el área no aumentará más allá de 3% a 5%.

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