Siembra de arroz apenas alcanza el 10%, en una zafra con más costos
En la medida que el clima lo permita, los productores tienen buena capacidad de siembra, pero el dato preocupa porque el año anterior al 15 de octubre había un avance de 60%. Así lo indicó Alfredo Lago, presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz. La gremial estima que la superficie no superará las 150.000 hectáreas, cuando en la zafra pasada se sembraron 164.000 hectáreas.
En cuanto a los costos, en comparación con el año anterior, se observa un incremento debido a la suba de los agroquímicos y la variable macroeconómica interna. “Los costos en pesos han aumentado y el dólar está prácticamente estable. Con lo cual invertimos más dólares por hectárea, condicionando la ecuación económica de los productores”.
Los costos se sitúan entre los US$ 1.880 y US$ 1.900 por ha, frente a los US$ 1.830 de la campaña anterior. Lago agregó que, considerando estos números, el punto de equilibrio para esta campaña 2017-2018 superaría los 9.000 kilos por ha. Cuando el rinde promedio del año anterior estuvo en los 8.400 kilos por ha.
Sobre la exportación de arroz, Lago indicó que casi un 70% de la zafra anterior ya está comercializada con precios que muestran un incremento de US$ 10 frente a los US$ 470 por tonelada que marcó la fijación del precio provisorio. “Es una mejora interesante, pero los costos industriales suben al igual que los del productor, veremos cómo abordamos este tema con la industria, cuando comencemos la negociación del precio definitivo”.
Lago indicó que no hay avances en aspectos claves para el sector, “Uruguay perdió la oportunidad de tener un gasoil con precios más bajos, porque a nivel internacional teníamos un petróleo con menores precios de los que actualmente hay. Pero veremos qué esfuerzo puede hacer el Poder Ejecutivo. Además esperamos que el presidente Tabaré Vázquez cumpla con el compromiso de bajar el precio del gasoil antes de fin de año”.
Escuche la entrevista a Alfredo Lago, presidente de la ACA, realizada por Ruben Silvera en Punto de Equilibrio
