Rinde promedio del arroz fue de 8.571 kilos/ha

Según la Encuesta de Arroz correspondiente a la zafra 2016/17 fue realizada entre el 17 de abril y el 12 de mayo de 2017, por DIEA unidad del MGAP. La superficie sembrada total, fue estimada en poco más de 164 mil hectáreas, un 2% superior a la registrada en la zafra anterior. La producción total a nivel nacional se estimó en 1.4 millones de toneladas de arroz cáscara seco y limpio, un 7,5 % más que en la zafra 2015/16. Y el rendimiento promedio fue de 8.571 kilos por hectárea, un  6 % más  que en la zafra 2015/16, donde se registró un rendimiento de 8.094 kilos por hectárea.

La zona Norte-Litoral Oeste presentó la performance más baja con un rendimiento promedio de 8.496  kg/ha, pero superando el registro de la zafra anterior en un 8,4 %. La zona Este, en la que se concentra el 70 % de la producción de arroz del país, el rendimiento alcanzó los 8.597 kg/ha, casi un 6 % más que en 2015/16, y finalmente la zona Centro registró un rendimiento promedio de 8.516 kg/ha de arroz sano, seco y limpio.